ขนมจีนเจ๊แร่

ขนมจีนเส้นสด จานละ 20 บาท ร้านนี้ดีตรงที่เราสามารถเลือกตักน้ำขนมจีนได้ตามใจ เติมเท่าไหร่ก็ได้ ทางร้านจะจัดน้ำยามาให้ 4 น้ำ พร้อมน้ำอาจาด 1 ทางร้านจะมีเมนูให้เลือกสั่งเพิ่มเติม อาทิ ผักสดจานละ 10 บาท ผักลวกจานละ 5 บาท ถั่วงอก 5 บาท ไข่ต้ม 20 บาท และเมนูอื่นๆให้เลือกทาน บริการรวดเร็วได้โต๊ะแล้ว ทางร้านก็จะบริการน้ำแข็งเปล่า แก้วน้ำ อาหารต่างๆที่ทยอยสั่ง รสชาติขนมจีนนุ่ม สด หอม...อ่านต่อ

ขนมจีนชื่อดังหล่มเก่า เพชรบูรณ์ เห็นออกครัวคุณต๋อย เลยตัดสินใจมาทานร้านนี้ค่ะ มาถึงที่ร้าน บนโต๊ะจะมีน้ำยาต่างๆตั้งเตรียมไว้ให้อยู่แล้ว พนักงานก็จะมาเสริฟขนมจีนและไข่ไก่ผักต่างๆให้เราเลือกว่าชอบอันนี้หยิบได้เลย เส้นขนมจีนทำสดๆสีธรรมชาติอ่อนๆ จานนึงมี 4 ก้อนเล็กๆ จานล่ะ 20 บาท ผักจานล่ะ 5-10 บาท ไข่10บาท แหนมห่อ20บาทและก็ของทอด 20บาท -น้ำยากะทิ น้ำยาเข้มข้น ไม่จัดจ้าน ใช้ได้ -น้ำพริก ออกหวาน...อ่านต่อ

เดินทางผ่านหล่มสักแวะซื้อของที่ตลาดราชพัสดุ แล้วก็เลยถือโอกาส แวะชิมขนมจีน  ของดังประจำ "อำเภอหล่มสัก" ซะหน่อย ร้านนี้เป็นร้านที่เพื่อนของแอมแนะนำมา และจากการสอบถามคนพื้นที่ ได้แนะนำมา 2 ร้านคือ ร้านเจ๊สั้น กับร้านเจ๊แร่  ดังนั้น เราก็ต้องเลือกชิมร้านเจ๊เเร่ แน่นอน การเดินทาง ร้านอยู่ในซอย วจี 13 สอบถามจากคนในพื้นที่ได้เลยคะมาไม่ยาก แต่อธิบายเส้นทางไม่ได้ ฮ่าๆ😁😁😁  เอาเป็นว่าถ้ามาเดินทางตา...อ่านต่อ

ขนมจีนหล่มสักเอกลักษณ์คือ ขายเป็นจาน น้ำยามีเลือกเยอะ ผักไม่อั้น วันนี้ได้มากินแบบต้นตำรับ ขนมจีนห้าสี จับเล็กๆ พอคำ อยากอิ่มต้องสั่งหลายจาน มีน้ำยา 5 หม้อ น้ำยากะทิ น้ำยาป่า น้ำพริก แกงไตปลา น้ำยาใสกระชาย เพิ่มอร่อยด้วย น้ำยาปลาดุก แยกขายต่างหาก ผักสดคิดราคา ผักกาดดองกรอบ ของกินเล่นทอดใหม่ ร้อนๆ ไก่ทอด ลูกชิ้นกุ้ง เหมาะแก่นักท่องเที่ยวที่ผ่านมา ก่อนขับรถออกจากร้าน มีป้ายให้อ่าน แล้วต้องหาข้อ...อ่านต่อ

ขนมจีนชื่อดังหล่มเก่า เพชรบูรณ์ ไฮไลท์สำคัญใครมาต้องมาแวะกิน เส้นขนมจีน ทำสด จัดเป็นจาน มีเส้นหลายสีตามชนิดของพืชที่ใช้ทำ สีธรรมชาติ แต่ละโต๊ะที่นั่งจะมีชุด น้ำพริก น้ำยากะทิ น้ำยาป่า น้ำยาปักษ์ใต้ น้ำยาสมุนไพร เลิกตักได้ตามใจชอบ ร้านนี้จะคิดราคา เป็นจาน เช่นจานขนมจีน จานผัก จานของทอด ทำนองนี้ ถ้ามากินขนมจีน น้ำยาปกติ ชุดผักฟรี ก็อิ่มท้องแล้ว จะไม่แพงนะ ยกเว้นสั่งของกินเล่น ขนมเพิ่มเติม นี่ละ ...อ่านต่อ