Hong Bao (หงเปา) แจ้งวัฒนะ

ห้องอาหารจีนหงเปา ห้องอาหารจีนที่ถือว่าเป็นร้านระดับสูงอีกร้านหนึ่ง ที่เปิดสาขาถึง 12 สาขาในกรุงเทพฯ และปริมณฑล รวมถึงอีก 1 สาขาที่ต่างประเทศ คือ กัมพูชา (ไม่แน่ใจว่ายังรอดหรือโดนถล่มไปแล้ว) สำหรับสาขาที่มารับประทานครั้งนี้อยู่ที่ปั๊มบางจาก บริเวณแจ้งวัฒนะ 38 ปากเกร็ด นนทบุรี สำหรับอาหารของร้านหงเปา เป็นร้านระดับสูง แต่หลายสาขาก็เหมือนไปอยู่ที่ไม่หรูหราสักเท่าไรนัก และเน้นไปทางอาหารจีนสไตล์กวางตุ้ง มีบริการติ่มซำที่ทางร้านเคลมว่า The Best Dim Sum in Town แต่ครั้งนี้จะขอโฟกัสไปที่อาหารจีนเป็นหลัก ประเมิน บรรยากาศ ตัวร้านตกแต่งในสไตล์โมเดิร์นไชนีส ดีไซน์เน้นความพรีเมียมด้วยสีขาว เทา พร้อมเปิดไฟสีส้ม สว่าง พร้อมกับแชนเดอเลียร์ ทำให้มีความหรูหรามาก ที่นั่งไม่หนาแน่น ร้านดูสะอาดมาก แต่ร้อนไปนิด 4.5/5 การบริการ พนักงานบริการได้ดี แนะนำเมนู เข้าใจเมนูละเอียด รวมถึงโปรโมชั่นต่างๆ ของร้านก็อธิบายได้ดี อาหารมาถือว่าเร็ว และก็มีความสวยงามอยู่ 5/5 คุณภาพของอาหาร คุณภาพอาหารค่อนข้างดี มีบรรดาซีฟู้ดที่ทั้งสดและพรีเมียม 4.5/5 รสชาติของอาหาร สมกับสไตล์อาหารจีนกวางตุ้งที่จะมีออกเค็มนิดๆ แต่มันอาจจะเยอะไปหน่อย รสชาติกลมกล่อมทุกจานเลย 9.5/10 รวม 23.5/25 จัดอยู่ในเกรด S #ChineseSPL #TasteTheFestive