Cafe' de Hat Khum (เฮือนหาดคำ)

เฮือนหาดคำ หรือในชื่อเก๋ๆ คาเฟ่ เดอ หาดคำ ดูเก๋ไก๋ไฮโซซะไม่มีอ๊าาาา เฮือนหาดคำ เป็นร้านอาหารริมแม่น้ำโขง และเป็นรีสอร์ทด้วย ห้องพักสวยหรูดูดี ราคารับได้ แต่ตัวร้านอาหารนั้นค่อนข้างตกแต่งได้อย่างมีสเน่ห์มาพอสมควร รวมถึงบรรยากาศริมแม่น้ำโขง ในมุมที่สงบๆ เพราะต้องขับรถเข้ามาไกลกว่าตัวเมืองเล็กน้อยค่ะ **location** เฮือนหาดคำ ต้องเดินทางเลี่ยงเมืองออกมาเล็กน้อย ถ้ามาจากเส้นมีชัย(เส้นขนานริมโขง) ให้ผ่านตลาดวัดธาตุไปฉีกออกไปทางถนนโยธาธิการ เอาจริงๆอธิบายยากค่ะ ตามปักหมุดไป ไม่มีหลงแน่นอน อยู่ตรงตำบลหาดคำนั่นแล **Atmosphere** บรรยากาศดีสุดๆค่ะ โรแมนติกมาก เหมาะจะสังสรรค์กับคนรัก รับประทานกันแบบเป็นครอบครัว หรือเพื่อนฝูงดื่มกินกันสบายๆก็น่าจะโอเคค่ะ ร้านเป็นเหมือนสไตล์บ้านริมน้ำ จัดแสงไฟยามค่ำคืน สวยมาก มี terrace ยื่นออกไปชมวิวแม่น้ำโขงยามเย็นพระอาทิตย์ตก งดงามเป็นอย่างยิ่ง **Menu** เมนูมีทั้งอาหารไทยและเทศ โดยเน้นการตกแต่งจานสวยงามน่าถ่ายรูปยิ่งนัก เมนูที่สั่งในวันนี้มีดังต่อไปนี้ - พิซซ่าหาดคำ เป็นพิซซ่าแบบไทยๆสไตล์ฟิวชั่นที่เต็มอิ่มไปด้วยมอสซาเรลล่าชีส หอมเครื่องเทศแบบไทยๆ เข้ากันได้เป็นอย่างดีค่ะ เป็นแป้งบางกรอบนะคะ ซึ่งก็กรอบอร่อยกำลังพอดีมาก จานนี้ควรสั่งค่ะ - ถุงทอง เมนูของทานเล่นน่ารักๆ เป็นเกี๊ยวกรอบรวบเป็นถุง ภายในสอดไส้กุ้งและหมู (ถ้าเดาไม่ผิดนะ) ชิ้นพอดีคำ เหมาะทานเล่นระหว่างรอของหนัก รสชาติกลางๆค่ะ - ปลาดอลลี่นึ่งมะนาว จานนี้ตอนแรกนึกว่าจะมาเป็นจานชิ้นใหญ่ๆ ปรากฏเสิร์ฟมาเป็นคำแบบคอกเทลเลยค่ะ ตกแต่งสวยมาก จัดมาเป็นคำๆ ปลาชิ้นใหญ่ สด นุ่มมาก ปรุงรสออกมาได้ดีค่ะ เปรี้ยวอมเผ็ด ทานแล้วแซ่บจี๊ดจ๊าดค่ะ - สปาเกตตี ที่นี่มีสปาเกตตีหลากหลายแบบเลยค่ะ มีแบบฟิวชั่น ผัดกับไส้อั่วด้วยนะ ไทยสไตล์แท้ๆ เข้ากันได้ดีไปอีกแบบค่ะ เป็นสปาเกตตีแบบแซ่บๆ - นอกจากนี้เป็นเมนูของทานเล่นอื่นๆที่จำรายละเอียดไม่ได้มากนัก แต่อาหารอาจจะออกมาช้าเล็กน้อย และพวกของทอดมักจะมีน้ำมันเยิ้มไปหน่อยนึง ภาพรวม อาหารรสชาติโอเค เพราะทานควบคู่ไปกับ วิวที่ดี สิ่งสำคัญที่ชอบคือ ที่นี่มีเมนูเครื่องดื่มให้เลือกเยอะมาก โดยเฉพาะไวน์ รองลงมาคือเบียร์นอก หลากหลายยี่ห้อเลยค่ะ (เบียร์ขวด) เหมาะจะจิบเบาๆชิลอากาศเย็นจริงๆ **Service/Price** ราคาไม่สูงเลยค่ะ ถือว่ารับได้เลยหล่ะ ส่วนการบริการอาจจะไม่ได้เป็นมืออาชีพนัก แต่ว่าใส่ใจสุดๆ มีความตั้งใจค่ะ และดูน่ารัก ยิ้มแย้มดีค่ะ ประทับใจค่ะ