- หน้าแรก
/
- รีวิว เล้งเลือดหมู

รีวิว เล้งเลือดหมู
ต้มเลือดหมูแบบคนจีน
✅ ข้อดี 1. มีน้ำและน้ำแข็งให้ฟรี (คนเสิร์ฟบริการให้) 🛑 ข้อควรระวัง 1. เครื่องปรุงไม่มีน้ำปลา มีแต่ซีอิ๊ว 2. รสชาติน้ำซุปจะเค็มนิด ๆ นำ 3. ถ้าสั่งขาหมูต้องสั่งเป็นจาน แล้วสั่งข้าวแยก ไม่มีข้าวขาหมู 🏠 ร้านนี้เป็นร้านอาหารที่ขาย (1) ต้มเลือดหมูที่ใส่เครื่องใน (2) ขาหมู คากิ (3) หมูเค็มพริกไทยหอม เอ็นหมูตุ๋นยาจีน จับฉ่าย มะระตุ๋น - ตัวร้านเป็นห้องแถวเพดานสูงประมาณ 2 คูหา มีที่นั่งด้านในร้านมากมาย มีพัดลมเป่า - ที่นั่งเป็นโตีะพื้นหินแกรนิตและเก้าอี้พลาสติก หรือโต๊ะเหล็กเก้าอี้พลาสติก - เวลาสั่งอาหารให้อ่านเมนูบนผนัง แล้วบอกกับคนขายหรือคนเสิร์ฟ - คนขายและคนเสิร์ฟบริการดี รวดเร็ว - มีห้องน้ำแบบรวมเพศด้านหลัง ☕ ผมลองสั่งอาหารดังต่อไปนี้ 1️⃣ ต้มเลือดหมู (เอาเฉพาะเลือดหมู หมูสับและตับ) - เลือดหมูหั่นเป็นสี่เหลี่ยมให้ 2 ชิ้น เลือดหมูนิ่มพอประมาณ ไม่มีกลิ่นคาว - ตับหมูชิ้นใหญ่ให้มา 4 ชิ้นนิ่มกำลังดี ไม่เหม็นคาว - หมูสับคล้ายหมูเด้งก้อนให้มาประมาณ 3 ก้อน นุ่มกำลังดี รสชาติเค็มนิด ๆ - มีผักเป็นเห็ดหูหนู ผักกาดหอมและจิงจูฉ่าย - ชิมน้ำครั้งแรกรสชาติเค็มนำอย่างเดียว - แต่สามารถปรุงรสได้ด้วยเครื่องปรุงบนโต๊ะ มีน้ำตาล ซีอิ๊ว พริก น้ำส้มและพริกไทย ไม่มีน้ำปลา - น้ำส้มนี้เป็นน้ำจิ้มที่สามารถนำเครื่องในมาจิ้มได้ รสชาติหวานนำเปรี้ยว สามารถหยิบถ้วยน้ำจิ้มได้จากกล่องที่ใส่ช้อนสั้น ตะเกียบและถ้วยน้ำจิ้มที่ใกล้กับที่ใส่กระดาษทิชชูสีชมพูและไม้จิ้มฟัน - ราคา 50 บาท 2️⃣ ข้าวเปล่า (เมนูเขียนว่า ข้าวหอม) - เป็นข้าวหอมใส่ในถ้วยกระเบื้องพอประมาณ - ข้าวบานนิด ๆ ยังดูเป็นเม็ด นิ่มกำลังดี - ราคา 5 บาทต่อถ้วย 3️⃣ น้ำแข็งและน้ำเปล่า - ใส่ในแก้ว aluminum พร้อมหลอด น้ำแข็งเป็นน้ำแข็งหลอด - ฟรี พนักงานเสิร์ฟให้ 💰 รวมมื้อนี้จ่าย 50 + 5 = 55 บาท ซึ่งถือว่าเป็นราคาปกติของต้มเลือดหมู ทานได้อิ่มพอดี 📝 โดยรวม ร้านนี้ขายต้มเลือดหมูตอนเช้าเป็นหลัก ที่มีเครื่องในที่ไม่มีกลิ่นคาว น้ำซุปรสชาติเค็มต้องปรุงรส ราคาค่อนข้างไปเป็นทางนักท่องเที่ยว 🧭 ที่ตั้ง - ร้านนี้อยู่ในอำเภอเมืองอุตรดิตถ์ อยู่ริมถนนตรงข้ามกับห้างฟรายเดย์ - สามารถใช้ GPS ค้นหาได้ - มีป้ายร้านใหญ่มากหน้าร้าน หาได้ไม่ยาก 🚙 ที่จอดรถ - ร้านนี้ไม่มีที่จอดรถเฉพาะ - ต้องจอดรถแบบ parallel parking สามารถหาได้ไม่ยากมากจนเกินไป ⏰ ข้อมูล ณ วันที่ 18 มิถุนายน 2564

ตัวกรอง
เรียงตาม
ร้านเก่าแก่แห่งเมืองอุตรดิตถ์
ร้านเชลล์ชวนชิมในเมืองอุตรดิตถ์ เล้งเลือดหมู ต้มเลือดหมูเครื่องในที่สะอาดสะอ้านไร้กลิ่นคาว ที่สำคัญเสิร์ฟมาครับซีอิ๊วกับพริกหนุ่มย่างคล้ายน้ำปลาพริกแต่ทานแล้วเข้ากันได้ดีมาก ขาหมูพะโล้ออกเค็มนิดๆหอมกลิ่นเครื่องเทศไม่มีติดหวาน เนื้อหนังคากิเปื่อยนุ่ม จับฉ่ายเลิศรสกับมะระตุ๋นซัมเซียนแบบโบราณ เอ็นหมูตุ๋นยาจีน เสียดายวันนี้หมูเค็มพริกไทยหอมหมดเลยอดกิน ร้านเปิดกันตั้งแต่เช้าหยุดทุกวันจันทร์ #เจริ...อ่านต่อ
ร้านพังในตัวเมืองใกล้ตลาด รสชาติดี เข้าท่า
เมนูหลากหลายแนวต้มๆตุ๋นๆ ต้มเลือดหมู ขาหมู จับฉ่าย ราคาเริ่ม30บาท ปริมาณถือว่าคุ้มกับรสชาติและคุณภาพ ความสะอาดของร้านดูเข้าที การบริการรวดเร็ว มีน้ำดื่มฟรี ยกมาเสิร์ฟ ต้มเลือดหมูทำดีน้ำใสแต่ไม่จางได้รสชาติซุป เครื่องในทำดีไม่คาว เปื่อยนุ่มเคี้ยวกำลังดี หมูบะช่ออร่อย หมูชิ้นไม่ได้หมักนุ่ม ได้รสชาติความเป็นหมู ซุปใส ไม่เผ็ดพริกไทยมาก ไม่เค็มจัดไม่หวานนำ หอมพริกหอมหน่อยๆ คากิตุ๋นนุ่มดี ออกเป็น...อ่านต่อ
ต้มเลือดหมูเครื่องในเต็มชาม
ความยากของการรีวิวอาหารอย่างต้มเลือดหมูอยู่ตรงไหนทราบหรือไม่ครับ ผมว่ามันยากตรงการปรุงวัตถุดิบมีไม่มาก ใช้การลวกเป็นหลัก แต่สิ่งหนึ่งที่ต้องใช้ฝีมือโดยเฉพาะคือน้ำซุป เป็นแบบน้ำใส น้ำซุปร้านนี้ออกรสเค็มนำ โดยส่วนตัวจึงพยายามเลี่ยงอยู่ด้วยเหตุผลทางสุขภาพ อีกส่วนที่ต้องใช้ฝีมือเพิ่มคือหมูสับและการหมักหมู ร้านนี้ก็ถือว่าพอใช้ได้ หมูสับเป็นก้อนนิ่มพอควร แต่หมูชิ้นน่าจะนิ่มกว่านี้ได้อีกพอควรเช่นกัน อ...อ่านต่อ
อร่อยดั้งเดิม
ร้านต้มเลือดหมูร้านนี้อยู่ใกล้ตลาดสายหยุด รสชาติอาหารเค้าจะออกแนวโบร่ำโบราณหน่อยนะคะ คือปราศจากน้ำตาล ออกแนวเค็มนะคะรวมทั้งขาหมูพะโล้ด้วยจะไม่หวานเลยย ส่วนตัวเราชอบนะ เพราะได้ทานอาหารไม่ปรุงน้ำตาล รสชาติเครื่องเทศเครื่องปรุงออกครบ แต่คนชอบทานหวานอาจจะขัดใจหน่อยดูเพิ่มเติม
เยือนเหนือ แตะหนาว มื้อ 25 มื้อเที่ยงสารพัดหมู @ อุตรดิตถ์
มากินข้าวเที่ยงที่อุตรดิตถ์ คราวนี้ไม่ได้แค่ผ่านมาแล้วจะผ่านไป เป็นความตั้งใจเข้ามาเพื่อกินข้าวกับหมูกระเทียมพริกไทยเค็มแบบจีนแต้จิ๋ว ที่ร้านเล้ง เลือดหมู ติดใจมาจากครั้งที่มาซื้อทุเรียนหลง ลับแลที่อุตรดิตถ์ ผ่านมาเจอร้านนี้แบบบังเอิญ เห็นคนนั่งกินเยอะ เลยเข้ามานั่งกับเค้าบ้าง เห็นทุกโต๊ะมีหมูน่ากินจานนี้เลยสั่งมาลองกิน แล้วก็ติดใจ ต้องตามมากินอีกรอบเมื่อมีโอกาส หมูจานนี้ออกรสเค็มหอมกระเทียม...อ่านต่อ