ภัตตาคารย่งเซ้ง (ป่ากล้วย) (YONG SENG RESTAURANT (PA KLUAI))

เกาเหลาเลือดหมูเจ้าแรกๆของเมืองคอน​ และเป็นเจ้าเดียวที่ใช้ผักจิงจูใฉ่ ซื่งถือเป็นเอกลักษณ์เลย​ นอกจากนั้นก็มีโจ๊ก​ ขนมจีบ​ ฯลฯ เครื่องดื่มประเภทชา​ กาแฟ​ ในรูปแบบร้านกาแฟ​อาหารเช้า​แบบดั้งเดิมของคนคอน​ ตั้งอยู่ในย่านใจกลางเมือง​ หาที่จอดรถยากหน่อยดูเพิ่มเติม

ใครชอบเกาเหลาเครื่องในหมู ใส่ผักจิงจูฉ่าย ต้องร้านนี้เลย ภัตตาคารย่งเช้ง (ป่ากล้วย) ร้านนี้เราทานมาตั้งแต่เด็กๆ เกาเหลามื้อเช้าทานกับข้าวสวย อร่อย เครื่องในไม่มีกลิ่นสาบกลิ่นคาวเลย น้ำซุปใสกลมกล่อม ที่ชอบก็จะมีลิ้น กระเพาะ เซี่ยงจี๊ ส่วนหมูสดกับเลือด เนื้อไม่นุ่มออกจะกระด้างและแข็งไปหน่อย ส่วนโจ๊กหมู ใช้หมูเด้งถึงพริกไทยหน่อย ถ้วยนี้ธรรมดาดูเพิ่มเติม

ภัตตาคารย่งเซ่ง (ป่ากล้วย) ตั้งอยู่ถนนจำเริญวิถีใกล้ห้างสรรพสินค้าสหไทย(เก่า) จอดรถริมถนน ร้านนี้เปิดบริการมานานมาก ส่วนใหญ่ลูกค้านิยมมาทานเกาเหลาเครื่องในหมูกับข้าวสวยร้อนๆ และที่นี่ยังขายโจ๊ก ชา กาแฟ อีกด้วยดูเพิ่มเติม

ในฐานะที่เป็นชอบกินเกาเหลามากๆ ไม่ว่าจะไปกินร้านอะไรถ้ามีเกาเหลา ก็มักจะสั่งมาด้วยเสมอ โดยเฉพาะ เกาเหลาเลือดหมู ถ้ามาเมืองนครแล้วอยากกินเกาเหลา บอกได้เลยว่าถ้าไม่มากินร้านนี้ถือว่าพลาดอย่างมาก ร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่ของเมืองคอน ขายเกาเหลาเป็นหลัก เป็นเกาเหลือดหมู น้ำใส ที่สำคัญคือใส่ผักจิงจูฉ่าย ที่หากินยากมาก ที่ร้านนี้เกาเหลาน้ำจะใสแจ๋วเลยทีเดียว แต่รสชาติไม่ได้จืดอย่างหน้าตา น้ำซุปกลมกล่อมแ...อ่านต่อ