bangkok tadka (บางกอกทัดก้า)

ปกติชอบทานอาหารอินเดียอยู่แล้ว พอเจอรายการมารีวิว ก็เลยคิดว่าต้องลอง วางแผนเลยว่าจะสั่งวันธรรมดา เพราะคิดว่าเสาร์อาทิตย์ลูกค้าเยอะกว่าแน่ๆ แนะนำว่าโทรล่วงหน้า 1 วันค่ะ ได้ทานของอร่อยและราคาเป็นมิตรแน่นอน (เราโทรสั่งช่วงสายวันอังคาร เข้าไปรับอาหารบ่ายวันพุธ) รายการอาหารที่เราสั่งไปคือ 1. Butter chicken masala (150 บาท) แกงไก่เนยมาซ่ารสชาติเข้มข้น เนื้อไก่ให้มาเน้นๆ หอมเครื่องเทศ กินกับข้าวหมกหรือนานก็เข้ากันมากกก 2. Chicken 65 (150 บาท) ไก่ทอด(คล้ายไก่คาราอาเกะ)เนื้อนุ่ม คลุกซอสสูตรเข้มข้น มีความเผ็ดเล็กน้อย หอมเครื่องเทศ รสชาติแปลกใหม่ กินแล้วชอบมากๆ เพิ่งเคยกินเมนูนี้ครั้งแรก สุดยอดไปเลย! 3. Shahi Paneer (150 บาท) แกงคอตเตจชีสครีม รสชาตินวลๆ เมื่อเทียบกับเมนูอื่นๆที่สั่งมาก็อาจจะรสชาติอ่อนกว่าเพื่อนหน่อย เหมาะสำหรับคนเพิ่งลองทานอาหารอินเดียที่ไม่อยากได้กลิ่นเครื่องเทศหนักๆ ส่วนชีสที่ให้มา เสิร์จมาเค้าบอกว่าเป็นชีสสดโปรตีนสูง ทำจากนมไขมันต่ำ ชีสตัวนี้เลยไม่ได้มีไขมันเยอะเหมือนชีสทั่วไป กินแล้วมีประโยชน์ ซึ่งในแกงทางร้านให้เจ้าชีสนี้มาเยอะมาก กินแบบจุใจจริงๆ 4. Fish biryani (180 บาท) เมนูนี้เห็นแล้วร้องโอ้โห ให้เยอะอะไรขนาดนั้น ถึงกับต้องหาโถข้าวมาใส่เพราะใส่จานไม่พอ555555 เห็นร้านบอกผ่านรายการว่าน้ำหนักจานนี้ประมาณ 1 กิโล! แล้วราคาแค่ 180 เอง ถ้าเป็นไก่ก็ 150 อย่างถูกเลย รสชาติก็อร่อย ไม่รู้จะคุ้มไงเมนูนี้ กินได้ 4 คนเลยทีเดียว 5. Aloo samosa (ชิ้นละ 20 บาท) ซาโมซ่ามันฝรั่งไส้แน่น รสชาติเค็มๆเล็กน้อย หอมเครื่องเทศ อร่อยเกินต้าน 6. Chicken samosa (ชิ้นละ 20 บาท) ซาโมซ่าไก่สับผสมถั่วลันเตาไส้แน่นเหมือนกัน รสชาติเค็มๆเล็กน้อย หอมเครื่องเทศ อร่อยมากๆ แนะนำว่าให้สั่งทั้งแบบมันฝรั่งและไก่เลย เพราะเลือกไม่ได้ว่าอันไหนอร่อยกว่ากัน 7. Chicken momo = (ชิ้นละ 20 บาท) มันเหมือนเกี๊ยวซ่าที่รูปทรงเหมือนเซี่ยวหลงเปา ไส้ไก่มาแน่นๆอีกแล้ว กินกับน้ำจิ้มสีแดงๆอร่อยสุดๆ 8. Naan (แผ่นละ 30 บาท) นานแผ่นใหญ่หนานุ่ม กินกับแกงต่างๆเข้ากันมากๆ ที่สั่งมากินสำหรับ 4 คน กินมื้อนึงไม่หมดเลย ร้านให้เยอะจริงๆค่ะ เก็บไว้กินได้อีกมื้อสบายๆ ไม่รู้จะเอากำไรมาจากไหน เจ้าของร้านคือทำด้วยpassionจริงๆ แนะนำให้มาลองอาหารอินเดียคุณภาพดีราคาดีอย่างนี้กันเยอะๆเลยค่ะ (แต่อย่าลืมติดต่อกับร้านล่วงหน้าก่อนนะคะ) สำหรับใครที่มานั่งกินที่ร้าน ไม่แนะนำให้เอารถมาค่ะ ไม่มีที่จอดรถ ขนาดเราเข้าไปรับอาหารเฉยๆ ยังต้องถอยไปตรงนู้นทีตรงนี้ที เป็นซอยเลนเดียวที่รถเข้าออกตลอด เพราะงั้นมาmrt ดีกว่าค่ะ หน้าปากซอยจะเป็น mrt สถานี จรัญฯ13 แล้วเดินเข้าซอยมาไม่ไกล เปิดgoogle mapดูได้เลย ที่สำคัญต้องโทรมาจอง หรือแอดไลน์ของร้านไปจองก่อนนะคะ ไม่งั้นถ้าwalk-inอาจจะอดได้ค่ะ รูปอาหารถ่ายได้ไม่ครบเนื่องจากมัวแต่ตื่นเต้นชิมนู่มชิมนี่ จนลืมถ่ายเก็บไว้ค่ะ555555 เสียดายว่าร้านไกลจากบ้านพอสมควร ไม่งั้นถ้าอยู่ใกล้ๆจะแวะมากินบ่อยๆแน่นอน