Po Kee

ร้านนี้อ่านเจอจากในพันทิปนะคะ กระทู้ของพี่แป๋วเซียน HK ซึ่งร้านนี้เนี่ยโด่งดังในสายตานักท่องเที่ยวตั้งกะได้ Bib Gourmand จาก Michelin ในปี 2014 ซึ่งปี 2015 ก็ยังติด Bib อยู่ ร้านที่ได้ Bib Gourmand จะหมายถึงว่าร้านนั้นมีรสชาติดีในราคาย่อมเยานะคะ แต่ยังไม่ถึงขั้น 1 ดาว แต่จริงๆ แล้ว จากที่แป๋วบอกเล่า ร้านนี้โด่งดังในหมู่คน HK มานานแล้วค่ะ ถึงขนาดมีการจัดอันดับจากนักชิมใน HK ให้เป็นร้านที่มี ห่านย่าง อร่อยเป็นอันดับที่ 2 ในฮ่องกง สำหรับการเดินทาง นั่ง MTR มาลงสถานี HKU exit B1 จากนั้นขามถนนแล้วเดินไปทางซ้ายของถนน Queen ร้านจะอยู่ขวามือ ร้านไม่ใหญ่มากค่ะ มีเมนูภาษาอังกฤษ ก็สามารถสั่งอาหารได้ไม่ลำบาก จริงๆ อยากถ่ายเมนูภาษาปะกิตด้วย แต่อาเจ้ฉกเมนูไปเก็บเร็วมาก อาเจ้ดุด้วยอะ ไม่กล้าหยิบมาถ่าย 555 แถมจะสั่งแบบข้าวหน้าเกินสองอย่างก็ไม่ได้ อาเจ้ไม่ให้สั่ง เมนูที่สั่ง <<ข้าวหน้าขาห่าน + หมูแดง>> ราคา ■■ 85 HKD รสชาติ ■■ ขาห่านย่าง มาขาใหญ่เบ้งเลยค่ะ เนื้อห่านนุ่มมากๆ ไม่แห้ง คือถ้าเทียบกับร้าน Yat Lok ที่ไปลอง ร้านนี้เนื้อห่านนุ่มกว่ามากๆ มีความรู้สึกชุ่มฉ่ำๆ ส่วนของร้าน Yat Lok จะแห้งกว่าของที่นี่ .. แต่ .. หนังของร้านนี้ไม่กรอบอะ ไม่รู้ว่าเป็นเฉพาะขาที่เราได้มั้ยนะ หรือว่าห่านย่างเค้าแบบนี้ คือ หนังบางจริงๆ นะคะ มีมันแทรกเล็กๆ แต่มันไม่ใช่บางกรอบกริ๊บแบบของ Yat Lok .. แต่รวมๆ ก็อร่อยค่ะ ■■ หมูแดง อร่อยมากๆ หมักมารสชาติดีสุดๆ แล้วหั่นมาให้แบบชิ้นหนาบึ้กๆ แต่นุ่มมาก มีมันแทรกเล็กน้อยให้ชุ่มฉ่ำ อร่อยค่ะ ชอบมากๆ <<บทสรุป>> ■■ เนื่องด้วยพึ่งเคยกินห่านย่างร้านนี้เป็นร้านที่ 2 เท่านั้นนะคะ ก็ไม่รู้หรอกค่ะว่าห่านย่างเทพๆ เป็นไง แต่จากที่ได้ชิม ห่านร้านนี้นุ่มชุ่มฉ่ำจริงๆ หมูแดงก็หนานุ่ม อร่อยมากๆ ที่สำคัญ ราคาต่ำกว่าร้านอื่นๆ แค่เทียบกับ Yat Lok เมนูเดียวกันก็ราคาต่ำกว่าถึง 25 HKD เชียวค่ะ จริงๆ ถ้าไม่สั่งขาห่านย่าง เมนูข้าวหมูแดง หมูกรอบ เป็ด หรือ ไก่ ก็แค่ 30-40 HKD เท่านั้นเองค่ะ ถ้าได้มา HK อีก ก็อยากมาร้านนี้อีกนะคะ