Nihon Sushi (นิฮอน ซูชิ)

ร้านอาหารญี่ปุ่นของเชฟคำมูลที่ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นจ๋ามากๆๆ แต่เมนูมีความฟิวชั่นครีเอทโอเคเลย ร้านย้ายจากเดิมมาอยู่เส้นรัชดานิเวศน์ มีที่จอดเหลือเฟือ คนเต็มร้านเลย เปิดร้านตั้งแต่ 11:30-23:30 เนื่องจากทานข้าวมาแล้ว เลยได้แวะชิมเบาๆ 2 อย่าง - Foie gras roll organic โรลตับห่านข้าวออแกนิก ส่วนตัวชอบตับห่านที่ได้รสหอมแกล้มตัดกับรสไข่กุ้ง ข้าวและสาหร่าย เข้ากันได้ดี แต่ไม่ค่อยเข้ากับข้าวทอดที่โรยมาเท่...อ่านต่อ

- โปรโมชั่น วันพุธเบียร์สดลด 50% - ครีบปลากระเบน จานนี้รสชาติออกแนวปลาริวกิว ซึ่งเคยกินแบบแห้งจากร้านอื่น - ยำปลาหมึกดอง อร่อย รสชาตคือยำพสมุนไพร - ข้าวปั้นหน้าปลาแซลมอน (เบิร์น) อร่อยค่ะ กอนกับวาซาบิดอง คือดีมากๆ ค่ะ - ปลาไทด์แร่กินคู่กับน้ำจิ้มพอนสึ ปลาสดค่ะ - ข้าวห่อสาหร่ายไส้กุ้งเทมปุระ แป้งทอดเทมปุระ บาง เบา กรอบ หอมๆ อร่อยค่ะดูเพิ่มเติม

เห็นรีวิว เลยมาลองทาน ร้านอยู่ไม่ไกลจากบ้าน ร้านอยู่หมู่บ้านรัชดานิเวศน์ แยก 11 มาทานตอนเที่ยง ร้านเปิด 11.30 ปิดประมาณ 5 ทุ่ม บรรยากาศ : ร้านมีโต๊ะด้านในที่ติดแอร์แค่ 5 ตัว โต๊ะติดกันมากๆ ตกแต่ง ไม่มีอะไรพิเศษ นอกจากจะมีรูปโชว์ที่คนดังมาทาน กับเมนูอาหาร (1/5) บริการ : ดีค่ะ พนักงานน่ารักทุกคน (4/5) อาหาร : เห็นเค้าบอกว่า ไม่แพง ราคาก็ไม่สูงนะ แต่คุณภาพก็ด้อยตามราคา อาหารไม่เจออะไรอร่อย ทุกอ...อ่านต่อ

ก่อนอื่นขอบอกว่าเชฟครับ โต๊ะไม่พอนั่งคร้าบ รอสักพักนึงเลยทีเดียว ร้านหายากนะครับถ้าไม่ใช่คนพื้นที่อาจต้องวนสักพักทางที่ดีโทรถามทางกับทางร้านดีกว่าครับ ว่าด้วยเรื่องอาหารร้านนี้แนะนำว่า ซูชิ ซาซิมิ จะเป็นเมนูหลักของทางร้าน ปลาสดดีครับ แต่อีคุระปั้นมาแมร่งๆสาหร่ายรุ่ยๆ แต่ยังคงอร่อย555 เนื้อปลาแล่มาหนาเต็มคำดีครับ อร่อยตามแบบฉบับ ราคาอาจดูแรง แต่ก้อสมราคานะ อิ่มอร่อยดูเพิ่มเติม

เชฟคำมูล เป็นเชฟที่มีชื่อเสียงมาจากรายการเชฟกระทะเหล็กค่ะ เป็นผู้เข้าแข่งขันนะคะ เดิมดีเปิดร้านอยู่ตรงเเถวรัชดา มีลูกค้าติดมากมาย ด้วยความที่สด ของคุณภาพ ราคาปาดไม่แรงมาก ส่วนตัวนุชมาเจอร้านนี้โดยบังเอิญ เปิดรีวิวปุ๊ป จึงมาลองดูค่ะ พิกัด: บริเวณแยกเหม่งจ๋าย ซอยหมู่บ้านรัชดานิเวศน์ 11 เข้ามาสุดซอย ร้านอยู่ซ้ายมือ สามารถจอดรถในร้านได้ บรรยากาศ: ร้านเหมือนเป็นบ้านใหญ่ๆ 1 หลัง เข้าไปด้านในให้บรรย...อ่านต่อ