Melt In Your Mouth (เมลท์ อิน ยัวร์ เม้าท์

ร้าน Melt In Your Mouth เป็นร้านคาเฟ่สุดฮิตร้านหนึ่งของจังหวัดเชียงราย ที่ใครๆมาเที่ยวจังหวัดนี้ถ้าไม่แวะร้านนี้คงอาจจะมาไม่ถึงเชียงรายก็เป็นไปได้ โดยร้านตั้งอยู่บนถนนท่าน้ำ เข้าซอยประมาณ 400 เมตร ร้านจะอยู่ติดกับแม่น้ำกกพอดี เห็นวิวสวยงาม มีลานจอดรถอยู่ติดกับร้านเลยครับ ถ้าหากหาร้านไม่เจอก็สามารถโทรสอบถามได้ที่ 053-711-199 ร้านเปิด จ. - พฤ. : 07:00 - 20:30 ส่วน ศ. - อา. : 07:00 - 21:00 ครับ ลักษณะร้านเป็นร้านสไตล์โมเดิร์น 2 ชั้น มีที่นั่งทั้ง indoor และ outdoor มากกว่า 20-30 โต๊ะน่าจะได้ครับ ซึ่งถือว่าค่อนข้างเยอะมากเลยทีเดียว ภายในร้านโล่งโปร่งนั่งได้สบายเลยครับ แถมยังมีมุมถ่ายรูปสวยงามหลายที่ ทั้งภายในร้านและสวนหย่อมสนามหญ้านอกร้านก็มีครับ มาถึงเมนูอาหารและขนมหวานของร้านบ้างนะครับ ร้าน Melt In Your Mouth ให้บริการทั้งอาหารคาวต่างๆมากมาย เช่น อาหารเหนือแบบเสิร์ฟพร้อมข้าว อาหารไทยแบบเสิร์ฟพร้อมข้าว หรืออาหารยุโรปแบบอิตาเลี่ยนก็มีนะครับ ส่วนขนมหวานก็มีทั้งที่เป็นเค้กและเบเกอรี่ต่างๆ หน้าตาอาหารนี่สวยงามน่าทานมากๆ ลองมาดูเมนูที่ผมสั่งกันครับ 1. ข้าวแกงฮังเล : แกงฮังเลคืออาหารเหนือชนิดหนึ่งครับ ทำจากเนื้อหมูซึ่งส่วนใหญ่จะใช้สามชั้นชิ้นใหญ่ๆ นำมาผัดกับเครื่องแกงจนหอมแล้วเติมน้ำลงไป แล้วต้มต่อจนเนื้อหมูเปื่อยนุ่มกำลังดี อร่อยมากๆครับ ซึ่งเป็นหนึ่งในเมนูอาหารเหนือจานโปรดของผมเลยครับ 2. ข้าวผัดปลาสลิด : เค้าเอาปลาสลิดมาผัดเป็นข้าวผัด ในข้าวผัดมีเนื้อปลาสลิดเยอะพอสมควร และท็อปปลาสลิดแบบเป็นชิ้นๆบนข้าวผัดอีกด้วย ถือว่าแต่งจานได้สวยงามน่าทานดีครับ 3. ลาซานญ่าหมู : เป็นหนึ่งในอาหารสไตล์อิตาเลี่ยนของทางร้านครับ กลิ่นนี่หอมโชยมาแต่ไกลเลย เสิร์ฟร้อนๆพร้อมชีสยืดๆ อร่อยสุดๆ นับว่าสามารถเป็นเมนูเด็ดทางร้านได้เลยครับ มาดูในส่วนของเมนูขนมหวานกันบ้างนะครับ ซึ่งผมก็สั่งมา 3 อย่าง นั่นคือ 1. Mango Pannacotta : หน้าตาน่าทานเป็นที่สุด เสิร์ฟในถ้วยไอศกรีมแบบทรงสูง ด้านบนนี่มีทั้งซอสมะม่วงและชิ้นมะม่วงแบบจัดเต็มรสชาติหวานหอม ไม่เปรี่ยวเลยครับ ส่วนตัวพันนาคอตต้านั้นก็หวานหอมพอดีไม่เลี่ยนครับ แนะนำต้องลองเลย 2. Mixberry Cheesecake : เป็นชีสเค้กเนื้อนุ่มรสชาตินี่อร่อยสุดๆเปรี้ยวๆหวานๆหอมๆ ท็อปด้านบนด้วยสตรอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่สดชิ้นโต แถมยังมีซอสสตรอเบร์รี่มาในถ้วยใบเล็กๆเอาไว้ราดตัวชีสเค้กก่อนทานด้วย ยิ่งเพิ่มความอร่อยได้ดีทีเดียวครับ 3. Lemon Cake : เป็นเค้กมะนาวครับ ส่วนเหลืองหอมมะนาวมาเชียว รสชาติก็เปนมะนาวโดยแท้เปรี้ยวๆหวานๆ เหมาะสำหรับคนที่ชอบมะนาวโดยแท้ครับ นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มต่างๆไว้ให้บริการมากมายทั้งชา กาแฟ น้ำผลไม้ปั่น เครื่องดื่มแบบร้อนและเย็นต่างๆ นับได้ว่ามาที่เดียวครบทุกอย่างจริงๆครับ อิ่มอร่อยพร้อมทั้งดูดดื่มธรรมชาติและวิวสวยงามๆริมแม่น้ำกกครับ สิ่งหนึ่งที่ผมประทับใจในร้าน Melt In Your Mouth นั่นก็คือ การบริการและเอาใจใส่ลูกค้าของเจ้าของร้านและพนักงานของที่นี่ ตั้งแต่การต้อนรับด้วยหน้าตาที่ยิ้มแย้มเป็นมิตร การบริการต่างๆ การยกอาหารมาเสิร์ฟก็ประทับใจมากๆ เสิร์ฟด้วยความนอบน้อมสุดๆ จนผมรู้สึกว่าไม่ต้องทำถึงขนาดนั้นก็ได้ ทำให้รู้สึกอยากกลับมาใช้บริการที่นี่อีกมากๆครับ ใครที่แวะไปเที่ยวแถวจังหวัดเชียงรายก็อย่าลืมแวะไปลิ้มลองเมนูอาหารและขนมหวานที่น่าทานและอร่อยของร้านนี้กันนะครับ ผมรับรองว่าต้องประทับใจทั้งความอร่อยและการบริการของร้านนี้ไม่ต่างไปจากผมแน่นอนครับ การประเมินคะแนนในแต่ละด้าน ความอร่อยและน่าทาน : 9/10 ความสะอาดและคุณภาพ : 9/10 การบริการและเอาใจใส่ลูกค้า : 10/10 ราคาและความคุ้มค่า : 7/10 ภาพรวม : 8.75/10