- หน้าแรก
/
- รีวิว เจ๊แดงสามย่าน ส้มตำ คอหมูย่าง ธนิยะ
รีวิว เจ๊แดงสามย่าน ส้มตำ คอหมูย่าง ธนิยะ
คอหมูย่างคลุกข้าวคั่วนุ่มหอมอร่อย ส้มตำกร๊อบกรอบ
เจ๊แดง ร้านคอหมูย่างในตำนาน ที่จะนำคอหมูย่างมาคลุกข้าวคั่วเพิ่มรสสัมผัสและความหอมของกรุบๆ ของข้าวคั่ว ดีนะ ยิ่งตอนนี้มา rebrand ทำ packaging และระบบจัดการใหม่ก็สานต่อกิจการเจ๊แดงได้อย่างสวยงาม หมูหมักย่างหอมนุ่มรสจะออกหวานนิดๆ แต่อร่อยนะชอบ ยิ่งจิ้มกับน้ำจิ้มแจ่ว กินกับข้าวเหนียวนุ่มๆ ยิ่งอร่อย น้ำจิ้มมี 2 แบบ แจ่วต้นตำรับกับแจ่วจัดจ้าน รสชาติแทบจะเหมือนกัน แจ่วจัดจ้านจะเปรี้ยวกว่าแต่ความเผ็ดเพิ่มขึ้นมาเพียงเล็กน้อย ส่วนตัวชอบเอาสองแบบมาโม ผสมรวมกันในถ้วยเดียว ส้มตำไทยใส่มะละกอและแครอทกรอบมากมาก รสเผ็ดกลางๆ อร่อย แต่มาตกม้าตายกับซุปหน่อไม้ เค็มมาก เหมือนใส่น้ำปลาลืมซ้ำไปอีกรอบ รสเค็มน้ำปลาเด้งออกมาเลย ไม่งั้นคงเป็น perfect สำหรับมื้อนี้
ตัวกรอง
เรียงตาม
เซตคอหมูย่าง ข้าวเหนียว มาครบ
ส้มตำเจ๊แดงสามย่าน สั่งคอหมูย่าง มาแบบ delivery LM สั่ง ชุดใหญ่ 🐷 คอหมูย่าง ข้าวเหนียว 389฿ ปริมาณหมูย่าง 250 กรัม พอวางมาในถาดก็ไม่ได้เยอะมาก ดูในรูปเต็มกล่อง แต่ที่ได้มาดูหลวมๆ รสชาติของหมู 🐽 รสชาติหมูหมักมาอร่อยเช่นเดิม กินแบบไม่จิ้มก็อร่อยแล้ว หมูนุ่ม ถ้ากินกับข้าวเหนียว จิ้มกับแจ่วยิ่งเพิ่มความอร่อย เพราะหอมข้าวคั่ว รวมค่าเสียหาย หักส่วนลด จ่าย 336฿ #Wongnai2025ดูเพิ่มเติม
ตำนานสามย่านบนถนนธนิยะ
"เจ๊แดง" ชื่อนี้เป็นขวัญใจชาวสามย่าน โดยเฉพาะในหมู่นิสิตนักศึกษาแทบไม่มีใครไม่รู้จัก ร้านต้นตำรับเก่าๆ บรรยากาศไม่ค่อยโสภา แต่เดี๋ยวนี้มีสาขาตามปั๊มน้ำมัน Food Court ในแทบทุกห้างหรู เจ๊แดงที่ซอยธนิยะ ตอนแรกเข้าใจว่าเป็นแค่จุด Delivery แต่มีที่นั่งทานในร้านห้องแอร์เย็นสบาย ยังอยู่ในช่วงโปร 8.8 จัดมา 1 เซต เลือกเป็นส้มตำปูปลาร้า - ไม่ค่อยนัว / คอหมูย่าง - ชินแต่ชิ้นใหญ่ยั่วๆ จานนี้ชิ้นเล็กชิ้นน้...อ่านต่อ
อาหารอีสาน ข้าวคั่วเน้นๆ
เจ๊แดง สามย่าน สาขาสีลม ซอยธนิยะ ไม่มีที่จอดรถ จอดรถข้างทาง มีที่จอดรถมอเตอร์ไซด์หน้าร้าน ตกแต่งไม้ๆ ร้านค่อนข้างอับ กลิ่นไม่ค่อย Fresh ในร้าน กลางวันคนไม่เยอะ ร้านอาหารอีสานที่มีหลายสาขา มีดีที่ข้าวคั่ว ข้าวคั่วเยอะทุกเมนู หอมมาก เมนู ลาบปลาดุก ชอบมาก แบบแห้ง ข้าวคั่วเยอะ เพิ่มพริกเองตามใจ ไส้กรอกอีสาน แข็งๆ แห้งๆ ไม่ค่อยดีเท่าไหร่ ตำข้าวโพดไข่เค็ม เปรี้ยวนำดี หมูปิ้งแซ่บซี๊ด ต้อ...อ่านต่อ
คอหมูย่างมิชลิน คอหมูย่างในตำนาน
#เจ๊แดงสามย่าน #คอหมูย่างมิชลิน #คอหมูย่างเจ๊แดง เจ๊แดง สามย่าน ร้านส้มตำในตำนาน ที่มีร้านต้นตำหรับอยู่ที่สามย่าน เปิดขายมายาวนานกว่า 30 ปี กับเมนูเด็ดของร้านที่การันตีความอร่อยจากมิชลินสตาร์ คอหมูย่าง ที่ผ่านการคัดสรรคอหมูเฉพาะส่วน หมักด้วยซอส โรยด้วยข้าวคั่วย่างมาหอม ๆ ด้วยความเด็ดของคอหมูย่างสูตรเด็ด คุณเบียร์ ใบหยก จึงได้ทาบทามขอซื้อสูตรจากเจ๊แดง ร่วมหุ้นกับบอย ปกรณ์ เปิดบริการแบบเดลิเวร...อ่านต่อ
เจ๊แดง คอหมูย่างเจ้าอร่อย
เจ๊แดง สามย่าน ตั้งแต่ตระกูลใบหยกไปซื้อสูตรมาทำเฟรนไชส์ก็หาทานได้ง่ายขึ้น เพราะปกติที่ขายตรงสามย่านคือของหมดไวมาก ไม่ค่อยจะทัน วันนี้เราลองสั่ง delivery จากสาขาธนิยะมาทาน สั่งเป็น set คั่วแซ่บ จะมีคอหมูย่าง หมูย่างข้าวคั่ว และไก่ย่างข้าวคั่ว ข้าวเหนียว 3 ห่อ และน้ำจิ้มแจ่ว 2 รสชาติ เราสั่งแจ่วปลาร้าพริกสดเพิ่มมาด้วย คอหมูย่างอร่อยเหมือนเดิม ส่วนพวกข้าวคั่วที่เพิ่มมาคือรสชาติเข้มข้น แต่สำหรับเรา...อ่านต่อ
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
