Al Gatto Nero

🇹🇭 Al Gatto Nero - อัล กัตโต เนโร 🍴 Italian - อาหารอิตาลี 🎗 Al Gatto Nero หรือ The Black Cat เป็นร้านอาหารอิตาลีที่ปรับปรุงคอนเซปมาจากร้าน About Eatery ที่เหล่านักชิมอาจคุ้นหูกันดี ด้วยทีมเชฟและผู้จัดการท่านเดิมทำให้ลูกค้าประจำยังคงไว้ใจได้ถึงการยริการแบบเป็นกันเองและรสชาติอาหารที่คงเส้นคงวา ใครที่มาโดยรถยนต์ส่วนตัวสามารถเข้าจอดได้ที่อาคาร Ocean Tower 2 ฟรี 3 ชั่วโมง ภายในร้านตกแต่งในสไตล์ Trattoria โดยใช้วัสดุเป็นอิฐและไม้คงไว้ซึ่งความ Rustic มุมที่โดดเด่นคือบริเวณเคาน์เตอร์ซึ่งตั้งอยู่ติดกับห้องครัวแบบเปิด ส่วนโต๊ะไม้แบบปกติให้บรรยากาศที่มีความ Casual และเป็นกันเอง 🎗 เชฟชาว Venice ได้ออกแบบเมนูให้มีความหลากหลายโดยยังคงไว้ซึ่งอาหารอิตาลีแบบดั้งเดิมแต่เพิ่มเติมความโมเดิร์นลงไปในแต่ละจานได้อย่างลงตัว รสชาติอาหารทุกจานถือว่ารับประทานง่ายและเหมาะสมกับราคาเป็นสาเหตุให้เราแวะกลับมาชิมอยู่เรื่อย ๆ ขอแนะนำ Spaghetti, Vongole & Bottarga พาสต้าเส้นสปาเก็ตตี้ผัดกับน้ำมันมะกอกและมะเขือเทศ เชฟเสิร์ฟมากับหอยลายและไข่ปลากระบอกช่วยเพิ่มความมัน ถัดมาคือ Tonnarelli Carbonara หรือพาสต้า Tonnarelli คลุกเคล้ามากับชีสเปอโคริโน่ แก้มหมู และพริกไทยดำตามสูตรต้นตำรับอาหารโรมันแท้ ๆ และ Tagliatelle, Ragú พาสต้าเส้นแบนคลุกเคล้ามากับซอส Ragú เนื้อเข้มข้น ส่วนโปรตีนหลักของจานคือเนื้อสับด้วยมือตุ๋นจนนุ่มเข้ากันกับเนื้อสัมผัสที่ต้องเคี้ยวของเส้นพาสต้าแบบแบนได้อย่างลงตัว 📃 À LA CARTE Burrata | Heirloom Tomatoes, Basil, EVO (340++) Spaghetti, Vongole & Bottarga | Spicy AOP, Parsley, Clams, Dry Grey Mullet Roe (490++) Tonnarelli Carbonara | Egg Yolk & Pecorino Emulsion, Guanciale, Black Pepper (390++) Bigoli Amatriciana | Spicy Tomato Sauce, Guanciale, Pecorino, Black Pepper (420++) Tagliatelle, Ragú I Hand Chopped Beef Ragout, Aromatic Herbs, Parmesan (450++) Risotto Nero I Squid in Their Ink (490++) Slow-Cooked Beef Cheek | Fluffy Mash, Red Wine-Roast Jus (690++) Pizza Margherita / Tomato, Mozzarella, Basil (330++) Tiramisu | Mascarpone, Savoiardi, Coffee, Marsala (260++) Baked Apple & Almond Tart / Crème Anglaise (240++) 📌 Score: 👍 ร้านอาหารอิตาลีรสชาติดี ราคาคุ้มค่า อาหาร (Culinary Skills & Flavours) : 12.5/20 ไวน์ (Wines) : ⭐️⭐️ ความคุ้มค่า (Cost-Effective) : ⭐️⭐️⭐️ เทคนิค (Technique) : ⭐️⭐️ อัตลักษณ์ (Chef's Identity) : ⭐️ บรรยากาศ (Ambience) : ⭐️⭐️⭐️ ระดับการบริการ (Level of Service) : ⭐️⭐️⭐️ 📍 Visit: June 2024 🏠 Location: Ocean Tower II, สุขุมวิท 21 ซอย 3 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110 🚗 Parking: จอดที่โครงการณ์ Ocean Tower II 🕦 Operating Time: 11.30-14.30, 17.30-22.00 💰 Price: 700-1,200 THB 📞 Tel: 092-907-2191 🧥 Dress Code: Casual 🖥 Website: https://www.instagram.com/gattonero.bkk?igsh=MWN6ejE0Y25uMzNjeQ== 👍 รวมรีวิวห้องอาหารทั้งหมดของเพจตามล่า Fine Dining: https://gastronomethailand.com 👍 Facebook: “ตามล่า Fine Dining” และ “พากิน พาเที่ยว by ตามล่า Fine Dining” 👍 Youtube: ตามล่า Fine Dining 👍 Instagram: finedining_lovers 👍 Group “Fine Dining Lovers by ตามล่า Fine Dining”: https://www.facebook.com/groups/3392372877497917/?ref=share