ขนมไข่ป้าศรี เจ้าเก่าบางรัก

ขนมไข่ ขนมของว่างที่คุ้นเคยกันดี ร้านขนมไข่ป้าศรีบางรัก ร้านนี้ใช้เตาถ่านแบบโบราณ ทำกันสดใหม่ ทุกวัน มีแบบใส่ลูกเกดและไม่ใส่ลูกเกด ราคา 25 บาท ตัวขนมไข่เป็นแบบแห้ง กัดลงไปได้กลิ่นไข่ชัดเจน มีความหวาน ใส่ลูกเกดให้เยอะ ถ้ากัดลงไปเจอลูกเกดก็จะมีความเปรี้ยว เพิ่มความอร่อย แก้เลี่ยน ส่วนตัวจะชอบขนมไข่แบบนุ่มๆ เหมือนขนมไข่สำเพ็ง ร้านนี้จะเป็นแห้งๆ ฟู ไม่นุ่ม มีขนมอย่างอื่นขายด้วย ขนมผิง ถั่วกรอบแก...อ่านต่อ

🥮ขนมไข่ป้าศรีบางรัก ร้านขนมไข่ปากทางเข้ารร.เชียงการีร่า ร้านนี้เปิดขายมา30กว่าปี ความพิเศษคือใช้เตาถ่านอบขนม ขนมหอม กรอบนอกนุ่มใน ถาดหลุมทองเหลืองที่ดัดเเเปลงเองเป็นแม่พิมพ์เทขนม และใช้ถ่านในการทำความร้อนให้ร้อนสม่ำเสมอ มี2รสชาติ คือใส่ลูกเกด และไม่ใส่ ราคา ถุงละ25 บาท(5ชิ้น/ถุง) 🥮 ขนมไข่ป้าศรีบางรัก ⏰12.00-17.00(หยุดทุกวันจันทร์) 💰 25/ถุง 🌍https://maps.app.goo.gl/63d6qjpQUa9cGzyA7?gดูเพิ่มเติม

ขนมไข่ป้าศรี เจ้าเก่าบางรัก มาตามรีวิวเห็นเรตติ้งดี วนหาอยู่หลายครั้งเพิ่งเจอ ร้านเป็นรถเข็นจอดริมฟุตบาทตรงข้ามซอยศรีเวียง เริ่มขายตอนเที่ยงเก็บประมาณ 4-5 โมงหรือจนกว่าของที่เตรียมมาหมด ขนมไข่ทำใหม่มีเตาเล็กๆ นั่งทำขายไปเรื่อยๆมีแบบธรรมดาและใส่ลูกเกดราคาถุงละ 20 บาท ขนมไข่เนื้อฟูแห้งยังไม่ค่อยนุ่ม หวานน้ำตาลแหลมๆ ทานได้นะแต่ไม่ถึงกับเด็ดคงต้องแล้วแต่ใครชอบแบบไหนเนอะ เพราะร้านได้ลงหนังสือพิมพ...อ่านต่อ

ร้านนี้เคยเห็นทุกครั้งเวลานั่งรถผ่าน แต่ไม่เคยได้ลองซะที จนมาเห็นว่ามีรีวิวด้วย ก็มาลองซะหน่อย ขนมไข่ มี 2 แบบ ใส่ลูกเกดและไม่ใส่ลูกเกด ราคาขาย 2” บาท เท่ากันเลยครับ 1 ถุง มี 6 ชิ้น เป็นขนมไข่ที่ไม่ได้เน้นเนยชุ่มฉ่ำ แป้งจะมีลักษณะกรอบนอก นุ่มแน่น ฝืดๆคอหน่อย สีสม่ำเสมอแทบทุกชิ้นเลยอร่อยดีครับ ผ่านมาแถวนี้แวะอุดหนุนคุณป้ากันได้ดูเพิ่มเติม

ร้านรถเข็นที่ขายจรงนี้มานานแล้ว เดินผ่านถ้าไม่สังเกตอาจจะไม่เห็น เพราะป้าแกนั่งกับพื้น มีเตาแค่2เตา ซึ่งใช้ถ่านไม้ทำความร้อน นึกถึงความดั้งเดิมขึ้นไปอีก ซึ่งขายถุงละ20บาท มี5ชิ้น ตอนแรกคิดว่าแพง แต่พอเห็นลูกเกดที่ใส่ในแต่ละชิ้นแล้ว เยอะมาก และรสชาติดีอีกด้วย ฟินกันไปเลยดูเพิ่มเติม