ครัวชายทุ่ง อ. บ้านลาด จ.เพชรบุรี (ครัวชายทุ่ง)

เป็นร้านที่ไม่ได้อยู่ในแพลนเพราะยังไม่ได้แพลนว่าจะกินอะไร วิ่งตาม GPS แบบงงๆ บรรยากาศในร้านทำให้พอเดาได้ว่าอาหารต้องสุดแน่ๆ แล้วก็เป็นอย่างนั้นจริงๆ สั่งหมูแดดเดียว ต้มยำไก่บ้าน ไข่เจียวโบราณ ผัดเผ็ดไก่ ส่วนมะม่วงหาวมะนาวโห่เป็น complimentary ตอนกำลังรออาหาร ได้ยินเสียงโขลกน้ำพริกเครื่องแกง เป็นการประกาศแสนยา รสของผัดเผ็ดไก่บ้านเร่าร้อนม๊ากกกกก มาแบบแห้งๆ แต่อร่อยมากกกกกก เผ็ดแบบไม่เผ็ดนำ กลมกล่อมแบบทำลายล้าง เอามาคลุกข้าวให้เลอะๆ ก่อนกินคือดีมาก ไข่เจียวโบราณคือใส่โหระพา พริก กับหอมใหญ่ หอมมากกกกก ไม่อมน้ำมัน หมูแดดดเดียวไม่มีมันเป็นก้อนๆ แต่เนื้อนุ่ม กินง่าย ต้มยำไก่บ้านจี๊ดสุด ใส่น้ำส้มโตนด รสมันเลยเปรี้ยวๆ หวานๆ ไม่เหมือนเปรี้ยวมะนาวหรือเปรี้ยวมะขาม เป็นน้ำส้มที่มีความเป็นตัวของตัวเองสูง แล้วอยู่ๆ ผู้ชายหน้าโหดๆ ก็เอามะม่วงหาวมะนาวโห่มาเสิร์ฟ อื้มมมม เปรี้ยวหวานกรุบๆ ตัดเผ็ดไปอีก ช่างดีงาม ใครผ่านเพชรบุรี แวะร้านนี้ได้นะ เชื่อว่าน่าจะอร่อยทุกสิ่ง แถมยังถูกมากๆ จานละ 80 งี้ ทั้งหมดนี้ 320 บาทถ้วน