ก๋วยเตี๋ยวต้มยำป้าแสง

ร้านนี้อยู่ติดร้านโบตั๋นเลย เปน1คูหาเล็กๆ เราไปช่วงเที่ยง คนเยอะมากกกก มีป้าแสงกับลูกน้องอีก1คนทำ เพราะฉะนั้นจะได้ช้าหน่อย แต่เราแอบเคืองตรง ป้าเค้าไม่เรียงออเดอร์เลย ใครมาทีหลังดันได้ก่อน น้ำเปล่าบริการตัวเอง มีทั้งก๋วยเตี๋ยว น้ำ แห้ง ต้มยำ ผัดไทย ราคาเริ่มต้น 35 บาท รสชาติถือว่าโอเค ไข่หั่นมาเปนซีกๆ ผัดไทน้ำมันไม่เยอะ โอเคเลยดูเพิ่มเติม

ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำธรรมดาๆ อยู่ในซอย แต่ลูกค้าไม่ขาด แถมมีลูกค้าประจำเป็นฝรั่งซะด้วย ร้านป้าแสงอยู่ในซอยตรงข้ามสารพัดช่าง ถ.ห้วยแก้ว ปากซอยเป็นร้าน7-11(ติดกับนัทมอเตอร์) พอเข้าซอยมาตามทางสัก 20 เมตร เจอแยกเล็กๆ เลี้ยวซ้ายนิดเดียวจะเห็นห้องแถวเป็นร้านอาหารญี่ปุ่น ร้านป้าแสงจะอยู่ตรงกลาง จอดรถริมทางค่ะ เมนูร้านนี้จะเป็นก๋วยเตี๋ยว มีทั้งต้มยำ น้ำใส และเย็นตาโฟ นอกจากนนี้มีผัดไทยอีกเมนูที่ขึ้นชื่อ...อ่านต่อ

การเดินทางมาร้านก๋วยเตี๋ยวป้าแสงเข้าซอยตรงข้ามสารพัดเชียงใหม่ เข้ามาจะเจอซอยห้วยแก้ว2 ทางซ้ายมือเลี้ยวเข้าไป50เมตร ร้านอยู่ทางขวามือติดกับร้านอาหารญี่ปุ่นโบตั๋น เป็นร้านเล็กๆ ที่ตอนเที่ยงคนที่ทำงานแถวๆนั้นจะมาอุดหนุนกันจนเต็มร้าน ที่ขึ้นชื่อจะเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่มีทั้งแบบน้ำ แบบแห้ง วันนี้ได้ลองชิมก๋วยเตี๋ยวต้มยำดระดูกอ่อน เพิ่มไข่ 2 ฟอง ปกติป้าขายชามละ 35 บาท แต่วันนี้ขอจัดเต็มเลยบวกไข่ไปอีก...อ่านต่อ

เมนูเด็ดของร้านนี้คือต้องต้มยำเท่านั้น มันแซ่บ เผ็ด โดนใจ มากๆ ส่วนใครไม่ชอบเผ็ด ก็มีน้ำใส ให้เลือก หรือจะผัดไท ก็ได้ มีทั้งหมู และทะเล ร้านอาจจะเล็กไปหน่อย แต่ถ้านั่งรอสักนิด รับรองว่าจะได้กินก๋วยเตี๋ยวรสเด็ดที่ไม่ค่อยหาเจอในเชียงใหม่แน่ๆ ที่จอดรถยนต์กว้างขวาง มอไซต์จอดหน้าร้านได้เลย สะดวกมากๆ แนะนำว่า ถ้ายังไม่หิวมาก รอสัก บ่ายโมง หรือ บ่ายสอง คนจะได้ไม่เยอะ จะได้นั่งกินชิวๆ ไม่ต้องเร่งรีบ หร...อ่านต่อ