จี๊หม่าหวู-ห่งเต๋าโจ๊ก

ร้านจี๊หม่าหวู ร้านนี้ขายซุปงาดำ ซุปถั่วแดงสูตรกวางตุ้งโบราณ ช่วยบำรุงสุขภาพ มาช่วงเย็นซุปงาดำหมด เหลือแต่ซุปถั่วแดง ราคา 25 บาท ซุปถั่วแดงมาแบบอุ่นๆ เนื้อเนียน ข้น รสหวาน แต่ที่แปลกก็คือได้กลิ่นหอมของผิวส้ม มีรสชาติส้มนิดๆ รู้สึกสดชื่น เป็นรสชาติที่ไม่เคยเจอมาก่อน ร้านนี้ตั้งอยู่ซอยตรงข้ามเซ็นทรัล บางรัก มีโต๊ะให้นั่งทาน 1-2 โต๊ะ มาบีทีเอส สะพานตากสิน หรือจอดรถได้ที่เซ็นทรัล บางรัก #Rainy...อ่านต่อ

เป็นขนมหวานของคนจีนกวางตุ้งครับ ร้านนี้ถือว่าเป็นร้านเก่าแก่ร้านหนึ่ง ตั้งอยู่บนหัวถนนเจริญเวียง บางรัก นอกจากขนมงาดำ-ถั่วแดง แล้ว เขายังมีบะจ่างขายด้วย มาหนนี้ผมเลือกกินงาดำ - จี๊หม่าหวู ซึ่งรสชาติจะหวานนิดๆ แต่รสชาติขิงงาดำเข้มข้นดี นับว่าทั้งจี๊หม่าหวู และห่งเต๋าโจ๊ก - ถั่วแดง เป็นขนมหวานก็จริง แต่ก็มีส่วนบำรุงสุขภาพให้เลือดลมเดินดีด้วยดูเพิ่มเติม

ตั้งใจมาซื้องาดำร้านโปรดของป๊า ร้านนี้เปิดขายนานกว่า60ปี เข้ามาในซอย เจริญเวียง ไม่ถึง15เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือ (ตรงข้ามซอย คือโรบินสันบางรัก) โดยเมนูเด็ด คือ งาดำ , ถั่วแดง และบะจ่าง ราคาขาย :20บาท/ถุง -งาดำ 20.- งาดำข้นมากคะ ร้านนี้จะใส่น้ำตาลมาแล้ว รสชาติกลมกล่อมทีเดียว ปริมาณไม่มาก ส่วนตัวไม่ชอบน้ำตาลเลยว่าหวานเกินไป -บ๊ะจ่าง 40.- มีขายไส้หวาน และไส้เค็ม เราสั่งไส้เค็มซึ่งมีถั่ว กุนเชียงดูเพิ่มเติม

ร้านน้ำงาดำและถั่วแดง ขายบริเวณปากซอยเจริญเวียง มีที่นั่งทานที่ร้านด้วยครับ ร้านเล็กๆ จริงๆตั้งใจจะสั่งทั้ง2อย่าง แต่เราไป 6โมงกว่าๆ เหลือแค่ถั่วแดง ถั่วแดง ถุงละ 20 บาท น้ำถั่วแดงเข้มข้น เนื้อเนียน มีรสหวานอ่อนๆ กลิ่นหอมดูเพิ่มเติม

ร้านนี้นอกจากโจ๊กงาดำ โจ๊กถั่วแดง แต่นอกจากนั้นร้านนี้ยังขายบะจ่างกวางตุ้งด้วยค่ะ่ บะจ่างมี2แบบ แบบหวานและแบบเค็ม วันนี้เลือกแบบเค็มราคา 55 บาทมาค่ะ คนขายบอกว่าเก็บใส่ตู้เย็นอยู่ได้เป็นเดือน เอามาอุ่นในไมโครเวฟอร่อยดี ข้าวนุ่มมาก เนื้อบะจ่างแปลกกว่าที่อื่นๆคือ เป็นเนื้อสีขาว ไม่เหมือนร้านอื่นที่ออกน้ำตาล รสชาติไม่เหมือนที่อื่นด้วย ละมุนกำลังดี หมูสามชั้นในบะจ่างนุ่มมาก โดยรวมถือว่าอร่อยเลย...อ่านต่อ