ร้านตากุฎ อาหารตามสั่ง

มาร้านนี้ได้เพราะ : แว้นผ่านไปซื้อน้ำเต้าหู้นมสดร้านสามแม่ลูกทุกวัน ไม่เคยได้แวะเวียนลิ้มลองสักที วันนี้เลยเกรงใจ จัดเสียหน่อย เดี๋ยวจะหาว่าไม่ให้เกียติร้านเก่าร้านแก่แห่งเมืองชากังราว . สั่งอะไรมาวันนี้ : ราดหน้าหมี่กรอบ สุกี้น้ำหมู และ ยำหมูยอ . ความสมดุลของรสชาติของอาหาร : เป็นร้านอาหารตามสั่งที่ทำอาหารได้รสชาติทุกมิติชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นหวาน เปรี้ยว และเค็ม ฉะนั้นใครมาร้านนี้พวงเครื่องลืมได้เลย เช่นวันนี้ ราดหน้าถูกทำมาแบบครบรสชาติในน้ำที่รู้สึกว่าใส่แป้งมันพอประมาณ ไม่ถึงกับเหนียวหนึบจนแยกไม่ออกว่ากินราดหน้าหรือขนมหวานสาคูอยู่ . ความคุ้มของเงินกับคุณภาพของอาหารที่ได้รับ : 3 อย่าง 100 บาท คิดว่าไงล่ะ???? . ความน่าทานของอาหาร : ไม่หวือหวา โดดเด่น สวยงามมากมายอะไร ตามอรรถภาพของร้านอาหารตามสั่ง . การตกแต่งร้าน และ บรรยากาศของร้าน : ห้องแถวไม้สองคูหา เตาผัดหน้าบ้าน ตู้โชว์วัตถุดิบค้ายๆ ร้านข้าวต้ม แต่โดดเด่นด้วยการตกแต่ง ที่เอาของเก่าที่สะสมมาโชว์เต็มตู้รอบร้าน เรียกว่าเข้ามาปุ๊บ สัมผัสได้ถึงสตอรี่ของร้านนี้ได้เลยว่า “ข้าเปิดมานานแล้วนะเฟ้ยยยย” . การดูแลเอาใจใส่ : เขียนบิลเอง ตักน้ำเอง ไม่ใช้ตัวแสดงแทน . . สุดท้ายนี้เลยอยากจะบอกว่า อร่อยหรือไม่ ไม่รู้บอกไม่ได้เพราะ “หนึ่งคนทำ พันคนชิม ว่าต่างกัน เปรี้ยว เค็ม มัน เผ็ด หวาน ต่างคนชอบหากรู้ได้ จะน้อมใจ สนองตอบ สิ่งใดชอบ โปรดแจงแถลงมา” แต่ด้วยคุณภาพของการบริการ บรรยากาศร้าน ความสะอาด วัตถุดิบที่ใช้ และความเป็นอาหาร เครื่องดื่ม หรือของหวาน ที่แสดงออกมาตามเมนูนั้น สำหรับที่นี่บอกได้เลยว่า “คุ้ม อิ่ม จัดจ้าน....ต้องร้านนี้”