จิตสดชื่น (Jitsodchuen) กาญจนบุรี

เป็นอีกร้าน ที่แวะบ่อย อีกแห่ง ใน อ.เมือง กาญจนบุรี ร้านกะเพราดัง กาญจนบุรี ร้านใน ซ.ถนนอินเดีย เลี้ยวจากเส้นแสงชูโต มา จอดรถข้างทางได้ ร้านมีโต๊ะ ไม่เยอะนัก ครับ - ข้าวคลุกกะปิกินใจ สั่งแบบเผ็ดน้อย ข้าวมีพริกมาใหันิดหน่อย หมูหวานแบบเข้มข้น หวานกลมกล่อม มะนาวให้ลูกใหญ่เลย บีบใส่ข้าวเต็มๆ อร่อย ครับ - หมูสามชั้นผัดพริกเกลือ เมนูนี้ สั่งบ่อย ร้านจะผัดใส่กระเทียมเยอะๆ หมูไม่ได้กรอบมาก แต่อร่...อ่านต่อ

ร้านที่ต้องแวะ ราคาก็แอบแรงจริงแต่มาก็ต้องแวะ 555 ของเค้าอร่อยดีนะ น้ำปลาพริกคือถูกต้อง ไข่ดาวเป็ดลาวาคือดี แกงส้มเข้มข้น (ถ้าลดหวานลงนิด รสเปรี้ยวจากส้มมะขามจะชัดขึ้น จัดว่าเลิศเลย) ร้านทำเก้าอี้เพิ่มมาข่วงเย็นๆนั่งสบายไม่ร้อน แอบเสียดายที่เลิกกินเนื้อไปแล้ว เมนูเนื้อเค้าหลากหลายอยู่นะดูเพิ่มเติม

ร้านกะเพราอันดับ 2 ของโลก รสชาติดี สเต็กอร่อย ข้าวกะเพราเนื้อสับกายละเอียด + ไข่เป็ดลาวา - ผัดมาดีไม่ผิดหวัง แต่กากหมูที่โรยด้านบนอาจจะเหนียวๆหน่อย ไข่เป็ดลาวา ข้าว ดีหมด สเต็กเนื้อออสเตรเลียวากิว - เนื้อจะเป็นส่วน striploin ไม่ถึงกับนุ่มละลาย เนื้อจะออกแน่นหน่อย รสเข้มข้นใช้ได้ แต่ที่ชอบคือทำครัสผิวได้กรอบอร่อยมาก เนื้อตุ๋นนิพพาน - จานนี้ไม่ได้ชิม แต่ภรรยากับเพื่อนชิมแล้วบอกเฉยๆ รอบหน้าอยา...อ่านต่อ

ได้ลองละ! กะเพราอันดับ 2 ของโลก 🐽🌶 ของร้านจิตสดชื่น ที่เผ็ดน้ำหูน้ำตาไหลลลลล เราไปช่วงวันหยุดยาวตอนประมาณบ่ายโมง ได้นั่งโต๊ะสุดท้ายพอดี รออาหารค่อนข้างนาน เกือบ 1 ชม. สั่งมาเป็นกะเพราเนื้อสับ และอีกจานเป็นหมูสับ ราดข้าวทอปไข่ดาว 🍳 เผ็ดปกติของร้านคือเผ็ดมากกกกก แบบหัวร้อนเลย 🤯 เป็นพริกตำ ใบกะเพราสับๆ เลือกทอปไข่ดาวตามชอบได้ มีหลายแบบ ตอนแรกจะสั่งไข่ย้อยแต่หมด ไข่ดาวคู่ ไข่ดองก็มี ส่วนตัวว่...อ่านต่อ

จิตสดชื่น กาญจนบุรี จอดรถริมหน้าร้าน ร้านกะเพราะแชมป์อันดับสองของโลก ตัวร้านเปิดโล่งนั่งชิลๆ ฟีลเข้าไปทานอาหารบ้านเพื่อน เมนูเด็ด กะเพรา (เนื้อวัว /เนื้อหมู/เนื้อไก่ ) แอดออนด้วยไข่เป็ดลาวา สั่งเผ็ดปกติ สำหรับคนทานเผ็ดไม่เก่งสามารถ ทานได้นะ กะเพราผัดมาแห้งๆ รสชาตไม่เผ็ดมาก แต่มีความร้อน รสชาตไม่ติดหวาน ใส่กระเทียมเยอะ ชอบ #StreetfoodSPLดูเพิ่มเติม

เป็นร้านที่อยากกินมานานแล้วครับ คาดหวังไว้เยอะพอสมควรกับคำว่ารองอันดับหนึ่งของประเทศ ส่วนตัวถือว่ารสชาติดีระดับนึงแต่สามารถหากินได้ทั่วไป ไม่ได้อร่อยจนต้องไปกินบ่อยขนาดนั้น แล้วยิ่งเปรียบเทียบกับราคาถือว่าแรงพอสมควรครับ ที่ชอบจริงๆไม่ใช่กะเพรา แต่เป็นต้มแซ่บที่สั่งมามากกว่า บรรยากาศภายในร้านเป็นบ้านคน บรรยากาศน่านั่งไม่ร้อนมากครับ รออาหารนานพอสมควรขนาดสั่งคล้ายกันหมด ตัวไข่ดาวทอดมาสวยครับชอบ...อ่านต่อ