ชัยสั่นสะท้าน (CHAI SAN SATHAN RESTAURANT)

ร้านนี้หายากถ้าไม่เล็งให้ดีครับ ร้านอยุ่ปลายถนนกิ่งแก้ว ติดสนามบินเลยครับ สังเกตุสะพานลอยคนและป้ายเซเวนครับ หมูแดงนุ่มน้ำซอสราดอร่อยเค็มเล็กน้อยทานพร้อมข้าวสวยนะจะพอดีครับ ที่ชอบคือหมูกรอบ นุ่มในกรอบนอก ถือเป็นเมนูเด็ดที่น่าทานมากครับดูเพิ่มเติม

ร้านนี้อยู่บนถนนกิ่งแล้ว ไปทานมาสองสามครั้งแล้ว ร้านเขาขายข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ บะหมี่เกี๊ยว ซึ่งหมูกรอบที่นี่หนังกรอบ เนื้อข้างในนุ่ม ทอดออกมาได้ดีมากค่ะ แตกต่างจากร้านข้าวหมูแดงหลายๆร้าน ปริมาณที่ให้ก็อิ่มเลยล่ะค่ะ แต่ติดใจเกี๊ยวของที่นี่มากค่ะ สำหรับเราอร่อยดีค่ะ แผ่นแป้งเกี๊ยวก็ดีนุ่มๆลื่นๆ ทีเด็ดคือไส้ข้างในที่มีรสชาติเฉพาะตัวแตกต่างจากร้านอื่น น้ำซุปอาจจะยังไม่ดีที่สุด แต่เป็นอันว่าใช้ได...อ่านต่อ

กินประจำเฮียแกให้เยอะอยู่นะจะว่าไปหมูกรอบกรอบนอกนุ่มในมันละลายหมูแดงนุ่มผ่านน้ำจะหาวนนิดนึงผมต้องแอบใส่พริกน้ำส้มบ่อยเพื่อตัดเลี่ยนส่วนบะหมี่แกงใช้เส้นดีน้ำก๋วยเตี๋ยวแกร้อนตลอดนะเกี้ยวหมูแน่นดีออลืมไปสั่งข้าวหมูแดงแกให้น้ำซุบมาซดด้วยนะมีกระดูกเปลื่อยๆมานึงชิ้นแทะมันดีน้ำชาฟรีอยุ่ในถังกดได้เองเลยราคาก็50-60฿ไม่แพงนะเพราะตามสั่งก็40-50฿บางทีก็ไม่อร่อยด้วยลองมาทานกันดูได้นะครับแต่ที่จอดรถลำบาคนิดนึงดูเพิ่มเติม

ที่จอดรถและพิกัดร้านหายากหน่อย แต่คุ้มค่าค่ะรับรอง ลุงกับป้าเจ้าของร้านทำเอง และตั้งใจมาก หมูอบใหม่ตลอด ไม่มีค้าง น้ำราดก็รสชาติดี กลมกล่อม ไม่หวงเครื่อง อิ่มจุกๆกันเลย คุ้มค่า คุ้มราคา แกเลี้ยงเป็ดไว้ทักทายลูกค้าอยู่ตัวนึง น่ารักมากค่ะ ไปช่วยกันอุดหนุนแกนะคะ คนแก่อยู่กันสองคน อยากให้แกมีกำลังใจทำของอร่อยๆไปนานๆค่ะอ่านต่อ

สำหรับผม รสชาติไม่ค่อยอร่อย ราคาอาหารสูงไปครับ แต่ก็คงเพราะปริมาณค่อนข้างเยอะนะครับ (เยอะเกิน) แต่หมูกรอบนี่กรอบมากเลย เชียร์หมูกรอบครับ ร้านเปิดเช้าๆ ปิดตอนเย็นอ่านต่อ