เฟเฟโฮมเมดเบเกอรี่ (Fay Fay Homemade Bakery)

ตั้งใจเดินมาจุดนี้เพราะเมื่อก่อนที่ตรงนี้เป็นร้านขนมปัง เบเกอรี่เสริมกิจ พอเดินมาถึงร้านเก่าหายไปแล้วเจอร้านนี้เลยแวะเข้าไปดู ร้านน่ารัก สะอาด ซื้อเค้กมะพร้าวติดมือมาชิม(45-) กับบราวนี่(กล่องเล็ก4ชิ้น 50-) รถชาติอร่อยใช้ได้เลย ราคาไม่แพงมาก ไว้ผ่านไปจะแวะชิมอันอื่นอีกดูเพิ่มเติม

วันนี้นึกอยากทานเค้ก chocolate แบบเค้กร้านกานดา (ร้านเบเกอรี่โบราณหน่อยๆ ที่สมัยนี้ต้องสั่งล่วงหน้า เนื่องจากของหมดเร็วมาก) หาข้อมูลจากวงใน มาเจอร้านนี้ที่คิดว่าใกล้เคียง ใช้วิธีสั่งผ่าน line man เช่นเดิมเพราะแถวนั้นไม่ค่อยคุ้นทางเท่าไหร่ ก่อนสั่งโทรไปสอบถามร้านก่อนจะได้แน่ใจว่ามีเมนูที่อยากลอง เอแคลร์ (กล่องละ 50 บาท) มี 8 ลูกๆ ขนาดพอดีคำ เปลือกด้านนอกบางดี ไส้รสไม่หวานเกิน ออกละมุนๆ คนละแบบ...อ่านต่อ

ได้มีโอกาสให้ร้าน Fay Fay จัดเบรคมาให้ ทางร้านจัดมาได้ดูดี พอเรารับมาก้เอาเข้าตู้เย็น เพราะต้องการทดสอบ ผลปรากฎว่าตู้เย็นเราไม่ไล่ความชื้น เลยมีไอน้ำเกาะที่หน้าเค้ก ชนาดวางไม่ถืงชั่วโมง เราเลยต้องรีบตักชิม เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม ไม่นิ่มมากเท่าที่เราคิด แจ่ชั้นของช็อคโกแลตให้มาเยอะเลยทีเดียว แป้งเค้กทำได้นิ่มดี รสออกหวาน ช็อคโกแลตหวานเข้มข้นช็อคโกแลต เค้กมะพร้าวอ่อน เปิดกล่องมาหน้าตาดูเละไปนิด ...อ่านต่อ

ด้วยความที่อยากลองขนมปังเนยโสดของ after you มาก แต่รอคิวไม่ไหว และมีเพื่อนแนะนำมาว่าลองร้าน เฟเฟ สิ อร่อยกว่าอีก เราเองก็งั้นลองดูก็ได้ ก่อนเข้าไปที่ร้าน เราก็สอบถามที่ร้านก่อนว่ามีขนมปังเนย ขนมปังนมไหม **แนะนำให้สอบถามทางร้านก่อนนะคะ** หน้าร้านสังเกตไม่อยาก มีป้ายร้านชัดเจน แต่ถนนค่อยข้างแคบ และที่จอดรถแคบมีจำกัด ถ้าไม่สะดวกไปที่ร้านเอง ก็สามารถสั่งผ่าน Now ไม่ก็ Kerry ได้ค่ะ ร้านขนมโฮมเม...อ่านต่อ