Sprüngli Zurich

( งานดองรีวิว April2016) ทริปเที่ยวเอง 14day in switzerland วันนี้ เราไปซื้อขนมร้านช็อคโกแลตชื่อดังของswitzerland ห้ามพลาดเด็ดขาด มีหลายสาขาทุกเมืองโดยเฉพาะในซูริคมีหลายสาขา ที่เห็นชัดๆทุกวัน เริ่มตั้งแต่สถานีรถรางข้างทะเลสาบซูริค/ ร้านหน้าสถานีและใต้ดินสถานีรถไฟซูริค zurich HB เยอะแยะมากมายทั่วเมือง /และร้านนี้ที่จัตุรัสกลางเมืองบนถนนสายชอปปิ้งหลักของซูริค ถ.Bahnhofstrasse จุดนี้เป็นที่ตั้งสถานีรถราง สถานี Paradeplatz ทำเลดีมีรถรางผ่านหลายสาย เป็นที่ตั้งธนาคารสวิสและร้านแบรนด์เนมรอบด้าน สาขานี้เราผ่านเกือบทุกวัน นั่งรถรางผ่านไปกลับจากทะเลสาบซูริคไปสถานีรถไฟ zurich HB เพื่อเดินทางท่องเที่ยว ร้านสปรึงลี่ (sprungli) คิดสูตรขนมโดย David Springli ในปี 1859 สาขานี้เป็นร้านแรกในซูริค เก่าแก่ที่สุดขายช็อคโกแลตเป็นหลัก มีเค๊ก ขนมอบ มีกาแฟขายด้วยมีโต๊ะนั่งด้านนอกจิบกาแฟชมวิวถนนสายช้อปปิ้ง จุดเด่นร้านสปรึงลี่ทุกสาขาคือ เดินเข้าในร้านจะหอมกลิ่นช็อคโกแลตทั่วทั้งร้าน แค่เดินเข้าไปก็มีความสุข มีช็อคโกแลตขายแบบก้อนกลมชั่งน้ำหนัก แบบแผ่น หรือแบบเป็นกล่องสำเร็จให้ซื้อเลยก็มี รสชาด ยอดเยี่ยมที่สุดเข้มข้นอร่อยตามสไตล์ช็อคโกแลตสวิส แต่ที่แนะนำ ให้มาซื้อช่วงเทศกาลต่างๆจะมีกล่องน่ารักๆใส่ช็อคโกแลตให้เลือกซื้อเก็บเป็นที่ระลึก วันนี้มาซื้อขนมที่ดังไม่แพ้ช็อคโกแลต คือ ขนม" Luxemburgerli " ขนมลุกแซมบวร์กเกอร์ลิ คิดค้นโดยเด็กฝึกงานในร้านชื่อเดียวกับขนม จริงๆก็คือมาการองนี่เอง เป็นขนมขายดีมากๆมีหลายรสชาด สีสันสวยงาม ขนมสอดไส้หนาแป้งด้านนอกกรอบ ที่สำคัญกลิ่นหอมมาก มีรสชาดเต็มไปหมด อ่านเยอรมันไม่ออกก็เลือกเท่าที่เดาชื่อได้แล้วกัน 😆 มีกล่องตั้งแต่ 4,8,12 ชิ้น ลอง รสมะนาว ช็อคโกแลต ราสเบอรี่ อะไรบ้างจำไม่ได้ ราคาชิ้นละ1ฟรังค์สวิสกว่าๆ (×37บาท) ตกชิ้นละ 40บาท ราคาพอๆกับที่ฝรั่งเศสถือว่าไม่แพง รสชาดเข้มเด่นตามรส ไส้หนาหอมหวาน อร่อยสุดยอด แป้งด้านนอกอบกรอบแป้งหนานุ่ม กัดไม่มีแตกร่วนเลือกซื้อร้านละนิดหน่อย ไม่ต้องโหมซื้อทีเดียว ทริปเที่ยวเองของเราเน้น เดินเที่ยวไปกินเล่นไปเรื่อยๆจะได้บรรยากาศทุกๆร้าน เป็นขนมห้ามพลาดนอกจากช็อคโกแลตแสนอร่อย