ส้มตำหลวงพระบาง (Somtam Luang Prabang)

ชอบมาทานที่นี้มาก..รสชาติแซ่บเกินบรรยาย เมนูที่ชอบมากที่สุดคือ"ตำหลวงพระบาง" เพราะเป็นเมนูที่จะแตกต่างจากส้มตำทั่วไป เส้นมะละกอจะมีขนาดใหญ่แต่ไม่หนา เครื่องส้มตำจะมีรสชาติของกะปิด้วย เราชอบมากๆ มาที่นี่ถือว่สต้องสัางกันเลยทีเดียว และที่ร้านยังจะมีเมนูอื่นๆอีกมากมาย ที่ไม่ใช่เพียงแต่จะมีส้มตำเพียงอย่างเดียว บรรยากาศร้านดี ที่นั่งเยอะ สะอาดสะอ้าน พนักงานบริการดี ที่จอดรถเพียบดูเพิ่มเติม

ลาบหมู เครื่องเทศจัดจ้านรสชาดโอเค ส้มตำหลวงพระบาง นี้ถือเป็น signature ของร้าน รสชาติโอเค น้ำปลาร้าก็ใช้ได้ แต่ติดที่เส้นมะละกอ ฝางบางไป แถมเส้นยังไม่ค่อยกรอก ไส้อั่ว รสชาติแปลกดีแต่อร่อย ต้มแซ่บปลา อันนี้อร่อยมาก ไส้ทอด ขมเหนียว ส้มตำข้าวโพด รสชาติมาตรฐาน โดยรวมรสชาติกลางๆ ยังไม่เข้าประทับใจเท่าไหร่แถมราคาค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับปริมาณดูเพิ่มเติม

ร้านนี้มาตามเพื่อนที่แนะนำ และก็ตามแผนที่ในวงในมาเลยค่ะ ร้านมีที่จอดรถกว้างขวางโต๊ะนั่งประมาณ 10 ถึง 20 โต๊ะ บรรยากาศพอใช้ได้ เมนูอาหารมีให้เลือกมากมายเน้นเป็นอาหารอีสานวันนี้ได้ลองดังนี้ค่ะ ส้มตำหลวงพระบางทีเด็ดของร้านเลยรสชาติจัดจ้านถึงใจเช่นมะละกอของที่นี่จะสไลด์เป็นแผ่นบางๆทำให้นำส้มตำเข้าถึงเส้นอร่อยมากๆห้ามพลาดเลยจานนี้ ส่วนอย่างอื่นมีตำส้มโอก็อร่อยใช้ได้ค่ะ เพื่อนสั่งตำไทย ยังไม่ถูกปาก...อ่านต่อ

ตำปูม้าสดอาจจะหาได้จากร้านส้มตำทั่วไป แต่ส้มตำหลวงพระบางเพิ่งมีเพิ่มมาเป็นเมนูใหม่ วันนี้เลยขอจัดซะหน่อย เราไม่ได้ระบุรสชาติลงไปแม่ครัวเลยจัดมาให้แบบแซ่บจนนึกว่าเป็นตำพริกเลยทีเดียว ปูม้าเนื้อหวาน สดใช้ได้ ไม่มีกลิ่นคาว ถ้ารสชาดไม่เผ็ดเกินไปคงอร่อยเพลินกว่านี้ ส่วนอีกจานเป็นตำไทยกุ้งสด รสอร่อยเผ็ดกำลังดี กุ้งตัวใหญ่และสดมาก จานนี้ให้ 5 ผ่านเลยทีเดียว โดยรวมๆแล้วก็อร่อยแซ่บเหมือนเดิม บริการอาจจะ...อ่านต่อ

ร้านส้มตำหลวงพระบาง อยู่แถวป่าตันทางไปบ้านท่อ ที่จอดรถสะดวก เห็นเพื่อนหลายๆคนมาทาน แฟนก้อยากมาลองเลยมาทานกันดู สั่งตำไทย,แป้งนมทอด,ปีกไก่ทอด,ต้มแซบเอ็นแก้ว,ตำหลวงพระบาง มาตอนก่อนเที่ยงคนยังไม่เยอะ อาหารก็ได้เร็วดี โดยรวมรสกลางๆ คิดว่ายังอร่อยสู้ส้มตำเจ้าอื่นๆที่เคยทานไม่ได้ดูเพิ่มเติม

อยากแซ่บๆ ไกด์สาวเราก็เลยพามาที่นี่ บรรยากาศร้านดูมืดๆ ไปนิด เป็นไม้ด้วย เลยดูอึมครึมไปหน่อยคะ ไปถึงพนักงานก็ไม่ค่อยสนใจเท่าไรต้องเรียกถึง 2 ครั้ง สั่งส้มตำมาลอง 2 อย่าง ตำหลวงพระบาง กับ ตำกุ้งสด( แต่กุ้งที่มาทำไมสุก?) รสชาติปลาร้าที่นี่ยังไม่ค่อยโดนอ่ะ กลิ่นแปลกๆ แต่ก็พอทานได้ คอหมูย่างก็แห้งไป รวมๆ แล้ว ที่ๆเคยไปในเชียงใหม่ถูกใจมากกว่าที่นี่คะดูเพิ่มเติม