MANA Specialty Coffee (มาน่า สเปเชียลตี้ คอฟฟี่)

ขั้นตอนในการทำให้ความรู้สึกเหมือนบาร์เทนเดอร์ที่กำลังเตรียมเครื่องดื่มแบบพิถีพิถัน มีเสน่ห์แบบบอกไม่ถูก อาจจะเพราะมีขั้นตอนชวนให้หลงใหลเหมือนๆ กัน กาแฟข้าวมันไก่ (165.-) เสิร์ฟมาพร้อมแตงกวาไว้ตัดรสล้างปาก และเปิดต่อมรับรสนิดๆ ด้วยพริกไทยอ่อนๆ รสชาติจะเป็นหวานนวล เปรี้ยวนิดๆ แล้วตามด้วยรสของความเป็นกาแฟ กลิ่นข้าวมันไก่มาตอนท้าย ไม่เลี่ยนและไม่คาว เป็นแก้วที่ดื่มง่าย คนไม่เคยกินกาแฟก็น่าจะจิบก...อ่านต่อ

Mana Specialty Coffee เป็นร้านกาแฟ specialty ดีๆบนถนนเศรษฐศิริ ข้างๆรพ.วิชัยยุทธ ตึกศูนย์การแพทย์ค่ะ ร้านจะอยู่ริมถนนบนชั้น 2 ต้องเดินขึ้นบันไปหน่อย ภายในตกแต่งด้วยโทนสีดำขรึมแต่ไม่มืดทึบเพราะมีกระจกบานใหญ่ให้แสงส่องเข้ามาได้ และมีที่นั่งพอประมาณค่ะ เมนูมีทั้ง coffee/non coffee เมนูมาตรฐานและเมนูพิเศษ โดยจะเด่นเรื่องกาแฟซึ่งชงโดยบาริสต้าผู้มีความรู้ในเรื่องกาแฟจริงๆ มีเมล็ดให้เลือกหลายตัว ชงได...อ่านต่อ