- หน้าแรก
/
- รีวิว 小杨生煎 Yang's Fried Dumpling Huanghe

รีวิว 小杨生煎 Yang's Fried Dumpling Huanghe
เสี่ยวหลงเปาทอดไส้ทะลัก
"Yang fried dumpling" ร้านขาย Sheng jian baoชื่อดัง มีหลายสาขาในเซี้ยงไฮ้ แต่ชอบสาขานี้สุดเพราะใกล้ร้านเสี่ยวหลงเปาที่ชอบมากิน และไม่ไกลจากแหล่งช้อปปิ้งอย่างถนน Nanjing หน้าตาคล้ายๆร้าน fast food เมนูไม่เยอะ สั่งไม่ยาก มีเมนูภาษาอังกฤษ คุยไม่รู้เรื่องก็ชี้รูปเอา สั่งอาหาร จ่ายเงิน จะกินที่ร้านก็หาโต๊ะนั่ง จะสั่งกลับบ้านก็เอาใบเสร็จใบเสียบไว้หน้าร้านแล้วรอรับ ไม่มีถุงให้ ถ้าอยากได้ถุงต้องจ่ายเงินเพิ่มนะจ๊ะ ☆ Sheng jian bao 👍 เมนูนี้ชื่อ sheng jian bao เมนู dumplingที่มีต้นกำเนิดมาจากเมือง Sheng jian ขอเรียกว่าเสี่ยวหลงเปาทอดก็แล้วกัน ไส้มี 3แบบ ไส้หมูสับ ไส้หมูสับผสมผัก 4ลูก 8หยวน ส่วนไส้กุ้งจะราคาแพงกว่า ราคา 4ลูก 16หยวน แนะนำให้สั่งแบบผสม รวม 3ไส้ 6ลูก ไส้ละ 2ลูก ราคา 16หยวน แป้งหนานุ่มห่อไส้แน่นๆผสมเจลาตินที่จะละลายกลายเป็นน้ำซุปเมื่อโดนความร้อน เอาลงไปทอดในกระทะใบใหญ่จนด้านล่างกรอบ ด้านบนและด้านในเหมือนนึ่ง รสสัมผัสน่าสนใจมาก แป้งด้านล่างกรอบๆ กัดเข้าไปจะเจอไส้พร้อมน้ำซุปที่ทะลักออกมาแบบจริงจัง ไส้ข้างในร้อนมาก แนะนำว่าให้เจาะชิมน้ำซุปแบบเสี่ยวหลงเปาก่อนแล้วค่อยกินไส้ตาม กินเปล่าๆหรือกินกับจิ๊กโฉ่ก็อร่อย ☆ Mung bean noodles in curry soup เมนูดังอีกอย่างของร้าน วุ้นเส้นใส่เลือดกับเต้าหู้ทอดในซุปแกงกะหรี่ รสแกงกะหรี่กับน้ำซุปร้อนๆช่วยลดความเลี่ยนของ sheng jian baoได้ดี ร้านนี้แนะนำมากๆ ถูกและดี จะกินเล่นกินจริงได้หมด เสี่ยวหลงเปาทอดลูกใหญ่ ไส้แน่น ซุปด้านในรสชาติเข้มข้น อร่อยทุกไส้ ไม่ผิดหวังแน่นอน

ตัวกรอง
เรียงตาม
ร้านเกี๊ยวเจ้าดังสาขาเยอะ ได้พักฌรงแรมฝั่งeast nanjing เลยไปลอง เช้าๆคนยังน้อยอยู่ ทางร้านใช้ภาษาอังกฤษไม่ได้นะ เกี๊ยวไส้กุ้งแน่นๆรสชาติโอเค แต่แป้งหนามาก ตัวซุปรสชาติไม่ค่อยถูกปาก อาจจะเพราะจืดๆมันๆ แต่ที่เด็ดกลายเป็นหมูทอด นุ่มมาก ทานง่าย #Wongnai2025 ราคา : 4/5 คุณภาพ : 4/5 ความอร่อย : 4/5 ความสะอาด : 4/5 ความเร็ว : 4/5 บริการ : 4/5 สถานที่ : 4/5 ความคุ้มค่า : 4/5ดูเพิ่มเติม
เสี่ยวหลงเปาทอดด
เสี่ยวหลงเปาทอด ร้านนี้มีหลายสาขาในเซี่ยงไฮ้เลยค่ะ (บอกก่อนเลยว่าแค่ 2 ชิ้น ก็อิ่มมากแล้ว ) ถ้ามีเพื่อนก็แบ่งกินกับเพื่อนก็ได้นะคะ ส่วนรสชาติ ก็แปลกใหม่ อร่อยดีค่ะ ที่เราสั่งเปนไส้หมู เนื่องจากเป็นแบบทอด เราเลยรู้สึกว่ามันอมน้ำมันไปหน่อย แต่ถ้าใครชอบกินของทอดก็ไม่ควรพลาดเลยค่ะ มีโจ๊กด้วยนะคะสั่งเป็นเซตได้ (แต่โจ๊กค่อนข้างจืด)ดูเพิ่มเติม
เสี่ยวหลงเปาทอด โคตะระอร่อย
เรามาเที่ยวเซี่ยงไฮ้ เลยแวะมาทานร้านดังสักหน่อย ร้านนี้อยู่ใกล้กับแหล่งช้อปปิ้ง อย่างถนน Nanjing Road สาขานี้คนเยอะมาก สังเกตจากจำนวนคนที่ต่อแถวหน้าร้านกันได้เลย เราเข้าไปสั่งที่เค้าเตอร์ได้เลย ถ้าพูดอังกฤษไม่ได้ ก็ชี้รูปเอา หลังจากสั่งเสร็จ จากเงินเรียบร้อย ทางร้านจะให้ใบเสร็จ เราก็ไปรอรับเสี่ยวหลงเปาที่หน้าร้าน ซึ่งเราจะกินที่ร้าน หรืิอกลับบ้านก็ได้ 🔶เสี่ยวหลงเปาทอดไส้หมู : แป้งกรอบ หมูชิ้...อ่านต่อ
ที่สุดของซาลาเปาทอด
หากพูดถึงอาหารทานเล่นของชาวเซี่ยงไฮ้ย่อมมีซาลาเปาทอดอยู่แน่นอน หรือที่เรียกว่า sheng Jian 生煎 สำหรับร้านนี้หากบอกว่าร้านเสี่ยวหลงเปาที่สุดยอดของเซี่ยงไฮ้ อยู่ที่ 城隍庙 ร้านสุดยอดของซาลาเปาทอดก็คือร้าน Yang fried dumpling นั่นเอง ร้านนี้มีประวัติยาวนานแต่ก่อนมีร้านเดียวอยู่ที่ 吴江 road เป็นร้านข้างทางค่อนข้างเน่าสังเกตได้ง่ายจากแถวที่ยาวเหยียด ทำสดๆและทอดเห็นๆหน้าร้าน เวลาขายจะขายเป็นชุด ชุดละ4ลูก แ...อ่านต่อ
อร่อยที่สุดในสามโลก !!!
มาเถอะ ของเค้าดีจริงๆ ซาลาเปาทอดด้วยอบด้วยเลิศมาก มาเซี่ยงไฮ้ไม่มากินร้านนี้คือพลาดมากกกก it a must !!!!! มีสามไส้ หมู ผัก กุ้ง ส่วนตัวชอบหมูมากที่สุด ที่เห็นซุปแดงๆเรียกว่า ซวนล่าเฝิ่น อร่อยมากเช่นกัน !!!ดูเพิ่มเติม








































