ร้านย้งปูอบ ตั้งอยู่มิตรภาพซอย 6 บรรยากาศร้านโดยรอบเป็นกระจกโปร่งแสง ภายในร้านใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้ผสมผสานกับตัวโซฟาที่ให้ความรู้สึกอบอุ่น เหมือนมารับประทานอาหารบ้านเพื่อน บริเวณร้านดูกว้างขวาง มีทั้งโซนด้านนอกที่ให้บรรยากาศสบาย ๆ ไปอีกแบบ และมีโซนจัดเลี้ยงส่วนตัวสำหรับลูกค้าที่มาเป็นกลุ่มใหญ่อีกด้วย





คุณย้งและคุณแป้ง เจ้าของร้านที่มากล่าวต้อนรับและแนะนำเมนูอาหาร พร้อมเล่าถึงเรื่องราวความเป็นมาโดย ร้านย้งปูอบเป็นร้านที่เกิดขึ้นจากความรักและความตั้งใจที่อยากจะแนะนำอาหารทะเลให้ผู้คนได้ลิ้มลอง


เริ่มต้นเมนูวันนี้ด้วยกุ้งอบวุ้นเส้น และปูอบวุ้นเส้น
กุ้งอบวุ้นเส้นที่เสิร์ฟร้อน ๆ มาในกระทะ กุ้งตัวใหญ่จุใจ รับประกันเรื่องความสด เนื้อแน่น


ปูอบวุ้นเส้น เสิร์ฟมาในกระทะร้อนเช่นกัน ก้ามปูถูกกะเทาะมาเพื่อให้ง่ายต่อการรับประทานยิ่งขึ้น


เมนูต่อมาคือฮ่อยจ๊อเนื้อปูก้อน เสิร์ฟมาลูกใหญ่ ด้านในมีเนื้อปูชิ้นใหญ่ ๆ อัดแน่นจุใจ รสชาติถูกปาก อบอุ่น (แอบกระซิบว่านี่เป็นเมนูสูตรพิเศษ เฉพาะของทางร้านเลย ใครมาร้านย้งปูอบ ต้องลองให้ได้)

เมนูปูไข่ดอง เสิร์ฟทั้งตัวพร้อมน้ำยำรสจัดจ้านถึงใจ เมนูนี้คนรักปูดองห้ามพลาดจริง ๆ


ต่อมาเป็นเมนูข้าวผัดปู สูตรพิเศษของทางร้าน เป็นที่เข้ากันกับอาหารจานอื่น ๆ ได้เป็นอย่างดี

ต้มยำปลาเก๋าและต้มยำหัวปลาเก๋า สองเมนูนี้เสิร์ฟมาคู่กัน แต่ได้รสสัมผัสที่ต่างกันไปคนละแบบ
ต้มยำปลาเก๋า เสิร์ฟมาพร้อมเนื้อปลาชิ้นใหญ่เต็ม ๆ คำ ส่วนต้มยำหัวปลาเก๋ามีรสชาติหวานหอมของหัวปลา

ต่อมาเป็นกุ้งผัดสะตอ กุ้งตัวใหญ่เนื้อสด ผัดกับสะตอสุกกำลังดี รสชาติถึงพริกถึงเครื่อง ที่นักชิมหลาย ๆ คนยังร้องว้าว

อาหารเมนูสุดท้ายที่เสิร์ฟมาในวันนี้คือเนื้อปูผัดผงกะหรี่ รสชาติหอมหวานถึงเครื่อง หอมกลิ่นเครื่องเทศอ่อน ๆ ปูเนื้อแน่น นุ่มเต็ม ๆ คำ

ยังมีของหวานที่ทางร้านจัดมาให้พวกเราได้ลองชิมอีกมากมาย เช่น ฮันนี่โทสต์ ผลไม้รวมและ Banachoclava


เครื่องดื่มตัวเด็ดที่จัดมาวันนี้คือ BlacktoBasicDrip ที่เป็นซิกเนเจอร์ของทางร้าน และ BlackChristmas เมนูเครื่องดื่มตามฤดูกาล ซึ่งเมนูของหวานและเครื่องดื่มต่าง ๆ สามารถสั่งได้จากร้าน BlacktoBasic ที่เป็นคาเฟ่โดยคุณแป้ง เจ้าของร้านนั่นเอง




การจัด Wongnai Korat Tasting ถือเป็นกิจกรรมที่ให้สมาชิกของ Wongnai รวมถึงสมาชิกใหม่ ๆ ได้พบปะ และแลกเปลี่ยนเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร พร้อมทั้งได้ชิมอาหารรสชาติถูกปาก ถูกใจ ไปด้วย


บรรยากาศในวันนี้ มีสมาชิก Wongnai มากันหลายท่าน พูดคุยและแลกเปลี่ยนความรู้เรื่องร้านอาหารกันอย่างอบอุ่นและสนุกสนาน


ใครอยากมาร่วมกิจกรรมสนุก ๆ แบบนี้ เพียงเขียนรีวิวและแชร์รูปใน Wongnai อย่างต่อเนื่อง ก็มีสิทธิ์ได้รับคัดเลือกให้มาร่วมกิจกรรม Wongnai Korat Tasting กับเราได้เลย

สุดท้ายขอบคุณร้าน ย้งปูอบ ที่ให้พวกเราได้มาชิมอาหารรสชาติถูกปากถูกใจในบรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเองมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ


