20 สูตร "เมนูอาหารไทยโบราณ" หากินยาก อร่อยจนเหมือนบรรพบุรุษมาทำให้!
  1. 20 สูตร "เมนูอาหารไทยโบราณ" หากินยาก อร่อยจนเหมือนบรรพบุรุษมาทำให้!

20 สูตร "เมนูอาหารไทยโบราณ" หากินยาก อร่อยจนเหมือนบรรพบุรุษมาทำให้!

วันนี้ Wongnai ขอนำเสนอเมนูอาหารที่หากินได้ยากกับ 20 สูตร "เมนูอาหารไทยโบราณ" หากินยาก อร่อยจนเหมือนบรรพบุรุษมาทำให้! ขอบอกเลยว่าถึงจะไม่เคยกินแต่ทำตามได้อย่างแน่อน ถ้าอยากทราบว่ามีเมนูอะไรบ้างก็ตามมาเลยค่า!
29 มี.ค. 2024 · โดย
ข้าวแช่
อ่าน 50.2k ครั้ง •
โดย ปากน้ำเมี่ยน
อากาศร้อน ๆ ตอนบ่าย ๆ ดับด้วยข้าวแช่เย็น ๆ พร้อมกลิ่นมะลิอ่อน ๆ แสนจะชื่นใจ
ส่วนผสม: ข้าว,ไข่,พริกหยวก

ยำทวาย
อ่าน 37.6k ครั้ง •
โดย pimtp__
ชวนมาเข้าครัวมาฝึกฝนฝีมือเพื่อเพิ่มสเน่ห์ปลายจวักกับ “ยำทวาย” เมนูอาหารไทยโบราณที่หากินได้ยากถ้าอยากรู้ว่าหน้าตา และรสชาติเป็นอย่างไรก็ตามมาเลย!

จอแหร้ง
อ่าน 38k ครั้ง •
โดย pimtp__
ชวนเข้าครัวมาทำเมนูอาหารใต้โบราณกับเมนู “จอแหร้ง” เมนูพื้นบ้านจากจังหวัดพังงา ถ้าอยากรู้ว่าหน้าตา และวิธีการทำเป็นอย่างไรก็มาดูกันเลย!
ส่วนผสม: กุ้ง, กะทิ

แกงเขียวหวานมังคุด
อ่าน 13.7k ครั้ง •
โดย pimtp__
ชวนเข้าครัวมาทำเมนูแกงโบราณอย่างเมนู “แกงเขียวหวานมังคุด” เพื่อเพิ่มสเน่ห์ปลายจวักให้กับทุกคน ถ้าพร้อมแล้วมาดูกันเลย!
ส่วนผสม: มังคุด

แกงคั่วหัวตาลกุ้งสด
อ่าน 23.1k ครั้ง •
โดย pimtp__
ชวนเข้าครัวมาทำเมนูแกงโบราณที่หากินได้ยากกับเมนู “แกงคั่วหัวตาลกุ้งสด” รสชาติเข้มข้นโดนใจทุกเพศทุกวัยแน่นอน ถ้าใครอยากรู้ว่าทำอย่างไรก็ตามมาเลย!
ส่วนผสม: หัวตาลอ่อน, กุ้ง

แกงระแวงเนื้อ
อ่าน 48.2k ครั้ง •
โดย ปากน้ำเมี่ยน
แกงระแวงเนื้อ เมนูอาหารไทยโบราณ ที่ไว้ใจได้เลยว่าเด็ด
ส่วนผสม: เนื้อวัว

แตงโมปลาแห้ง
อ่าน 53.5k ครั้ง •
โดย หลุมดำผู้ดูดกลืน
เข้าครัวมาทำของว่างชาววัง “แตงโมปลาแห้ง” เมนูดับร้อน เย็นชื่นใจ ทำง่ายเพียง 3 ขั้นตอน ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลย
ส่วนผสม: แตงโม, ปลาช่อน

หลนเต้าเจี้ยว
อ่าน 227.9k ครั้ง •
โดย pimtp__
ชวนมาโชว์สเน่ห์ปลายจวักกับเมนู “หลนเต้าเจี้ยว” เมนูอาหารไทยโบราณ ที่อร่อยโดนใจคนทุกวัยแน่นอน ถ้าพร้อมแล้วตามมาเข้าครัวเลย!
ส่วนผสม: กะทิ, หมู, กุ้ง

ต้มจิ๋วเนื้อ
อ่าน 23.6k ครั้ง •
โดย ซีซ่าร์ไม่ชอบกินกล้วย จะเอาลาบแซ่บๆ
“ต้มจิ๋วเนื้อ” เมนูอาหารไทยที่เต็มไปด้วยคุณประโยชน์ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการดูแลร่างกาย ทำง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก
ส่วนผสม: เนื้อวัว

เมี่ยงคำเสียบไม้
อ่าน 42.1k ครั้ง •
โดย ปากน้ำเมี่ยน
ยามบ่ายที่ว่างเปล่า เติมเต็มด้วย “เมี่ยงคำเสียบไม้” กินสะดวก เกินห้ามใจ
ส่วนผสม: ใบชะพลู,มะพร้าว

พริกกะเกลือ
อ่าน 58k ครั้ง •
โดย Tanthai Partikornwong
สิ้นเดือนไม่สิ้นใจกับผงโรยข้าวแบบไทย ๆ “พริกกะเกลือ” เมนูอาหารไทยโบราณ ทำง่าย ราคาถูก คลุกกินกับข้าวรับรองอร่อยนัวร์สะใจ
ส่วนผสม: มะพร้าวขูดขาว, เกลือ

ข้าวผัดรถไฟ
อ่าน 32.9k ครั้ง •
โดย ปากน้ำเมี่ยน
เมนูที่จะมาตอนนั่งรถไฟ ปู๊น ปู๊น ที่สามารถทำได้เองง่าย ๆ ที่บ้าน อย่าง"ข้าวผัดรถไฟ"
ส่วนผสม: ข้าว, กุนเชียง, ไข่

น้ำพริกลงเรือ
อ่าน 55.1k ครั้ง •
โดย ปากน้ำเมี่ยน
เมนูน้ำพริกง่าย ๆ อย่างน้ำพริกลงเรือที่ไม่ต้องลงเรือไปกินก็ฟินได้
ส่วนผสม: กะปิ, หมู

ปลาดุกย่างพร้อมสะเดาน้ำปลาหวาน
อ่าน 78.3k ครั้ง •
โดย กินทั้งวัน
ชวนทุกคนเข้าครัวมาทำ “ปลาดุกย่างพร้อมสะเดาน้ำปลาหวาน” เมนูอาหารไทยเพื่อสุขภาพ จัดมาแบบชุดใหญ่ พร้อมสูตรนำ้ปลาหวานทำเอง กลมกล่อมครบรส อย่ารอช้า ไปดูวิธีทำกันเลย!
ส่วนผสม: สะเดา, น้ำปลาหวาน, ปลาดุกย่าง

ยำใหญ่
อ่าน 86.6k ครั้ง •
โดย ซีซ่าร์ไม่ชอบกินกล้วย จะเอาลาบแซ่บๆ
"ยำใหญ่" อาหารไทยรสเลิศตำรับชาววัง เมนูจากกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน บทพระราชนิพนธ์ในรัชกาลที่ ๒
ส่วนผสม: กุ้ง, ไข่

หมูสร่ง
อ่าน 90.9k ครั้ง •
โดย Pabair
สร้างคู่แข่งให้แม่หญิงการะเกดกับเมนู “หมูสร่ง” เมนูกินเล่นฉบับชาววัง ถึงเครื่องแบบครบรส อยุธยายังติดใจ แล้วใครจะพลาดลง ถ้าออเจ้าพร้อมลงแข่งเเล้วไปเริ่มกันเลย!
ส่วนผสม: หมู, เส้นหมี่ซั่ว

ต้มกะทิหมู
อ่าน 21.7k ครั้ง •
โดย gam.sali
วันนี้มาเปิดตำหรับชาววังทำเมนู “ต้มกะทิหมู” ให้ที่บ้านกินกันดีกว่า ยิ่งเดี๋ยวนี้ต้มกะทิหมูอร่อย ๆ หากินยาก ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลยจ้า

ขนมจีนซาวน้ำ
อ่าน 25.8k ครั้ง •
โดย gam.sali
น้ำเข้มข้น หอมมันกะทิสด! กับเมนู “ขนมจีนซาวน้ำ” ที่มาพร้อมวิธีทำที่ทำตามได้ไม่ยาก พร้อมแล้วตามมาเข้าครัวกันเลย!
ส่วนผสม: ขนมจีน, กะทิ

แกงหอยเสียบใบมะขามอ่อน
อ่าน 12.7k ครั้ง •
โดย pimtp__
ทำง่าย ๆ ก็อร่อยเด็ดกับเมนูอาหารไทยพื้นบ้านอย่าง “แกงหอยเสียบใบมะขามอ่อน” มาพร้อมความเปรี้ยวนิด ๆ ของใบมะขามอ่อน และความเข้มข้นของกะทิ ถ้าพร้อมมาดูวิธีกันเลย!
ส่วนผสม: หอย, ใบมะขามอ่อน

ผัดไทยกุ้งสดห่อไข่
อ่าน 31.6k ครั้ง •
โดย gam.sali
ผัดไทยใครว่าทำยาก! “ผัดไทยกุ้งสดห่อไข่” เมนูอาหารไทยรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม ฟินแบบไม่ง้อร้าน ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลย
ส่วนผสม: กุ้งสด ไข่ เส้นจันท์