Gale

ถึงจะดูเป็นผัดผักบุ้งง่ายๆ แต่ไว้ใจเรื่องความแซ่บ เมนูเจนี้สำหรับคนเน้นผัก ไม่เน้นพิธีรีตอง เพราะใส่กระเทียมด้วย ถ้าเคร่งมาก ก็เว้นกระเทียมไปได้

เป็นเมนูแก้เลี่ยน รสชาติเปรี้ยวหวาน แก้อาหารเลี่ยนอาหารเจที่มักจะเน้นมันๆซะเยอะ

เมนูผักที่ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวต้ม ทำง่าย อร่อย ได้ประโยชน์

ไก่หมักแหนม เป็นเมนูของทานเล่น ที่ทำทีไรก็ทานกันแบบจริงจังทุกที เลยเอามาทานกับข้าวสวยซะเลย

เมนูนี้ืทำสำหรับคนป่วย ที่ต้องการอาหารทานง่าย คล่องคอ ย่อยง่าย สารอาหารครบ แต่จะนำมาให้เด็กหรือผู้สูงอายุทานก็ได้ เพราะเคี้ยวง่ายมากๆ

เป็นน้ำจิ้มสูตรประจำที่บ้าน ไว้ทำทานตอนตรุษจีน จิ้มไก้ต้ม เพิ่มรสชาติให้แซ่บ จะนำมาจิ้มแทนน้ำจิ้มซีฟู๊ดก็ได้ อร่อยไม่แพ้กัน

แกงจืดที่มีมานาน เป็นเมนูฮิต ทำง่าย ได้ประโยชน์ ต้มทีเดียวทานได้หลายมื้อเลย เด็กๆทานได้ ผู้ใหญ่ก็นิยม ทานแล้วคล่องคอ

เกี๊ยวหมูลวก หากเบื่อจะทานเกี๊ยวน้ำ ก็แค่ลวกแล้วจิ้มน้ำจิ้มจิ๊กโฉ่วหรือจะจิ้มน้ำจิ้มซีฟู๊ดแทนก็ได้ เปลี่ยนรสชาติแก้เบื่อ แต่อร่อยเหมือนเดิม เคล็ดลับคือต้องหมักหมูให้เข้าเนื้อก่อนนำไปลวก

เป็นอาหารจานเดียว ที่กินทีไรไม่เคยพอที่จานเดียว ผัดเองชอบผักก็ใส่ผักเยอะ ชอบไข่ก็ใส่ไข่เยอะ ตามใจฉันสุดๆ

เมนูเด็ดประจำร้านกับข้าวราดแกง ที่ทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน ราคาไม่แพง ทานได้ทั้งครอบครัว มีประโยชน์ถ้วนหน้า