Poong Nam Nom "พุงนำนม"

เลือกใช้ตับหมูจะมีความเหนียวและอร่อยกว่าตับไก่จ้า

ตั้งชื่อเมนูสวยๆจ้า จริงๆเป็นยำไข่เค็มกุ้งแห้ง ทานกับข้าวต้มร้อนๆก็อร่อย กับข้าวสวยก็เหมาะดีจ้า

หากใครชอบไข่แดงใหญ่ๆสีสวยๆเลือกใช้ไข่เป็ดได้นะจ้ะ เมนูนี้ง่ายมาก สามารถเอาไปทำกับข้าวอย่างอื่นต่อได้ด้วยจ้า

เลือกใช้ส่วนน่องติดสะโพกจะได้ความนุ่มมากขึ้นจ้า ลอกหนังออกลดไขมัน เลือกใช้ซุปก้อนคนอร์รสไก่แบบไม่มีผงชูรสจ้า

อยากทานไก่ต้มน้ำปลาแต่ว่าที่ขายในตลาดมันไก่กระจาย ทำเองด้วยการใช้น่องไก่เอามาลอกหนังออกจ้า

เมนูนี้ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่เลยค่ะ เพิ่มความอร่อยด้วยซอสมะเขือเทศและผงปรุงรสคนอร์สูตรรสหมู

เป็นเมนูมื้อเช้าแบบง่ายๆ ได้สารอาหารครบ

อยากทานขนมปังสังขยาจ้า แต่สังขยาส่วนใหญ่ใส่แป้งเยอะ ไม่ก็แอบใส่นมข้นบ้าง กะทิบ้าง งั้นลองทำเองกันจ้า

สูตรนี้เกือบคลีน แต่ไม่คลีนเพราะมีกะปิจ้า มะนาวลูกละ 3 บาท ใส่ซัก1ลูกพอ แล้วใช้คนอร์ผงมะนาวแทนได้จ้า รสชาติเหมือนมะนาวแท้มากๆ

หากอยากลีนๆหน่อยเลือกใช้สันในวัวเพราะไขมันน้อยนะจ้ะ ถ้าเอาอร่อยเลือกสะโพกรึเนื้อติดมันไปเลยจ้า