PAE C.

ชามเดียวกินทั้งบ้าน พอดีต้มเยอะ

สูตรน้ำจิ้มทีเด็ด แซ่บด้วย อร่อยดีทำเอง ลองทำตามดูนะคะ รสจัดจ้านถึงใจ

อร่อยเอง ทำเอง ขอแค่มี ปลาร้าไมค์ เพียงเท่านี้ก็ฟินแล้ว *หากชอบหวานเพิ่มน้ำตาลตามชอบได้เลย เพราะสูตรที่ให้ไว้จะหนักเปรี้ยวนิด เค็มหน่อย นะคะ ไม่ค่อยชอบหวานเท่าไหร่ ลองปรับดูนะคะ

สามชั้นอันนี้เป็นสามชั้นแบบบาง คลุกเคล้ากับซอส เมื่อทอดเสร็จโรยเกลือเล็กน้อย น้ำจิ้มแสนธรรมดาสูตรทำเอง จะเป็บกับข้าว หรือ กับแกล้มก็ได้ค่ะ แบ่งสูตรให้เพื่อนๆได้อร่อยกันค่ะ

สูตรนี้ดัดแปลงมาจาก MK เพราะเวลาไปสั่ง MK เขาไม่ได้เอาผักไปผัดด้วย เขาเอาน้ำมันหอยราดเอา แต่เราก็ไม่รู้ว่า น้ำราดนั้นเขาได้ปรุงอะไรไหม เราก็เลยอยากลองทำกินเองดู รสชาติก็ได้อยู่นะคะ (คิดเอง) 😂

เมนูนี้เคยไปสั่งที่ร้านแล้วเกิดติดใจ หลังๆมาก็เลยซื้อมาทำเอง อร่อยเองนักเลงพอ 😆 ปล.รสชาติและสัดส่วนเราสามารถปรุงเพิ่มตามรสชาติที่เราชอบได้เลยนะคะ

หิว กระเพรา แต่ไม่มีใบกระเพรา มีแต่ใบโหระพา ก็เลยเอามาผัด อร่อยเฉย ให้กลิ่นคนละแบบ

มีซอสไก่ทำอะไรก็อร่อย

เมนูง่ายๆกับส่วนผสมไม่เยอะ เมนูนี้ทำให้หลานกิน

สูตรง่ายๆ ทำอยู่บ้านฟินๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก