1. สูตรอาหารของ ลุงกุ๊กชวนแdg
photo

ลุงกุ๊กชวนแdg

ig: montana.twinprai อยากให้ทำอาหารอาหรับ ยุโรป เมดิเตอเรเนียน จีน อินเดียอะไรบอกได้นะคะ พยายามจัดให้ค่ะ

Adana Kebab 🇹🇷 สูตรเตาอบ

Adana Kebab 🇹🇷 สูตรเตาอบ

อ่าน 211 ครั้ง

Adana Kebab เคบับที่โด่งดังสูตรหนึ่งของตุรกี ทำจากเนื้อสับบีบด้วยนิ้วมือใส่แผ่นเหล็กและย่างบนเตาไฟ วันนี้ทำโดยเตาอบก็จะได้อันสั้นกว่านะคะ
Old English Trifle 🇬🇧 สูตรใจร้อน

Old English Trifle 🇬🇧 สูตรใจร้อน

อ่าน 1k ครั้ง

Trifle เป็นขนมหวานสัญชาติอังกฤษไม่ง้อเตาอบ ชั้นล่างทำจาก sponge cake หรือ biscuit เบาๆ ราดด้วยเหล้าเชอรี่ บรั่นดี ในสูตรนี้ non alcohol ใช้น้ำผลไม้แทนนะคะ
Roasted Duck Leg with Pineapple 🍍 🦆 ขาเป็ดอบสับปะรด

Roasted Duck Leg with Pineapple 🍍 🦆 ขาเป็ดอบสับปะรด

อ่าน 167 ครั้ง

ขาเป็ดอบกรอบ เพิ่มความเปรี้ยวหวานด้วยสับปะรดคาราเมล สูตรเน้นง่ายได้กินภายใน 30-40 นาทีค่ะ
Easy Lemon Butter Butterfish

Easy Lemon Butter Butterfish

อ่าน 55 ครั้ง

ปลา butterfish sautéed ในเนยและน้ำเลม่อน อาหารมื้อง่ายๆแค่โยนลงกะทะค่ะ
Pineapple Upside-Down Cake for One สูตรไร้การชั่งตวงวัด

Pineapple Upside-Down Cake for One สูตรไร้การชั่งตวงวัด

อ่าน 624 ครั้ง

ที่สุดของความขี้เกียจคือชนมอบไร้การชั่งตวงวัด วัดใจกันไปเลยเละหรือร่วง เค้กสับปะรดคว่ำหน้าจากไข่ฟองเดียวสำหรับ 1 ที่
Peach 🍑 Soda

Peach 🍑 Soda

อ่าน 50 ครั้ง

Peach 🍑 Soda ราคาแพง หาซื้อยาก มาทำเองแบบถูกๆ กินทิ้งกินขว้าง กินแบบสูบแม่น้ำทั้งห้าก็ไม่เสียดายเงินกันดีกว่าค่ะ
กุ้งเห็ดฟางผัดน้ำมันหอย 🇨🇳 สไตล์กวางตุ้ง

กุ้งเห็ดฟางผัดน้ำมันหอย 🇨🇳 สไตล์กวางตุ้ง

อ่าน 462 ครั้ง

ผัดสไตล์กวางตุ้งค่ะ ร้ำมันงา เหล้าจีน ต้นหอม ต้องมา
ข้าวผัดกุนเชียงเห็ดหอมสด

ข้าวผัดกุนเชียงเห็ดหอมสด

อ่าน 53 ครั้ง

มีอะไรก็ใส่ลงไปค่ะ ข้าวผัดกุนเชียงสไตล์จีนอร่อยง่ายๆ
ไก่นึ่งกุนเชียง 🇨🇳 腊肠蒸鸡

ไก่นึ่งกุนเชียง 🇨🇳 腊肠蒸鸡

อ่าน 647 ครั้ง

Steamed Chicken with Chinese Sausage หรือ 腊肠蒸鸡 เป็นอาหาร home cooking ทำง่ายๆแต่จะติดใจเด้อค่ะ ไก่ควรเลือกเป็นชิ้นมีกระดูก เพราะตุ๋นแล้วจะได้ความชุ่มชื้นและรสหวานธรรมชาติ
Sautéed Onion & Mushroom (side dish)

Sautéed Onion & Mushroom (side dish)

อ่าน 58 ครั้ง

Side dish ที่เข้ากับอาหารจานเนื้อและปลาได้อย่างดีด้วยส่วนผสมง่ายๆ เห็ดเลือกใช้เป็นพันธุ์อะไรก็ได้ค่ะ