Miangmoy Pang

ตำแตงแบบง่ายๆ ไปลองดูกัน

สูตรนี้ลองเอาวิธีหมักหมูแบบเกาหลีที่แชร์กันมาลองใส่เครื่องปรุงที่เรามีในบ้าน อร่อยเหมือนกันนะ

เมนูที่ทำทานได้ทั้งมื้อเช้าหรือมื้อเย็นเลย

น้ำจิ้มถั่วรสแซ่บ กินกับปลานึ่งหรือปลาทอดก็อร่อย สูตรนี้จากพ่อเราที่เป็นหนุ่มอุบลค่ะ

เรามีโอกาสได้ลองชิมเมนูพิเศษของชาวกะเหรี่ยง เป็รแกงที่ลักษณะคล้ายโจ๊ก วิธีการทำไม่ยาก ส่วนผสมและวัตถุดิบก็หาได้ทั่วไป เราก็เลยมาลองทำตามแบบเขาดูกัน

เมนูสามชั้นที่เป็นได้ทั้งกับข้าว กับแกล้ม หรือของทานเล่น

ยำกุ้มลวกเนื้อหวานเด้งๆ กินกับไข่ต้มสุดฟิน หรือจะราดบนเป็นยำไข่ต้มไปเลยก็ได้นะ

ผัดหมี่โคราชที่ว่าหากินยาก ทำกินเองก็ได้ ไม่ยากอย่างที่คิด

ต๊อกป๊กกี อาหารเกาหลียอดฮิต ที่หลายคนอยากลองทำกินเอง แต่ไม่สะดวกตั้งกระทะ มาลองทำด้วยไมโครเวฟ และวิธีทำแบบง่ายๆกันค่ะ

แป้งต๊อกแบบเกาหลี แต่วิธีทำแบบง่ายๆ ทำเองได้ที่บ้าน ไม่ต้องไปซื้อตามห้างแล้วว 😊