Akira~*

สามชั้นทอดกรอบๆกับซอสน้ำปลาหวานเค็มเข้ากันได้ดีมากค่ะ

สูตรนี้เป็นสูตรง่ายๆ ไม่ซับซ้อนเหมาะจะทานเป็นอาหารว่างหรืออาหารหลักก็ดีค่ะ ส่วนผสมหาไม่ยาก อร่อยและดีต่อสุขภาพ

เป็นอาหารที่ผสานกันระหว่างไก่ทอดแบบญี่ปุ่นกับการผัดพริกเกลือแบบจีนค่ะ รสชาติอร่อยไม่จำเจ จะทานเป็นกับแกล้มร้อนๆหรือทานกับข้าวก็อร่อยทีเดียวค่ะ

ตะคร้อเป็นผลไม้ป่าชนิดหนึ่งทางอีสานค่ะ รสชาติออกเปรี้ยว ส่วนใหญ่จะนำมายำให้มีรสเค็มเผ็ดหวาน สามารถทานเล่นหรือเป็นกับแกล้มได้ แต่สำหรับคนที่ถ่ายยากๆ ตะคร้อเป็นตัวช่วยหนึ่งที่ดีมากค่ะ^^

ส้มตำหมูยอเป็นเมนูพื้นบ้านที่ใครๆก็ทำได้ค่ะ เพราะรวดเร็วและอร่อย ใช้เวลาแป๊บเดียวในการทำและใครๆก็ชอบทาน

เมนูอาหารจีน ที่ประยุกต์ให้เข้ากับการกินของคนไทย มะเขือม่วงอาจไม่เป็นที่นิยมในคนไทย แต่หากลองได้ทำและทำอย่างถูกวิธีรับรองว่าอร่อยมากค่ะ

เป็นเมนูสไตล์ญี่ปุ่น ที่มีส่วนผสมน้อยมาก ทำไม่ยุ่งยากแต่อร่อยค่ะ

ไก่ทอดแบบญี่ปุ่นที่ทำง่ายๆ จะทำไว้ทานกับข้าวหรือทำไว้ทานเป็บกับแกล้มก็อร่อยค่ะ

สูตรนี่พอดีไม่มีมันหวานแบบญี่ปุ่นเลยใช้มันม่วงแทนค่ะ หรือจะใช้มันเทศก็ได้ตามสะดวก มันทอดแบบญี่ปุ่นหรือมันมหาลัยเป็นของว่างที่ได้รับความนิยมอย่างมากในกลุ่มวัยรุ่นญี่ปุ่นโดยเฉพาะสาวๆวัยรุ่นมหาวิทยาลัย เลยเรียกติดปากว่ามันทอดมหาลัยค่ะ

เมนูเพิ่มพุง ที่ทำง่ายมากค่ะ จะทานกับข้าวเหนียวก็อร่อย เด็กทานได้ผู้ใหญ่ชอบทาน ทำติดบ้านไว้อุ่นใจดี