Wacharaporn Duangklang

เมนูนี้ถือเป็นเมนูลูกรักเลยทีเดียว เพราะเริ่มมีปัญหาคลอเรสเตอรอลสูง จะใส่กุ้งก็เกรงใจสุขภาพ เลยปรับสูตรนิดหน่อย ถ้าช่วงทานเจ ก็แค่งดเครื่องปรุงต้องห้ามต่างๆ แล้วปรุงรสตามชอบ แค่นี้ก็ทานได้ทุกเทศกาล ^^

แค่ได้ยินชื่อก็น้ำลายสอแน่นอน สำหรับเมนูปลาร้าสับ แต่เนื่องจากไม่ค่อยกินเค็ม จึงพยายามพลิกแพลงสูตรอาหารให้เป็นมิตรกับสุขภาพ เลยลองเพิ่มทูน่าลงไป คราวนี้เลยได้ทั้งความอร่อยและได้สุขภาพค่ะ

ปกติเป็นคนไม่ทานหวานเลย แต่ชอบทำอาหาร เคยเปิดเข้าไปดูสูตรตามเพจต่างๆ ก็มีสูตรเฉพาะของแต่ละคน บังเอิญผ่านไปเจอกล้วยน้ำว้าสีกระดังงา มาลองดูกันว่าสูตรนี้จะเวิร์คมั้ย^^