coco food

เมนูบ้านๆ แต่ประโยชน์เยอะมาก ยิ่งได้เติมความแซ่บเพิ่มเข้าไป....ไม่ต้องพูดถึง

ใช้เครื่องแกงพริกใต้ มาแกงเป็นแกงป่าด้วยผักสดๆ เก็บจากสวน พร้อมเคล็ดลับให้ไก่ถึงเครื่อง

ดอกแค ปรกติแล้วคนชอบเอามาลวกกินกับน้ำพริก เอามาแก้ส้ม หรือตำส้มตำ แต่หลายคนไม่รู้ว่าดอกแคถ้าเอามาผัดกับหมูสับแล้วใส่เต้าเจี้ยวด้วยรสชาติดีมาก ต้องลอง

หมูทอดหมักงาจิ้มแจ่ว เมนูนี้หมูจะกรอบนอก นุ่มใน หมักโดยไม่ต้องใช้3เกลอ (กระเทียม, พริกไทย, รากผักชี) กินกับน้ำจิ้มแจ่วรสแซ่บนัวๆ

เมนูง่ายๆ เข้ากับช่วงฝนตกๆ อร่อยเผ็ดร้อนกันเลย

สายไดเอท ต้องลอง ปลากระพงหั่นเป็นชิ้น นึ่งกับผักสมุนไพร ทั้ง ข่า ขิง เคล็ดลับอยู่ที่ผักโรยที่จะเอามานึ่งต้องเอาไปผัดก่อนนะ

เมนูที่ทำง่าย วัตถุดิบอยู่ในครัวอยู่แล้ว ยกเว้นกุ้งเด้ง หรือจะใช้กุ้งสดในตู้เย็นก็ได้นะ ทำเสร็จ กินกับผักแกล้ม ข้าวสองจานไม่พอ

เมนูคู่โต๊ะอาหารของหลายๆ บ้าน เพราะทำง่าย เด็กกินได้ ผู้ใหญ่ก็ชอบ ซดร้อนๆ ได้รสเปรี้ยวหน่อยๆ ของผักกาดดอง สดชื่นมาก

เมนูนี้เป็นเมนูข้าวต้มปลา และเราได้เลือกเอาปลาแพนกาเซียส ซึ่งเป็นปลาน้ำจืดจากเวียนนาม ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมากชนิดหนึ่ง และรสชาติก็อร่อยไม่แพ้ปลากระพงบ้านเราเลยที่เดียว

เมนูรีบๆ เตรียมของนิดหน่อย แต่ก็ทำให้เจริญอาหารได้