1. สูตรอาหารของ St.NiK
photo

St.NiK

ไม่ใช่การ Review นะครับ แค่ Note ไว้ เพื่อให้ตัวเองและเพื่อนดูในอนาคต ว่าร้านนี้เคยมารึยัง

ข้าวผัดไข่ จากของเหลือในตู้เย็น

ข้าวผัดไข่ จากของเหลือในตู้เย็น

อ่าน 1.5k ครั้ง

พอดีมีของที่เหลือจากอาหารที่สั่งมา เช่น กะหล่ำปลีจากส้มตำ กุ่ยช่ายจากผัดไทย ข้าวหอมมะลิ 1 ถุง ไข่ที่มีในตู้อยู่แล้ว เลยนำมาผัดรวมๆกันซะเลย แต่เมนูนี้จะใช้เนยแท้แทนน้ำมันพืช และไม่ใช้ซีอิ๋วดำเพิ่มสี
ข้าวราดไก่ผัดพริกแกง บล็อคโคลี่ และไข่เป็ดต้มแช่พริกน้ำปลา

ข้าวราดไก่ผัดพริกแกง บล็อคโคลี่ และไข่เป็ดต้มแช่พริกน้ำปลา

อ่าน 2.4k ครั้ง

ข้าวไก่ผัดพริกแกงจานนี้ เป็นการรวมของเหลือจากตู้เย็น นำมาปรุงจนเกิดเป็นเมนูแบบพลิกแพลงเล็กน้อยด้วยการใส่ผักอื่นๆ เช่น บล็อคโคลี่และเห็ดฟาง ส่วนไข่เป็ดต้มแช่พริกน้ำปลา คือไข่เป็ดต้มพอเป็นยางมะตูม