พรุ่งนี้แล้ว!!! นาฬิกาปลุกเตือน เมื่อถึงวันครบรอบ 5 ปี เอาล่ะงานนี้ต้องรีบจองร้านอาหารดีๆ ให้เป็นมื้อที่โรแมนติกสุดๆ สำหรับวันครบรอบแล้ว หาข้อมูลอยู่นานสุดท้ายก็มาลงเอยที่ร้าน Crazy Crab เพราะเราทั้งคู่ต่างก็ชอบเมนูอาหารแนวอเมริกันซีฟู้ด ซึ่งร้านนี้ก็ตอบโจทย์เราไปตรงเป๊ะ! รีบโทรนัดโอปป้าไปเจอกันที่ร้านเลย
Crazy Crab กับมาสคอตของร้านที่เป็นตัวการ์ตูนปูสีแดง เสิร์ฟเมนูอาหารอเมริกันซีฟู้ด สไตล์นิวโอลีน ซึ่งได้นำการปรุงอาหารโดยใช้เทคนิคแบบฝรั่งเศสเข้ามาดัดแปลง พร้อมกับวัตถุดิบที่สดๆ แบบที่เราเลือกได้จากเชลฟ์ตรงเคาน์เตอร์ของทางร้าน
MENU
เมื่อเข้ามาให้ร้านและเลือกที่นั่งเสร็จสรรพแล้ว ก็รอโอปป้าของเรามาถึง แต่ระหว่างนั้นก็ขอเพิ่มความมั่นใจให้สดชื่นด้วย หมากฝรั่ง Extra กันสักเม็ด ก่อนจะเริ่มสั่งอาหาร ผ่านไป 10 นาที โอปป้าของเราก็มาพร้อมกับอาหารที่พร้อมทาน เสิร์ฟแบบเต็มโต๊ะเรียบร้อยแล้วค่ะ รู้งานจริงๆ เลย
จานนี้คือเมนูแนะนำของที่ร้านเลยค่ะ Lobster Thermidor (2,200 บาท) เสิร์ฟล็อบสเตอร์ตัวใหญ่เต็มจาน เรียกว่าเกือบล้นจานอยู่แล้วค่ะ ซึ่งทางร้านได้นำไปผัดกับชีส ซอสเทอร์มิดอร์ และเห็ดทรัฟเฟิล ให้ได้รสชาติครีมมี่ๆ ตัดด้วยรสชาติความมันและนุ่มของมอซซาเรลล่าชีส พาร์เมซานชีส และเชดดาร์ชีส ฟินแบบเต็มใจไม่เสียดายตังค์เลยสักนิด
เมนูที่เรารอคอยก็มาเสิร์ฟแบบร้อนๆ Boiling Crab บอกเลยว่าเป็นสูตรต้นตำรับแบบออริจินอลแท้ๆ ถ้าอยากรู้ว่ารสชาติจะแน่นอนขนาดไหนต้องแวะมาลอง แต่วันนี้เราเลือกเป็น White Shrimp (ขนาดใหญ่ 599 บาท) กับ Mix Mussel (ขนาดใหญ่ 399 บาท) รวมมาทั้ง Chili Mussel, Blue Mussel, Nz Mussel ซึ่งทางร้านผัดแบบออริจินอลด้วยซอส Cajun เป็นเครื่องแกงของรัฐลุยเซียนา ที่ไว้ใช้กับเมนูซีฟู้ดโดยเฉพาะ ซึ่งกุ้งถังมีกลิ่นของเฮิร์บ และความเผ็ดของปาปริก้า
จานต่อมาตามมาติดๆ กับ Sai Oor Thai Burger (250 บาท) เมนูเบอร์เกอร์ตัวใหม่ของที่ร้าน ได้ผสมผสานรสชาติแบบไทยๆ กับอเมริกัน เป็นเบอร์เกอร์แบบฟิวชั่น ที่มีความหอมมันของอเมริกันเชดดาร์ชีส สอดไส้ด้วยหมูหมักด้วยเครื่องเทศไส้อั่วของทางเหนือ กัดคำแรกก็เกือบอู้กำเมืองได้ทันที เพราะรสชาติมันเหนือมากๆ
ตบท้ายมื้อนี้ด้วยของหวานจานโปรดของเรา Nougat glace (165 บาท) เป็นสวิสเมอแรงค์ผสมถั่วพีแคน และถั่วลิสง เสิร์ฟมาแบบแช่เย็น ราดด้วยมิกซ์เบอร์รีซอสและผลไม้สดตามฤดูกาล
ถึงแม้ว่าวันนี้จะจัดหนักกันต่อเนื่องแบบ 4 เมนูยาวๆ แต่เราไม่หวั่นในเรื่องของกลิ่นหลังมื้ออาหาร เพราะเรามี หมากฝรั่ง Extra ตัวช่วยดีๆ ที่พกติดตัวไว้เสมอ และที่สำคัญยังเป็นหมากฝรั่งที่ปราศจากน้ำตาล ที่มียอดขายอันดับ 1 ของโลกอีกด้วยนะคะ นอกจากจะทำให้ลมหายใจสดชื่นแล้ว ยังช่วยดูแลสุขภาพช่องปากให้สะอาด พกติดตัวทุกวันเพื่อเพิ่มความมั่นใจ แถมมีให้เลือกตั้งสามรส คือ รสเปปเปอร์มิ้นต์ เย็นสดชื่นทุกครั้งที่เคี้ยว, รสเลมอนไอซ์ หอมกลิ่นเลมอน หวานอมเปรี้ยวนิดๆ และรสสตรอว์เบอร์รี หวานฉ่ำด้วยรสชาติของสตรอว์เบอร์รี มีให้เพื่อนๆ ได้เลือกทั้งแบบถุงและแบบแผงค่ะ เคี้ยวยังไงก็ไม่เบื่อ ><
ไม่ว่าจะมื้อไหนๆ สำหรับวันพิเศษ เราต้องเอาอยู่! ต้องมั่นใจในการพูดและยิ้มให้กับโอปป้าเหมือนวันแรกที่ได้เจอ งานนี้โอปป้าต้องสยบให้กับเราอย่างแน่นอน! เพราะเรามี หมากฝรั่ง Extra ติดตัวค่ะ (ยิ้มมุมปาก 55)
