รีวิวครั้งนี้ Wongnai ขอพลีชีพลิ้น เพื่อรีวิว 7 รสชาติมาม่าเกาหลีเจ้าดัง ขยันออกมาให้เราได้กินกันเหลือเกิน วันนี้หาโอกาสเหมาะ ๆ ไปหาซื้อมาม่าเผ็ดเกาหลีมากินให้ครบทุกรสชาติ เอาเป็นว่าไม่พูดพร่ำทำเพลงรีบไปหาซื้อมาม่าเกาหลีในเซเว่นหรือห้างสรรพสินค้า แล้วเริ่มต้มน้ำกันเลยยย!
** คำเตือน : สำหรับผู้ที่แพ้แป้งสาลี กลูเตนจากแป้งสาลี ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง ควรหลีกเลี่ยงนะจ๊ะ
1. Hot Chicken Ramen Mala Flavor
(55 บาท / 151 g / 200 kcal)
ระดับความเผ็ด : 3
ในมาม่าเกาหลีซองนี้มีซอสเผ็ด และมีเห็ดกับพวกเครื่องยาจีนมาให้ กลิ่นหม่าล่าชัดเจน ตัวเส้นหนึบ ๆ แต่กินไปก็ก้ำกึ่งเหมือนกลิ่นพะโล้ รสชาติหวานนำเลย ตามด้วยความเผ็ด รสชาติแบบที่คนไทยกินได้ ปกติแล้วหม่าล่ากินแล้วต้องลิ้นชา ๆ แต่อันนี้ไม่รู้สึกแฮะ หม่าล่าของเค้าค่อนข้างละมุนละม่อม เผ็ดไม่สะใจเท่าที่ควร เอาเป็นว่ากินได้เรื่อย ๆ แต่ก็ต้องพกน้ำแก้เผ็ดไว้ใกล้ ๆ
2. Hot Chicken Flavor Ramen
(48 บาท / 140 g / 180 kcal)
ระดับความเผ็ด : 3
มีซอสเผ็ด และสาหร่ายงามาให้ในซอง ซองเป็นรส Original ของยี่ห้อนี้เลย ออกมาตัวแรก หลาย ๆ คนคงเคยได้กินแล้วแหละ พูดถึงตัวเส้นค่อนข้างเหนียวนุ่ม รสชาติหวาน ๆ มีเค็มตามมา กินได้เรื่อย ๆ ส่วนความเผ็ดนั้นเฉย ๆ เป็นรสเผ็ดแบบทนได้ เราโอเคกับรสชาตินี้ที่สุดแล้ว ยิ่งถ้าแบบใส่ไข่ลงไปด้วยนะ ฟินสุด ๆ ซองนี้เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นการกินมามาเกาหลีรสเผ็ดเป็นที่สุด
3. Hot Chicken Flavor Ramen 2x Spicy
(48 บาท / 140 g / 180 kcal)
ระดับความเผ็ด : 5
ในซองมีซอสเผ็ด ๆ กับซองสาหร่าย งา ตัวเส้นเหมือนรส Original สัมผัสแรกคือรสหวาน หลังจากนั้นก็เหมือนระเบิดลง! เผ็ดแบบก้าวกระโดด มันแทรกเข้ามาทุกอณูลิ้น ความเผ็ดนี้มีพลังทำลายล้างมากจริง ๆ เผ็ดเกิ๊นนนน กินเสร็จแล้วก็ยังรู้สึกเผ็ดค้างในปาก ค้างแบบนานมาก น้ำก็เหมือนจะไม่ช่วยอะไร มาม่าเผ็ดเกาหลีเราก็ไม่คิดว่าจะเผ็ดอะไรเบอร์นี้! เหมาะสำหรับคนชอบกินเผ็ดและชอบทรมาณตัวเองเป็นอย่างมาก
4.Hot Chicken Ramen Cheese Flavor
(55 บาท / 140 g / 180 kcal)
ระดับความเผ็ด : 3
เปิดซองมาม่าเกาหลีนี้ออกมาเราจะได้ซอสเผ็ดและผงชีสมา เส้นเหนียวนุ่มแบบปกติ พอทำเสร็จก็ได้กลิ่นหอม ๆ ของชีสเตะจมูกเลย สำหรับความเผ็ดนั้นมาแบบเผ็ดเบา ๆ กลิ่นของชีสทำให้กินได้แบบเพลิน ๆ แต่ขอเน้นนะว่ามีแต่กลิ่น ไม่ค่อยมีรสชาติของชีสเท่าไหร่เลย รสชาติเค็มนำอยู่ มีความมัน เป็นมาม่าเกาหลีที่มีรสครีมมี่ ๆ หน่อย
5. Hot Chicken Flavor Ramen Stew Type
(55 บาท / 145 g / 180 kcal)
ระดับความเผ็ด : 3
รสชาตินี้เป็นรสเดียวที่เป็นแบบสตูว์ (มีน้ำซุป) เห็นสีสันของน้ำซุปแล้วแอบหวั่น สีโหดร้ายพอสมควรแต่รสชาติไม่ได้โหดตามสีเท่าไหร่นัก เส้นบะหมี่เป็นเส้นแบน ทำให้ซึบซับน้ำซุปเข้าไป และมีรสชาติในตัวเอง ซุปเป็นรสกิมจิ รสชาติเค็มนำหวาน และแน่นอนมีรสเผ็ดตามมา เราว่ารสนี้เหมาะกับคนชอบกินซุปกิมจิ ถ้าตอกไข่ใส่เข้าไปเพิ่ม ฟินขึ้นแน่ ๆ ถ้าชอบกินเผ็ดมาก ๆ ควรใส่น้ำน้อยกว่า 500 ml มันจะทำให้รสชาติเข้มข้นมากยิ่งขึ้น
6. Hot Chicken Ramen Curry Flavor
(48 บาท / 140 g / 190 kcal)
ระดับความเผ็ด : 3
ได้ซอสเผ็ดเช่นเคย แต่ทว่ารสนี้มีผักอบแห้งมาให้ เป็นพวกมั่นฝรั่งและแครอท เส้นเหนียวนุ่ม ได้กลิ่นของแกงกะหรี่ชัดเจนมาก ๆ เค็มเอาเรื่องอยู่เลยแหละ กลิ่นออกไปทางแกงกะหรี่อินเดีย เผ็ดปลาย ๆ แต่ไม่ได้เผ็ดมาก แต่ด้วยกลิ่นของแกงกะหรี่ขนาดนี้ เราคงไม่เรียกว่ามาม่าเกาหลีละ ขอเรียกรสนี้ว่า มาม่าอินเดียแทนแล้วกันนะ แต่เอาโดยรวมเราว่ามันก็กลมกล่อมดี
7. Hot Chicken Ice Ramen
(55 บาท / 151 g / 200 kcal)
ระดับความเผ็ด : 3
ในซองก็จะมีซอสเผ็ด และสาหร่ายงามา ซองนี้เป็นสูตรเย็น ต้องนำเส้นไปต้มก่อนให้นิ่ม หลังจากนั้นจึงเอาไปแช่น้ำเย็น แล้วค่อยปรุงรส เส้นดูเล็กและบาง ลักษณะเหมือนบะหมี่เหลือง เส้นไม่นุ่มเหมือนรสอื่น ๆ เพราะว่าต้องเอาเส้นไปน็อคให้เย็น เลยทำให้เส้นแข็งตัว รสชาติเข้มข้นนะ กินช่วงแรก ๆ จะเผ็ดแบบเด็ก ๆ รสชาติเค็มหน่อย ๆ แต่กินไปสักพักความเผ็ดก็เริ่มถาโถม แนะนำว่ากินช่วงหน้าร้อนก็เข้าท่าอยู่นะ
เอาเป็นว่ามาม่าเกาหลีเนี่ย มีความเผ็ดสะสมอยู่มาก ๆ กินแล้วเผ็ดทน เผ็ดนาน เผ็ดเกิ๊นนน~ พอได้มาเทียบรสชาติแบบนี้ มันก็ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน แต่เผ็ดทุกรสรับประกัน! ถ้าให้ The Winner ก็ต้องเป็นรส Hot Chicken Flavor Ramen 2x Spicy เผ็ดสะท้านต่อมลิ้น ถ้าพ่นไฟให้ดูได้ก็จะทำ ไปลองหาซื้อกินดูนะ หาไม่ยาก มาม่าเกาหลีในเซเว่นก็มีบางรสชาติ แต่ถ้าอยากได้มาม่าเผ็ดเกาหลีครบทุกรสชาติแนะนำให้ไปห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไป อย่าลืมติดตามผลงานรีวิวอื่น ๆ ได้ ที่นี่ ไว้เจอกันใหม่รีวิวหน้า บ๊ายบายยย :D
ตามมาดูสูตรพร้อมไอเดียเมนูมาม่าเก๋ ๆ ต่อได้กับ
