1. 10 ร้านกาแฟดริป ดื่มด่ำรสคลาสสิก ซึมซาบลึกสุดใจ

10 ร้านกาแฟดริป ดื่มด่ำรสคลาสสิก ซึมซาบลึกสุดใจ

10 ร้านกาแฟดริป ดื่มด่ำรสคลาสสิก ซึมซาบลึกสุดใจ
“รสกาแฟนั้นล้ำลึก เรามักจะค่อย ๆ เพลิดเพลินไปกับรสที่ค่อย ๆ ฉ่ำออกมาทีละน้อย ๆ ในขั้นเริ่มให้หลับตาสูดกลิ่นหอมฟุ้งที่เป็นเอกลักษณ์ ต่อด้วยขยับริมฝีปากจิบกาแฟดริปเข้าไป จากนั้นต้องค่อย ๆ รับสัมผัสรสเบอร์รีที่ออกมาจากเมล็ดอย่างระมัดระวัง ความฉ่ำของมันจะกระจายไปทั่วลิ้น บ้างอาจได้รสสมุนไพร บ้างอาจเป็นผลไม้รสเปรี้ยว ซึ่งขึ้นอยู่กับประสบการณ์ของตัวเรา! เอาล่ะ ฉนั้นวันนี้ Wongnai จะขอพาทุกคนไปดื่มด่ำรสฉ่ำของกาแฟหลากสายพันธ์ุกับ 10 ร้านกาแฟดริป ดื่มด่ำรสคลาสสิก ซึมซาบลึกสุดใจ

ร้านทั้งหมด


ร้านอยู่ไหน? ไปที่นี่ยังไง?
เราปักหมุดสถานที่ไว้ให้แล้ว แค่เปิดแผนที่ก็เจอทันที
สแกนเพื่อเปิด บนแอป Wongnai
4.7
8 รีวิว฿฿
“Mabuhigh Coffee & More” คาเฟ่ใกล้ BTS อุดมสุข ที่เป็นมากกว่าคาเฟ่ แต่เป็น Community ที่อยากให้ทุกคนได้มาลองพบปะกัน มีเมนูเครื่องดื่มหลากหลาย ขนมปัง เบเกอรี เครื่องดื่มคราฟต์ต่าง ๆ เมนูแนะนำก็จะเป็น Cacao Crafted Chocolate และ Overnight Yeast Waffle วาฟเฟิลโฮมเมด และยังมีกิจกรรมเพนต์ภาพให้ทำอีกด้วย เหมาะกับใครที่ไม่รู้จะไปไหนตอนกลางวันกำลังหาที่แฮงก์เอาต์กับเพื่อน ๆ ชิล ๆ นึกถึงที่นี่เลย “มาบูไฮ”
4.1
5 รีวิว฿
“Long Haul Cafe” คาเฟ่ฟีลดีย่านแบริ่ง ที่ชาวฮอปปิงต้องเช็กอิน มาในสไตล์มินิมอล สวยงาม แถมเมนูที่ร้านก็เด่นไม่แพ้กัน ทั้งเครื่องดื่ม ขนมปังเบเกอรีโฮมเมด หรือเป็นอาหารคาวก็มีครบ และจะมีเมนูที่ไม่ซ้ำกันแต่ละสัปดาห์ด้วย ส่วนเมนูที่มาแล้วต้องสั่งเลยก็จะเป็น โทสต์แฮมชีส ชีสโทสต์ และขนมปังซาวโดวจ์ ที่อบกับชีสถึง 3 ชนิด ทาขนมปังด้วยเนยกระเทียมลงตัวสุด ๆ
4.1
222 รีวิว฿฿
“ใครชอบดื่มกาแฟดริปคงต้องบอกว่าเราเป็นเพื่อนกัน ชอบความอ่อนหวานของกาแฟดริปอยู่แล้ว ไม่ได้เป็นสกัดแบบคั่วเข้มที่แรง ๆ แต่เป็นกาแฟดำที่อ่อนโยนอาจติดเปรี้ยวนิด ๆ จากกรรมวิธีการดริปผ่านน้ำ ปกติชอบดื่มแบบกาแฟดริปร้อน แต่ร้านนี้กลับชอบกาแฟดริปเย็นใส่นมมาก ๆ ร้านนี้ทำให้กาแฟดริปใส่นมอร่อย เรารู้สึกว่ามันละมุน กลมกล่อมและสดชื่นมาก ๆ ” (โดยคุณ Jeannie)
4.2
155 รีวิว฿฿
“ที่นี่เขาทำกาแฟหลากหลายสไตล์ด้วยอุปกรณ์ง่าย ๆ ไม่ว่าจะเป็น “Cold Drip” “Press and Pour Over” จากการนั่งอ้อยอิ่งอยู่ในร้านนี้ ทำให้เรารับรู้ได้ถึงศิลปะ และมนต์ขลังของการชงกาแฟ รู้สึกได้ถึงพลังของคนที่ได้ทำสิ่งที่ตัวเองรัก และมีความสุขกับมัน เค้าเหล่านั้นช่างเปล่งประกายจริง ๆ” (โดยคุณ FiaFia)
4.3
332 รีวิว฿฿
“อีกเหตุผลหนึ่งที่ลูกค้าเยอะก็น่าจะเป็นเมนูกาแฟของที่ร้านกาแฟดริปนี้ที่มีหลายแนวดี ทั้ง “Espresso Filter (Drip) Aeropress” หรือจะเป็นเมนูกาแฟที่เรียกว่าเป็น Signature ของร้านเค้าครับ คือเป็นแนว Creative Espresso ใช้เอสเปรสโซเป็นกาแฟยืนพื้นหลักผสมหรือผ่านกระบวนการพิเศษต่าง ๆ และรูปแบบการนำเสนอที่แปลกตา และชื่อเมนูที่ดูเก๋ไก๋ดี อย่างเช่น “Supreme”, “El Brown” เป็นต้นครับ” (โดยคุณ Bom+)
3.9
87 รีวิว฿฿
“ร้านกาแฟดริปที่ดีที่สุดในย่านสยาม มีโรงคั่วเอง เมล็ดกาแฟก็พิถีพิถันในการคัดสรรมาเป็นอย่างดี นมที่เทในกาแฟร้อนก็มีรสหวานแล้วจนไม่ต้องเติมน้ำตาล ลาเต้อาร์ตสวยงาม มีเบเกอรี่นิดหน่อยให้กินคู่กับกาแฟ กาแฟมีให้เลือกทั้งไทยและเทศ หอมและสดใหม่มากจริง ๆ ถ้าใครไปย่านสยามไม่รุ้จะไปนั่งชิลล์ที่ไหนขอแนะนำร้านกาแฟสยามนี้เลยค่ะ” (โดยคุณ wongkom)
“เมนูของร้านมีให้เลือกไม่มากนัก แต่จุดเด่นคงเป็นที่การเลือกเมล็ดและเทคนิคการชงกาแฟให้มีกลิ่นหอมละมุน ถึงจะไม่ใช่คอกาแฟ แต่ก็รู้ว่ากาแฟนั้นมีรสชาติดี ความหวานขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำตาลหรือไซรัปที่เติมเข้าไป เมนูกาแฟร้อนมีให้เลือกหลากหลายกว่า ทั้ง “Espresso, Americano, Espresso with Milk” รวมถึง “Hand-Brewed Coffee” ที่มีทั้งแบบ “Pour Over/French Press” และ “Aeropress” ส่วนกาแฟเย็นนั้น มี 2 ตัว คือแบบ Iced Black Coffee และ Iced White เป็นกาแฟใส่นม” (โดยคุณ chaichuanchim)
4.1
78 รีวิว฿฿
“ไม่รู้ว่ามีร้านกาแฟมีชื่อตั้งอยู่ตรงนี้ เข้ามาด้วยความไม่รู้ สั่ง “Filtered Coffee” ไป โดยเลือกได้ว่าอยากได้เมล็ดแบบไหน ตอนนั้นที่ร้านมีให้เลือกอยู่ 6 ชนิดคือ “Columbia, Rwanda, Ceresia Espresso Blend, Boonserm, Brazil” และ “Black Honey Thailand” ของผมเลือก “Boonserm” ถึงจะเป็นกาแฟสัญชาติไทยแต่รสชาติถือว่าใช้ได้เลย แม้ Body จะไม่ได้หนักมาก แต่ก็ให้กลิ่นและรสสัมผัสที่ชัดมาก เห็นเขามีให้เลือกก็เลยถามไปว่าทางร้านเขาคั่วเองเหรอ เขาก็ชี้ให้ดูว่าด้านหลังร้านมีเครื่องคั่วเป็นของตัวเอง” (โดยคุณ chaichuanchim)
3.8
50 รีวิว฿
“ร้านกาแฟดริปนี้เป็นร้านดังในย่านสามย่านตั้งอยู่ตรงกลางตรงแถวสนามหญ้า หน้าหอพักยูเซนเตอร์ ที่สั่งวันนี้เป็น “ลาเต้ร้อน” กาแฟที่นี่คัดเกรดคุณภาพ บางทีเขาไปฝากเพื่อนหิ้วมาจากต่างประเทศก็มี รสชาติกาแฟที่คัดมาแล้วของที่นี่เลยหอม กลมกล่อม ชงด้วยกรรมวิธีเฉพาะของร้าน รสชาติดีเลยทีเดียวค่ะ ใครเป็นสายเข้ม ชอบดื่มกาแฟ เสพศิลป์เเล้วมาลองดื่มกันดูค่ะ” (โดยคุณ Ging◡̈)
“ทางฝั่ง Slow Bar ก็มีทั้ง “Hand Drip, Poursteady , Syphon” รอบนี้ Hot Hand Drip เลือกเป็น “Ethiopia Hambella (Natural)” เคยชิมกาแฟตัวนี้มาก่อนแล้วและชอบด้วย มีความฟรุตตี้ ลิ้นจี่ ดอกไม้ จบด้วยคาราเมล มีบอดี้เบา ๆ กินสบาย อีกตัวเป็น “Nicaragua (Semi Washed)” ตัวเดียวกับรอบที่แล้ว ครั้งนี้ชงฉ่ำ กาแฟร้านนี้หวานด้วยตัวมันจริง ๆ ทั้งจากการคั่ว วิธีการชง รวมถึงน้ำที่ใช้ชงกาแฟ ดึงความหวานออกมาได้หมดเลย บาริสต้าทุกคนก็Friendly แวะเวียนมาถามว่ากาแฟเป็นอย่างไงบ้าง ชอบมั้ย”(โดยคุณ Wasinon Rungwechwat)
“กาแฟดริป เมล็ดจาก Burundi ตอนที่ผมไปเขาขายราคาเดียวกันหมดจากทุกแหล่ง ครื่องมือและอุปกรณ์ต่าง ๆที่ใช้ในการทำกาแฟดริปดูทันสมัยดี ใช้ Dripper แบบแก้วถ้าผมจำไม่ผิด Grinder บดกาแฟใช้มือหมุน กาแฟที่ได้เลยออกมาดึง Character ออกจากเมล็ดตัวนั้นได้เต็มที่ อย่างตัวของ Burundi ตัวนี้จะออกความเป็น Berry ชัด Acidity จัดว่าได้สูงแต่ไม่เท่ากับฝั่งของแอฟริกา เวลาดื่มจะมีติดความเป็น Earth ปลายลิ้น ใครขากาแฟดริป ลองสั่งตัวที่ชอบดูได้ครับ”(โดยคุณ Bom+)
4.3
34 รีวิว฿฿
“ที่ร้านกาแฟดริปนี้เมนูเครื่องดื่มไม่เยอะ เน้นความอบอุ่น เรียบง่ายและเป็นกันเอง ทั้งบรรยากาศและเมนู สีของไม้สนรัสเซียช่างอบอุ่นและเป็นมิตร คอกาแฟดริปทั้งหลายน่าจะมาลองกันสักครั้ง ระหว่างรอดริปกาแฟ คุณจะได้ความสนุก และความรู้เกี่ยวกับกาแฟเพิ่มขึ้น เจ้าของร้านน่ารัก อัธยาศัยดี และมีใจรักในการบริการมาก ชมจากใจเลยค่ะ” (โดยคุณ maybobz)

เอาล่ะ! ที่อ่าน ๆ มาพวกเราเริ่มได้กลิ่นกาแฟลอยฟุ้งมาบ้างหรือยัง ไม่ต้องเสียเวลาตามหาที่มาของกลิ่น แต่ให้เตรียมจดลิสต์ร้านกาแฟดริป และร้านกาแฟน่านั่ง แล้วตามรอยพวกเราไปได้เลยใน 10 ร้านกาแฟดริป ดื่มด่ำรสคลาสสิก ซึมซาบลึกสุดใจ หรือจะหลบมานั่งทำงนชิลล์ ๆ ที่ 10 ร้านกาแฟย่านอโศก น่านั่งทำงาน ฟรี Wi-Fi แต่ถ้าอยากพักลิ้น เปลี่ยนรสชาติเป็นนมบ้าง เราก็เตรียมไว้ให้กับ 10 ร้านนมและขนมปังเจ้าเด็ด!

ติดตามร้านกาแฟ คาเฟ่น่านั่ง พร้อมสูตรกาแฟได้ใน
10 ร้านกาแฟบรรยากาศดี‬ พร้อมเมนูเด็ด 
20 คาเฟ่เรือนกระจก ถ่ายรูปสวย! 
5 สูตรกาแฟสุดแปลกจาก 5 คาเฟ่ดัง