12 ร้านอาหารใต้ในกรุงเทพฯ พริกแกงใต้เด็ด เผ็ดจับใจทุกจาน

ใครอยากสัมผัสรสชาติอาหารใต้แบบพื้นบ้านแท้ ๆ จากเมืองนครศรีธรรมราช ต้องแวะมาลองที่ครัวรสนคร เมนูเด็ดคือ “หมูฮ้อง” เนื้อนุ่ม หอมเครื่องเทศแบบพะโล้ น้ำขลุกขลิกกำลังดี กินกับข้าวสวยร้อน ๆ แล้วฟินมาก “กุ้งผัดสะตอ” ก็ประทับใจเช่นกัน กุ้งเนื้อเด้ง ทำมารสจัดจ้าน “แกงไตปลา” เมนูเอกลักษณ์ภาคใต้ เผ็ดร้อน หอมเครื่องแกงใต้สุด ๆ ทุกเมนูถึงรสถึงเครื่อง เพราะคัดสรรตั้งแต่วัตถุดิบจนถึงแม่ครัวที่มาจากนครฯ ทั้งหมด

“ร้านอาหารปักษ์ใต้เจ้าโปรดในย่านทองหล่อ แค่เจอราคาแบบมิตรภาพก็ได้ใจไปมากกว่าครึ่งแล้ว แถมยังทำอาหารรสชาติถูกปากอีกด้วย “แกงป่า” นี่เข้มข้นถูกใจ “หนำเลี้ยบผัดผักบุ้ง” ก็เลิศ กินกี่ตรั้งก็ชอบ “สะตอผัดกุ้ง” ก็ต้องสั่งทุกครั้งที่มากิน หรือจะเป็น “หมูผัดกะปิ” ก็ดีงาม ปกติถ้าไม่มีเวลามากก็จะสั่งไลน์แมนมาซื้อ วันไหนชิล ๆ ก็จะแวะมากินเองที่ร้านเลย บรรยากาศดี นั่งสบายใจกลางทองหล่อ” (โดยคุณ Yee_FullandFun)

“ร้านอาหารใต้ชื่อดังเจ้านี้เปิดมานาน 20 กว่าปีแล้ว มีเมนูให้เลือกค่อนข้างหลากหลายทีเดียว อย่างเมนู “ขนมจีนคุณย่า” ที่เสิร์ฟมากับผักสดหลากหลายชนิดก็ถือว่าห้ามพลาด รสชาติของน้ำยาขนมจีนก็จัดจ้านลงตัวดี ส่วนเมนู “ทอดมันห่อไข่แดง” ก็รสชาติกลมกล่อมครับ และเมนู “หมูเค็มก้นครัว” เป็นหมูทอดรสนัว ๆ กินกับข้าวสวยร้อน ๆ แล้วลงตัวกำลังดีเลย” (โดยคุณ Deaw' Danai Sup')

“ร้านอาหารใต้บรรยากาศสบาย ๆ มีทั้งโซนด้านนอกและด้านในห้องแอร์ มีเมนูอาหารใต้ให้เลือกสั่งเยอะ เราสั่ง “น้ำพริกลงเรือ” รสจัดเลยทีเดียว ไม่เผ็ดมาก กินได้สบาย ๆ กินคู่ไข่เค็ม ปลาดุกฟู ผัก และเมนู “ผัดสามเหม็น” ที่เป็นผัดวุ้นเส้นใส่กุ้ง สะตอ กระเทียมโทนและชะอม รสชาติโอเคเลยไม่ได้เหม็นตามชื่อ เมนูนี้เพิ่งเคยกินเป็นครั้งแรก ใครไม่ชอบผักมีกลิ่นอาจจะไม่ชอบ แต่เราว่ารสชาติกลมกล่อมมาก โดยรวมราคาไม่แพงเลย อาหารก็เสิร์ฟเร็ว” (โดยคุณ Paiginaroundtheworld)

“เพิ่งเคยมากินร้านอาหารปักษ์ใต้เจ้านี้เป็นครั้งแรก ต้องบอกเลยว่าประทับใจมาก ราคาก็ไม่แรงรสชาติจะไม่จัดจ้านเผ็ดเวอร์แต่เป็นรสชาติแบบเข้มข้นกลมกล่อม วันนี้สั่งมาคือดีทุกจานเลย “แกงปู” นี่ได้เนื้อปูมาเป็นก้อน เผ็ดกำลังดี ส่วน “ใบเหลียงผัดไข่กุ้งเสียบ” ก็ผัดได้รสชาติลงตัวสุด ๆ ระหว่างรออาหารจานหลัก สั่งเมนู “ออร์เดิร์ฟ” มากินเล่นกันก่อนได้เลย มีลูกชิ้นปลา กุ้งทอดใบเล็บครุฑ แล้วก็ข้าวเกรียบป่า จิ้มน้ำจิ้มหวานก็ดีนะ” (โดยคุณ Yee_FullandFun)

“ร้านอาหารใต้ “ณ หาดใหญ่” ตั้งอยู่แถว ๆ ถนนประชาอุทิศ เน้นขายอาหารใต้ที่รสชาติและเมนูเหมือนกินอาหารที่บ้าน ถ้าใครบ้านอยู่ใต้คงต้องคิดถึงกันบ้างแหละ จุดเด่นของร้านนี้เข้าใจว่าเป็นเมนู “กุ้ง” ไม่ว่าจะเอามาทำ “ใบเหลียงผัดไข่” หรือ “กุ้งเจียวหอมกระเทียม” ที่ทางร้านบอกว่าหากินยาก สามารถกินได้ทั้งตัวโดยไม่ต้องแกะเปลือก รสชาติอาหารเข้มข้น เหมาะกินกับข้าวสวย แนะนำเลยค่ะ” (โดยคุณ Whyokay)

“ร้านอาหารใต้ “ตำรับภูเก็จ” เป็นร้านที่พี่ในหมู่บ้านมากินแล้วบอกต่อ จนต้องมาลองกินเองบ้าง ส่วนบรรยากาศร้านตกแต่งสวยงามเรียบง่าย น้อง ๆ พนักงานยิ้มแย้มบริการอย่างดี วันนี้สั่งเมนู “หมูฮ้อง” เนื้อหมูนุ่ม หอมมาก กินกับข้าวสวยร้อน ๆ แล้วลงตัวมาก “ผัดถั่วฝักยาวกะปิกับกุ้ง” หอมกะปิกำลังดี ไม่ฉุน ถั่วกำลังกรอบ โดยรวมรสชาติอาหารดี ราคาไม่แพงมาก เป็นทางเลือกที่ดีครับ” (โดยคุณ Chanavee Rattamanee)