1. 20 ร้านต้มยำในตำนาน เข้มครบรสซดซุปกันเพลิน สายแซ่บห้ามพลาด!

20 ร้านต้มยำในตำนาน เข้มครบรสซดซุปกันเพลิน สายแซ่บห้ามพลาด!

20 ร้านต้มยำในตำนาน เข้มครบรสซดซุปกันเพลิน สายแซ่บห้ามพลาด!
พูดถึงอาหารไทย เมนูแรก ๆ ที่ใคร ๆ ก็ต้องนึกถึง คงหนีไม่พ้น “ต้มยำ” ซุปรสแซ่บแสบทรวง ถึงเครื่องสมุนไพรหลากหลาย มาพร้อมบรรดาโปรตีน ไม่ว่าจะเป็น กุ้งเด้ง ๆ หรืออาหารทะเลอื่น ๆ อีกเพียบ ว่าแต่ร้านไหนกันจะทำถึงทำได้โดนใจ ไปตามรอยกันดีกว่ากับ 20 ร้านต้มยำในตำนาน เข้มครบรสซดซุปกันเพลิน สายแซ่บห้ามพลาด! เก็บครบทั้งต้มยำน้ำข้น ต้มยำน้ำใส ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ และเซอร์ไพรส์ต้มยำที่น่าสนใจให้เพื่อน ๆ ได้ลองไปตามกันอีกด้วย!~
.
.
.
ขอบคุณรูปภาพจากคุณ Stamp

ร้านทั้งหมด


เลี่อนลงเพื่อดูอีก 13 สถานที่
ร้านอยู่ไหน? ไปที่นี่ยังไง?
เราปักหมุดสถานที่ไว้ให้แล้ว แค่เปิดแผนที่ก็เจอทันที
สแกนเพื่อเปิด บนแอป Wongnai
3.9
768 รีวิว฿฿
“จากร้านข้าวต้มเป็ด มาม่าหม้อไฟ สู่ร้านต้มยำระดับมิชลินไกด์ที่ได้ติดต่อกันมาหลายปีซ้อน มีเมนูเด็ด “มาม่าต้มยำ” รสเข้มข้น จัดเต็มทั้งกุ้ง ปลาหมึก หมูกรอบ หมูสับก้อน ตอกไข่ใส่ลงไปอีก เป็นซุปต้มยำที่ครบรสทั้งเปรี้ยว หวาน เผ็ด แถมใช้วัตถุดิบดีอีกด้วย หมูกรอบก็ทอดมาได้ดี กรอบ ชิ้นใหญ่ เมนูอื่น ๆ ก็ของร้านก็ทำได้เด็ดมาก ช่วงที่ไปเป็นช่วง 4 โมงเย็น ยังต้องรอคิวถึง 1 ชั่วโมงอยู่ รวม ๆ แล้ว เรื่องรสชาติและวัตถุดิบถือว่าดีมาก แต่การบริการอาจจะค่อนไปทางพอใช้” (โดยคุณ Kalphapon Polwacharapat)
4.2
418 รีวิว฿฿฿
“อีกหนึ่งร้านต้มยำร้านดังในย่านพุทธมณฑลสาย 4 ไม่มาลองไม่ได้แล้ว มาลองวันเสาร์ช่วงเย็น นั่งโซนด้านนอกไม่ต้องรอคิว แต่ถ้าจะนั่งในห้องแอร์ ยังต้องรอคิวอยู่ ด้านนอกถือว่าไม่ร้อนมาก อาหารเสิร์ฟเร็ว แม้ว่าเมนูจะราคาค่อนข้างสูง แต่เมื่อเทียบกับวัตถุดิบและรสชาติแล้ว ก็ถือว่ารับได้ เราสั่งเป็น “ต้มยำปลาเก๋าน้ำใส” ถ้วยนี้ ตัวเนื้อปลาสด มีใส่เห็ดมาด้วย รสชาติโดยรวมถือว่าจัดจ้านดี เมนูอื่น ๆ ของทางร้านก็ทำออกมาได้ดีเช่นกัน เป็นซีฟู้ดสด ๆ รสชาติจัดจ้านดี ทางร้านไม่รับบัตรเครดิต มีที่จอดรถให้บริการเป็น 2 ลานกว้าง ๆ เลย” (โดยคุณ L-Eat-All)
4.2
234 รีวิว฿฿฿฿
“เป็นร้านต้มยำและอาหารทะเลเกรดพรีเมียมที่ราคาค่อนข้างสูง แต่เรื่องวัตถุดิบนี่ต้องยอมเขา สดและชิ้นใหญ่มาก อย่าง “ต้มยำกุ้ง” ของทางร้าน รสชาติดี กุ้งตัวใหญ่ลอยมาเต็ม ซดซุปได้คล่องคอ เปรี้ยวได้ที่ เยอะจนเหลือต้องเอากลับบ้าน ทิ้งไว้หลายวัน เอากลับมากินต่อ รสชาติก็ไม่เพี้ยนแต่อย่างใด ตั้งแต่ย้ายร้านมาใหม่ ไปกินมาหลายครั้งแล้ว ชอบที่จอดรถสุด ๆ ไม่ต้องเหนื่อยเลย” (โดยคุณ Ivorypat)
3.9
255 รีวิว฿฿
“เป็นร้านต้มยำแถวประตูน้ำที่มีเมนูเยอะมากค่ะ ทั้งข้าว ทั้งเส้น แถมทำออกมารสชาติดี ไม่ต้องปรุงเพิ่ม โดยเฉพาะเมนูเด็ดอย่าง “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกุ้งแม่น้ำ” มาร้านนี้อาจต้องต่อแถวรอคิวบ้างนิดหน่อย โดยเฉพาะในช่วงวันหยุด แต่วันธรรมดาจะดีกว่า ไม่ต้องรอนาน ส่วนมากลูกค้าเป็นชาวต่างชาติค่ะ ร้านเล็ก แต่ด้านในติดแอร์ ราคาเมนูก็ไม่แพงเลย สามารถเลือกได้หมดว่าจะใส่หรือไม่ใส่อะไรบ้าง พนักงานเยอะและบริการดี ทางร้านไม่มีที่จอดรถนะคะ แนะนำใช้รถโดยสารสาธราณะดีกว่า อยู่ตรงเพชรบุรีซอย 5 เดินเข้ามานิดหน่อย เห็นป้ายร้านเด่นอยู่จ้า” (โดยคุณ Piyaporn NuDear)
“กินมาตั้งแต่เด็กสำหรับร้านต้มยำสาขานี้ จากร้านห้องแถว ปัจจุบันขยายใหญ่จนมีสาขาอยู่ทั่วไป แต่เราก็ยังเป็นแฟนคลับของสาขานี้อยู่ดี มีเมนูที่มาแล้วต้องสั่งแน่นอนก็คือ “หัวปลา” รอบนี้สั่งเป็น “เนื้อปลาเก๋าต้มยำน้ำใส” ราคาแรงใช้ได้เลย แต่เนื้อปลาเก๋าเค้าใส่มาแบบชิ้นใหญ่ ๆ หลายชิ้น เนื้อสดเด้งถูกใจผู้หลักผู้ใหญ่ เมนูอื่น ๆ ของทางร้านก็ดีงามไม่แพ้กัน อย่าง “หอยเชลล์เผา” สูตรเฉพาะของทางร้าน เค้าทำมาดี สั่งมากินทีไรก็อร่อย” (โดยคุณ Aey Wendy)
4.1
147 รีวิว฿฿฿
“วันนี้จะมาแนะนำร้านต้มยำและอาหารทะเลของย่านวัดระฆังโฆษิตาราม เป็นร้านดังที่ได้รับรางวัลการันตีจากทาง Wongnai ด้วย ทางร้านมีที่จอดรถได้ไม่มาก มีที่นั่งบริเวณชั้น 2 และในห้องแอร์ชั้นล่าง วันนี้ได้ลองสั่งเป็น “ต้มยำหัวปลาเก๋าน้ำใส” ชามนี้ตัวรสชาติของน้ำต้มยำดีมาก ๆ ปลาเก๋าก็เนื้อสดเด้งดีครับ เมนูที่เหลือที่สั่งมาก็นับว่าดีไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะเป็น “เนื้อปูผัดผงกะหรี่”, “ทอดมันปลากราย” และ “ไข่เจียวหมูสับ” จานนี้กินึคู่กับน้ำต้มยำยิ่งดี มีโอกาสมาลองชิมกันครับ” (โดยคุณ เดินสายกิน เดินสายเที่ยว ศราทราเวล)
“ร้านต้มยำร้านเก่าแก่อีกร้าน อยู่ริมถนนดินสอ ตรงข้ามกับศาลาว่าการกรุงเทพมหานครฯ มาทุกครั้งจะต้องสั่งเมนู “ต้มยำไข่เจียว” ต้มยำรสชาติจัดจ้านดีค่ะ เป็นลักษณะของต้มยำน้ำข้น เขาจะใส่หมูเด้งมาด้วย จานนี้แนะนำเลยว่ามาแล้วต้องสั่ง “หมี่กระเฉด” ของทางร้านก็ผัดมาแห้ง ๆ มีรสเผ็ดนิด ๆ ค่ะ ที่จริงเขามีเมนู “สุกี้แห้ง” อีกอย่างที่แนะนำด้วย ไว้คราวหน้าจะมาลองใหม่” (โดยคุณ Pangeataround)
3.8
151 รีวิว฿฿฿
“เป็นร้านต้มยำบรรยากาศบ้าน ๆ ลูกค้าสามารถจอดรถที่ลานด้านหลังแล้วเดินทะลุมาด้านหน้าได้ครับ ร้านไม่ได้หรูหราอะไร แต่อาหารดีงามมากครับ ที่นี่จะโดดเด่นเรื่อง “กุ้งเผา” ครับ เลือกกุ้งแม่น้ำอย่างดี ทีเด็ดคือน้ำจิ้มที่ไม่เหมือนใคร กินคู่กับกุ้งเผาแล้วอร่อยมากครับ เมนูอื่น ๆ ก็ทำออกมาได้ดีเช่นกัน อย่าง “ต้มยำกุ้ง” ก็ถือว่าใช้ได้เลยครับ การบริการรวดเร็วทันใจ เหมือนมานั่งกินข้าวบ้านเพื่อนเลยครับ อยากให้ได้ลองครับ วัตถุดิบสด ๆ ให้ปริมาณเยอะสมราคา ที่สำคัญคือรสชาติดีครับ” (โดยคุณ ชีวิตเซลล์ช่างยากลำบาก)
“ร้านต้มยำกุ้งชื่อดังที่เป็นร้านข้างทางของย่านบางลำพู ถึงแม้ว่าจะมีโต๊ะให้เลือกนั่งไม่มาก และอากาศอาจจะร้อนหน่อย แต่ก็ยังมีคนแวะเวียนมากินอยู่เรื่อย ๆ เมนูเด็ดแน่นอนต้องเป็น “ต้มยำกุ้ง” ซึ่งร้านนี้จะทำออกมาอารมณ์แบบน้ำใส ไม่เผ็ดมาก มีความเปรี้ยวพอประมาณแบบดั้งเดิม เมนูผัดอื่น ๆ ของร้านก็ทำออกได้ดี เป็นร้านต้มยำง่าย ๆ ราคาไม่แพง เรียกว่าเป็นสตรีทฟู้ดกรุงเทพฯ ของแท้เลยก็ว่าได้” (โดยคุณ Foodtraveler_theworld)
4.2
100 รีวิว฿฿฿฿
“เป็นร้านต้มยำและซีฟู้ดร้านดังของย่านถนนพระราม 4 อยู่ติดถนนใหญ่เลย ในส่วนของที่นั่งมีให้เลือก 2 โซน คือด้านนอกและในห้องแอร์ค่ะ ส่วนตัวเราชอบห้องแอร์มากกว่า อาหารบางเมนูก็ใช้เวลานานอยู่บ้าง แต่บางเมนูก็มาเสิร์ฟเร็วดีค่ะ ส่วนตัวเราคิดว่าราคาสูงหน่อย แต่ในเรื่องความสวยงามของอาหาร ทำออกมาหน้าตาดี เราว่าทางร้านใช้วัตถุดิบดีด้วยค่ะ ค่อนข้างชอบเมนู “ต้มยำทะเลน้ำข้น” นะ ซุปเปรี้ยวหวานเผ็ดเบา ๆ ลงตัวอยู่ เครื่องก็ให้มาไม่น้อยเลย” (โดยคุณ chubbypenguinvy)
4.2
110 รีวิว฿฿฿฿
“นาน ๆ ทีจะแวะมาฝั่งธนบุรี ซึ่งมีร้านอาหารเด็ด ๆ อยู่หลายร้าน ซึ่งหนึ่งในนั้นคือร้านต้มยำร้านนี้ อาหารแบบชาวบ้าน แต่ฝีมือการปรุงระดับเทพ มีคนดังแห่มาชิมกันอย่างคับคั่ง เป็นร้านอาหารที่ขึ้นชื่อในเรื่องอาหารทะเลที่สดอร่อย ได้สั่งมาทั้งเมนูซิกเนเจอร์ของร้านอย่าง “กุ้งแม่น้ำทอดกระเทียม” และ “ต้มยำปลาน้ำใส” ที่ให้มาชามใหญ่ เนื้อปลาสดและชิ้นใหญ่ น้ำซุปก็จัดจ้านโดนใจมาก มีความเปรี้ยวนำเค็มตาม เผ็ดระดับ 5 กะโหลก แซ่บสะเด่าสะท้านทรวงกันเลยทีเดียว” (โดยคุณ ตามไปชิม By นาย Kornga)
3.9
73 รีวิว฿฿฿
“เป็นร้านต้มยำที่ขึ้นชื่อในเรื่องเมนูอาหารไทยนานาชนิด อยู่ตรงทองหล่อ 13 ป้ายเยอะค่ะ ไม่ต้องกลัวหลง มีบริการจอดรถแบบ Velet ด้วย หรือจะมาลงสถานีรถไฟฟ้า BTS ทองหล่อ ก็ได้เหมือนกันค่ะ ตัวร้านหรู มี 2 ชั้น ที่นั่งสะดวกสบาย ตกแต่งด้วยสีที่ดูสบายตา โต๊ะไม่แน่นจนเกินไป เราว่าที่นี่ราคาไม่ได้แพงจนเกินไป ดูจากปริมาณและคุณภาพอาหารแล้วคือสมเหตุสมผล เมนู “ต้มยำกุ้งหม้อไฟ” ของทางร้าน จัดว่าต้องสั่ง อร่อยมาก กุ้งตัวใหญ่มันเยอะ ทำให้น้ำซุปหอมมาก รสชาติแบบที่ชอบเลย จะไม่ใช่แนวเปรี้ยวจี๊ดจ๊าดนะคะ” (โดยคุณ Nuch Leerasantana)
4.3
66 รีวิว฿฿฿
“เป็นร้านต้มยำในซอยศรีนครินทร์ 56 มีที่จอดรถสะดวกสบาย มีโซนห้องแอร์ นั่งกินอาหารได้สบาย ๆ เมนูอาหารก็มีหลากหลายประมาณหนึ่ง เน้นพวกเมนูซีฟู้ดต่าง ๆ สำหรับเมนู “ต้มยำกุ้ง” ของทางร้าน ได้กุ้งตัวใหญ่ดี น้ำต้มยำก็มีความจัดจ้าน อร่อย รวม ๆ รสชาติอาหารดี สมราคาค่ะ อาหารรอไม่นานมาก บริการดี มีโอกาสน่าจะได้กลับมาลองเมนูอื่น ๆ อีก” (โดยคุณ Mrs.Tuckham)
3.7
66 รีวิว฿฿
“เป็นร้านต้มยำที่เคยกินมานานมากแล้ว ตั้งแต่ร้านยังตั้งอยู่ริมถนน จนตอนนี้เปิดเป็นร้านด้านใน เลยตามมาชิม สำหรับเมนู “หมูทอดกระเทียม” ถือว่าเลื่องชื่อมานานแล้ว รสชาติยังดีเหมือนเดิม ส่วน “ต้มยำน้ำข้นปลากะพง” เมนูนี้รสเผ็ดจัดจ้าน ปลาสดเนื้อหวานดี ทางร้านมีที่จอดรถจำกัด พนักงานบริการดี อาหารเสิร์ฟไวมาก รอไม่นานเลย” (โดยคุณ ROSUKI TING)
4.1
68 รีวิว฿
“เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำขนาด 2 คูหา มีโซนที่นั่งในห้องแอร์ จำนวนโต๊ะไม่เยอะมาก เมนูไม่ได้หลากหลาย จะเน้นเป็น “ต้มยำปลา” และ “ต้มยำรวมมิตร” เป็นหลัก ได้ลองเป็น “เกาเหลาต้มยำน้ำข้น” เป็นต้มยำที่อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเลยค่ะ ไม่เผ็ดมากจนเกินไป น้ำข้นหอมเครื่องต้มยำแบบถึงเครื่อง ปลาสดไม่คาว ชอบมากค่ะ ส่วน “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำรวมมิตรเส้นเล็ก” ชามนี้ก็อร่อยลงตัว เนื้อปลาและปลาหมึกทำมาดีค่ะ ใครชอบกินต้มยำปลา แนะนำร้านนี้เลยค่ะ ปลาสดอร่อย ราคาไม่แพง” (โดยคุณ Mrs.Tuckham)
“ถือเป็นร้านต้มยำที่เป็น Hidden Gem ในสวนจตุจักร ติดกับ MRT กำแพงเพชร ถึงจะอยู่ในซอยเล็ก ๆ แต่คนเยอะมาก ควรค่าแก่การมาลอง เป็นร้านอาหารไทยรสจัดจ้านที่อยากแนะนำเลย ได้สั่งเป็น “ต้มยำกุ้งน้ำข้น” น้ำซุปหอมมะนาวสด รสกลมกล่อม อร่อย กุ้งสดตัวโต หัวมันกุ้งหอม ทีเด็ดเลย แนะนำมาแล้วต้องสั่งเมนูนี้” (โดยคุณ Tiger Cry)
3.9
30 รีวิว฿
“เป็นร้านต้มยำที่ตั้งอยู่ตรงข้ามกับร้านคนไทยทำตรงแพร่งนรา โดยร้านนี้จะเป็นสูตรคนจีน ใช้เตาถ่าน ร้านเลยตลบอบอวลไปด้วยกลิ่นควันฟืน รสชาติของ “ต้มยำสมองหมู” ร้านนี้ ตัวสมองหมูทำมาดี ไม่มีกลิ่นคาวหรือกลิ่นเหม็น เจ้าของร้านก็ใจดี เป็นกันเองเอามาก ๆ เป็นร้านต้มยำรสชาติดีเด็ดอีกร้านของย่านนี้” (โดยคุณ Ize.FindEatFun)
4.2
23 รีวิว฿฿
“เป็นร้านอาหารทะเลใจกลางกรุงเทพฯ ที่ตั้งอยู่ในเขตพระนคร ราคาสบายกระเป๋า ตัวร้านอยู่บนถนนไกรสีห์ ย่านบางลำพู มีเมนูให้เลือกหลากหลาย อารมณ์ร้านข้าวต้มกุ๊ย ไฮไลต์อยู่ที่เมนู “ต้มยำกุ้ง” ที่เป็นต้มยำกุ้งน้ำข้น ให้กุ้งใหญ่มาหลายตัว รสชาติจะออกแนวกลมกล่อม เค็มนิด ๆ มีมันกุ้งลอยอยู่เต็มชามเลย ทางร้านใช้วัตถุดิบดี สด ราคาไม่แพง” (โดยคุณ Auditor Journey)
“เป็นร้านต้มยำที่ตั้งอยู่บนถนน อรุณอัมรินทร์ ไม่มีที่จอดรถ ใครนำรถมาต้องหาจอดริมถนน แล้วเดินมาที่ร้านเอาเอง ร้านเล็ก ๆ ทั่วไป ได้ลองสั่งมาหลายเมนู ตัวเมนู “ต้มยำมันกุ้ง” ของร้าน อร่อยเลย ถือเป็นเมนูเด็ดของร้าน แถมราคาอาหารร้านนี้ไม่ได้แพงด้วย ร้านนี้บอกเลยว่า อร่อยครับ” (โดยคุณ Padipat.N)
“ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำเจ้าดังของย่านนาคนิวาสที่เล็งมานานแล้ว มีที่จอดรถริมถนนตามวันคู่วันคี่ ปัจจุบันมีสาขาที่ถนนบรรทัดทองด้วย จุดเด่นของร้านนี้คือ มีเครื่องให้เลือกหลากหลาย ทั้งหมูกรอบ, หมูสับ, ลูกชิ้นปลา และลูกชิ้นกุ้ง รวมถึงเครื่องในและเส้นปลา สำหรับเมนู “บะหมี่ต้มยำ” ออกทางเค็ม มีมะนาวมาให้ด้วย บะหมี่เป็นเส้นแบน ลวกมาสุดกำลังดี หมูกรอบหนังกรุบ มันไม่เยอะมาก “ต้มยำหมูสับล้วน” ก็ปรุงมาได้ครบรส ซื้อกลับมากินกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปก็เข้ากันดี นอกจากเมนูก๋วยเตี๋ยวแล้ว ทางร้านยังมีเมนูอื่น ๆ ให้เลือกอีกหลากหลายด้วย” (โดยคุณ PookEats)

เรื่องเผ็ดแซ่บแบบไทย ไว้ใจ 20 ร้านต้มยำในตำนาน เข้มครบรสซดซุปกันเพลิน สายแซ่บห้ามพลาด! แต่ละร้านเด็ด ๆ ทั้งนั้น ใครเป็นสายต้มยำต้องตามไปเก็บให้ครบกันแล้วล่ะเพื่อน ๆ ไหน ๆ มาโซนแซ่บซี๊ดจี๊ดใจกันแล้ว Wongnai ยังมีไกด์แนะนำอย่าง 30 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำ สูตรเด็ดเผ็ดครบรส ชามเดียวไม่เคยพอ! และ 30 ร้านส้มตำสุดแซ่บ รสชาติจัดจ้าน งานนี้ต้องมีซี้ด ฉบับอัปเดตล่าสุด! คนเผ็ด ๆ แบบเรา เห็นจะพลาดไมไ่ด้แล้วล่ะ!

ยังมีร้านแซ่บร้านไหนน่าสนใจอีก ตามไปดูกันเลย!