ศูนย์การค้า เทอร์มินอล 21 โคราช อลังการท่าอากาศยานช้อปปิ้งของภาคอีสาน ที่ยกร้านค้าน่าสนใจมาเต็มพื้นที่ รวมทั้งร้านอาหารใหม่น่าสนใจ ซึ่งมีหลายร้านอาหารมาเปิดที่นี่เป็นแห่งแรกของโคราช และบางแห่งเป็นที่แรกของภาคอีสานเลย อย่ารอช้า! ตามเรามา เราจะพาไปแนะนำลองลิ้มรสชาติใหม่ๆ ที่น่าสนใจกัน
1Tohkai Yakiniku (โตไก)
สายเนื้อต้องมา! เพราะร้าน Tohkai Yakiniku (โตไก) ที่ชั้น 4 เทอร์มินอล 21 โคราช นี้ เขาจัดเต็มในรูปแบบปิ้งย่างยากินิคุ และซูชิเกรดพรีเมียม เรามาลองชุดดีลักษ์ บีฟ (380.-) ที่รวมเนื้อคุณภาพอย่าง เนื้อสันใน US แองกัส, เนื้อคารูบิ US แองกัส ในชุดเดียว อีกชุดหนึ่งเป็นบูตะ พรีเมียม (350.-) ครบเครื่องเรื่องหมู ทั้งหมูหมักซอสแอปเปิลหอมๆ หมูหมักซอสปาปริก้ารสเผ็ดนิดๆ และยังมีเบคอนรมควัน ไส้กรอกไก่ ให้ได้เต็มอิ่ม แต่ถ้าอยากจัดเต็มสุดๆ ก็ต้องลองชุดจ้าวสมุทรซีฟู้ด (720.-) รวมของพรีเมียมทั้ง หมึก ปลาแบล็กค็อตหมักมิโซะ, แซลมอน, กุ้งก้ามกราม, หอยแมลงภู่ ทุกชุดเสิร์ฟพร้อมผักย่าง สลัด
นอกจากจะเต็มอิ่มกับเนื้อย่างเกรดดี น้ำจิ้มรสเลิศ ที่โตไกสาขานี้ยังมีเคาน์เตอร์ซูชิบาร์ ให้ได้สั่งปลาดิบสดใหม่มาทานด้วย เรียกว่ามาร้านเดียวได้ครบครันความญี่ปุ่นเลยทีเดียวที่ร้าน Tohkai Yakiniku
2Fin Sushi
Fin Sushi (ฟินซูชิ) ร้านซูชิบาร์สุดฮอตจากระยอง ที่มาเปิดในโคราชเป็นสาขาที่สาม ที่ชั้น 4 ศูนย์การค้า Terminal 21 โคราช (อีกสาขาอยู่เชียงใหม่) ด้วยคอนเซปต์ว่า “เสิร์ฟของพรีเมียมที่ดี ในราคาถูก” ซูชิของที่นี่จึงมีการจัดโปรโมชันราคาพิเศษกันแบบยาวๆ ตลอดเดือน อย่างที่ไม่ต้องคอยลุ้นกันรายวัน ประเดิมด้วยเมนูแรกอย่าง แซลมอนซาซิมิ (100.- ราคาพิเศษ) ที่ได้แซลมอนนำเข้าจากต่างประเทศเกรดดี หั่นชิ้นหนา ฉ่ำเต็มปากเต็มคำ ในราคาต้องลอง! อีกเมนูเป็น Crunchy Tempura Roll (150.-) ใส่กุ้งเทมปุระอัดแน่น ส่วนสลัดก็มี Fin Salad (175.-) เมนูซิกเนเจอร์ของร้าน ที่ใส่ของทะเลครบเครื่อง
เราปิดท้ายด้วยเมนูหรูในราคาไม่แรงตามคอนเซปต์ นั่นคือ Canadian Lobster (600.- ครึ่งตัว) นำล็อบสเตอร์สดๆ มาเสิร์ฟ 2 เมนู ทั้งซาซิมิได้ความหวานฉ่ำของเนื้อ ส่วนก้ามนำไปผัดเนยหอมๆ ปิดท้ายแบบฟินๆ สมชื่อร้าน Fin Sushi กันเลย
3Aosame Dessert (โอซาเมะ ดีเสิร์ท)
ชีสโยเกิร์ต เมนูแปลกใหม่น่าลอง! ครั้งแรกในเมืองไทยที่โคราช ณ ร้าน Aosame Dessert (โอซาเมะ ดีเสิร์ท) ชั้น LG เทอร์มินอล 21 โคราช ซึ่งเป็นแบรนด์ยอดนิยมจากเมืองหยางโจว ประเทศจีน มาให้คนไทยได้ลิ้มลองกัน เมนูเด่นของที่นี่คือโยเกิร์ตชีส และคาซัคชีส ชีสแบบพิเศษที่มีความเนียนนุ่มเนื้อแน่นเป็นเนื้อเดียวกันแบบชีส แต่ทานได้เพลิดเพลินเหมือนโยเกิร์ต และมีประโยชน์กับร่างกาย
ชีสโยเกิร์ต (69.-) ของ Aosame Dessert เหมาะซื้อติดมือก่อนกลับบ้านอย่างยิ่ง เด็กทานได้ดีแน่เพราะรสชาตินุ่มนวลดีที่เดียว แถมยังมีให้ลองหลายรสชาติ อาทิ รสดั้งเดิม รสชาเขียว รสทีรามิสุ หรือรสน่าสนใจอย่างกุหลาบ ก็มีให้ได้ลองกัน ส่วนคาซัคชีสมาเป็นชิ้นทานสะดวก ถูกใจน้องหนูนักแล
4Mr. Pizza (มิสเตอร์พิซซ่า)
Mr. Pizza (มิสเตอร์พิซซ่า) ร้านพิซซ่าอันดับหนึ่งจากประเทศเกาหลี นี่ก็มาเปิดสาขาแรกในโคราชที่ เทอร์มินอล 21 โคราช ชั้น LG เช่นกัน อาจจะสงสัย พิซซ่า แล้วทำไมต้องเกาหลี ก็เพราะร้านนี้เขาการันตีด้วยรางวัลผลงานระดับแชมป์โลก ชนะแม้กระทั่งต้นตำรับอิตาลีเลยคิดดูแล้วกัน! ฟังแบบนี้ก็น่าสนใจแล้ว ส่วนพิซซ่าที่อยากแนะนำก็มีทั้ง Crab Party (R 579.- | L 739.-) พิซซ่าแป้งบาง แต่จัดเต็มด้วยเนื้อปูล้นๆ หรือจะเป็นอีกหน้าที่คนไทยนิยมอย่าง Hawaiian Delight (R 419.- | L 499.-) ที่นี่ใช้สับปะรดสด หั่นเมื่อมีออเดอร์ จึงชุ่มฉ่ำแตกต่างไม่เหมือนใครแน่นอน
ทีเด็ดของที่ Mr. Pizza อีกอย่างหนึ่งคือเวลามีออเดอร์พิซซ่าแล้ว ที่ร้านเขาจะ Live ทำพิซซ่า หมุนโชว์ ควงกันให้ดูพิซซ่าสดๆ ใหม่ๆ ที่หน้าร้านเลย แค่ดูก็ฟินเพลินชวนหิวแล้วเนี่ย
5Salang Tokpokki (ซารัง ต็อกปอกกี่)
เข้าถึงความเกาหลีโอปป้ากันได้ที่ร้าน Salang Tokpokki (ซารัง ต็อกปอกกี่) ซึ่งมาเปิดแห่งแรกในโคราชที่ เทอร์มินอล 21 โคราช ชั้น 4 ร้านนี้เขามีเมนูเด็ดนำเสนอคือหม้อไฟเกาหลีบูเดชิเกจัดเต็มถึงเครื่อง คราวนี้เราลองชุด Budae Tokpokki with Cheddar Cheese (S 299.- | L 429.-) หม้อไฟเกาหลีจานนี้ เรียกว่าจัดเต็ม แฮม ไส้กรอก ฯลฯ พร้อมน้ำซุปสูตรเฉพาะ แล้วเติมความฟินเข้าไปอีกด้วยเชดด้าชีส เข้มข้นสุดๆ
จานหลักก็มี จานรองต้องตาม เราลองไก่ทอด Salang Wing (ไซส์ M 10 ชิ้น 270.-) ปีกไก่ทอดเกาหลีเนื้อแน่น คลุกเคล้ากับซอสเผ็ดสูตรเด็ดของที่ร้าน เสริมกันได้ดีกับความร้อนแรงของหม้อไฟตรงหน้า มาเต็มอิ่มกับความเกาหลีได้ที่ร้าน Salang Tokpokki แห่งนี้
เต็มอิ่มกับความแปลกใหม่น่าสนใจขนาดนี้ ที่เทอร์มินอล 21 โคราช ยังมีร้านอาหารน่าสนใจอีกมากมายให้ได้ตามไปชิมไปลองกันอีกมากมาย ตามได้เลยกับอีก 10 ร้านอาหารเด็ด เลอค่า น่าโดนที่ Terminal 21 โคราช หรือค้นหาทุกร้านในเทอร์มินอล 21 โคราช ผ่านแอพวงในแล้วมาร่วมกันค้นหาร้าน แบ่งปันรีวิวกัน
