ไม่ง่ายนักกับการจะรักษาร้านให้คงอยู่ยาวนานกว่า 100 ปี ได้ และเชื่อว่ามีไม่มากนักที่จะคงอยู่ได้ยาวนานและยังคงได้รับความนิยมไม่เคยน้อยลง และถ้าให้กล่าวมาสักชื่อ ร้าน “บางกอกซอสเซจ แอนด์ แฮม” คือร้านที่ขึ้นมาเป็นอันดับต้น ๆ เพราะไม่ว่าเวลาจะผ่านไปนานแค่ไหน ก็ไม่สามารถฆ่าร้านแห่งนี้ไปจากใจชาว Sausage Lover ได้
“ร้านเก่าแก่ดั้งเดิม มีไส้กรอก โบโลน่า ทำสด ๆ ใหม่ ๆ ไส้กรอกเวียนนา หนังกรอบอร่อยมากกก ชีสรมควัน ก็ดี กินแล้วจะไม่อยากกินที่อื่นอีก ร้านนี้ไม่มีขายตามห้าง อยากซื้อก็ต้องขับมาถึงหน้าวัดราชสิงขร ขนมปังที่ร้านก็อร่อย เหนียวนุ่มมาก ๆ” (รีวิวโดยคุณ Gift Wongjitrat)
“ทางร้านขายปลีก เป็นขีดด้วยนะ ราคาไส้กรอก เริ่มต้นขีดละ 20 บาท แล้วแต่แบบ ขีดเดียวก็ได้เยอะด้วย บาโลน่าหมู สีขาวอมชมพู ดูน่ากิน ไม่แต่งสี หอม อร่อย ไส้กรอกชีส ไส้กรอกชิ้นเล็ก อัดแน่นด้วยชีส
ไส้กรอกขี้เมา เป็นค็อกเทล ชิ้นอวบ ๆ อัดแน่นด้วยสมุนไพร รสชาติเผ็ด จัดจ้าน หอม ๆ ค็อกเทล ก็อร่อยไม่แพ้กัน เนื้อแน่น เต่งตึง” (รีวิวโดยคุณ Nickktwf)
“ร้านไส้กรอกเก่าแก่เปิดมานานแค่ไหนไม่รู้ แต่กินมาตั้งแต่เด็กเกิน 40 ปี หลัง ๆ ไม่ได้มาซื้อนานหลายปี ชอบไส้กรอกเวียนนาร้านนี้ที่สุด หนังกรอบกรึบ ๆ เลย เคยถามพนักงานบอกหนังทำจากไส้แพะจะใช่หรอ จะทำจากอะไรช่างมันรู้แค่ว่าอร่อยมาก” (รีวิวโดยคุณ Mr.Stew)
หากใครคิดถึงรสชาติในวันวานที่คุณภาพดีงามมานานนับ 100 ปี ก็สามารถไปอุดหนุนได้ ร้านตั้งอยู่ที่ ใกล้ปากซอยเจริญกรุง 74 หรือง่าย ๆ สามารถสั่ง LINE MAN ได้ ที่นี่ รับประกันว่าถ้าได้ลอง ต้องมีซ้ำอย่างแน่นอน
