แดงนมสด ขอนแก่น ตำนานกว่า 28 ปี เข้มข้นจากนมสด 100%

สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ วันนี้ทีมงาน Wongnai ขอนแก่น ขอย้อนวัยแบบใสใสวัยรุ่นชอบ พาเพื่อน ๆ มากินนมเมาธ์มอยกับร้านนมขอนแก่น ในตำนานอีกหนึ่งร้านที่ชาวขอนแก่นรู้จักกันดีค่ะ “แดงนมสด” ร้านนมขอนแก่นที่ขายมานานกว่า 28 ปี

ถ้าใครเป็นศิษย์เก่าโรงเรียนขอนแก่นวิทยายนอาจจะต้องคุ้นเคยกับลุงแดงมากันบ้างแล้วค่ะ เพราะเมื่อก่อนลุงแดงขายอยู่ที่แถววิลล่า มากว่า 20 ปี ก่อนจะหยุดพักเพราะร่างกายไม่ไหว ปัจจุบันตอนนี้ลุงแดงกลับมาเปิดร้านที่ถนนรื่นรมย์ พร้อมกับส่งต่อสูตรเด็ดให้ลูกชายเป็นมือหนึ่งต่อไป

เคล็ดลับมัดใจลูกค้ามานักต่อนักอยู่ที่นมสดนี่เองค่ะ ที่ทางร้านจะใช้นมสด 100% จากฟาร์มวัวแท้ ๆ ไม่มีอย่างอื่นผสม ใช้มากสุดถึงวันละ 30 กิโลกรัม เป็นนมที่มีความหอมมัน บวกกับเทคนิคการต้มใส่ใบเตยและควบคุมระดับของแรงของไฟ ที่ต้องอาศัยความชำนาญแบบสุด ๆ

ที่ร้านจะมีหลายเมนูให้เลือกฟินเลยค่ะ นมสดน้ำผึ้ง (25 บาท) นมสดร้อน ๆ หอม ๆ มีความพิเศษตรงที่มีหน้านมมาให้กินแบบเพลิน ๆ ด้วยค่ะ อีกหนึ่งเมนูที่ขายดี ชาเนสทีนมสดเย็น (30 บาท) เข้มข้นด้วยชาเนสทีชมกับนมสด หอม ๆ และใครชอบเมนูปั่น ๆ ดับร้อนก็ต้องเมมนูนี้เลยค่ะ โอวันตินภูเขาไฟ (35 บาท) หวานมันกับผงโอวันติน ฟินทุกแก้ว

นอกจากนมสดแล้วบอกเลยว่าที่ห้ามพลาดเลยคือเมนูสังขยาค่ะ สังขยาสูตรลับของครอบครัวลุงแดงใช้กะทิสดกับใบเตยแท้ ๆ เข้มข้น หวาน หอม มัน ใครได้ลองต้องติดใจ ขนมปังปิ้งเนยนมสังขยา (35 บาท) ปังปิ้งกรอกนอกนุ่มใน ราดด้วยสังขยาและนมข้น หรือจะเป็นขนมปังนึ่งสังขยา (30 บาท) ขนมปังนึ่งนุ่ม ๆ กินคู่กับสังขยา โอ้ยยฟิน~

เป็นอย่างไรกันบ้างคะเพื่อน ๆ เพลินเลยทีเดียว อิ่มฟินกับร้านนมขอนแก่นระดับตำนานแบบนี้ในราคาสบายกระเป๋านี่ดีงามสุด ๆ เลยแหละค่ะ ถ้าใครอยากมาย้อนวันวานกับร้านแดงนมสด ก็อย่าลืมตามมากันนะคะ ร้านตั้งอยู่ที่ถนนรื่นรมย์ ติดกับโต้รุ่ง เปิดบริการตั้งแต่ 17:30-01:00 น. (หยุดทุกวันหวยออก) และสำหรับเพื่อน ๆ ที่กำลังหารีวิวร้านเด็ด ร้านในตำนานของขอนแก่น ก็อย่าลืมกดไลก์เพจ ขอนแก่น กินอะไรดี? เดี๋ยวจะคุยกับคนอื่นไม่รู้เรื่องเด้อ