#วงในบอกมา
- ร้านข้าวผัดปูโกอันมีสไตล์การทำอาหารสไตล์จีน ไฟแรง หอมกลิ่นกระทะ
- ร้านใช้น้ำมันหมูที่เคี่ยวเอง มีกลิ่นหอมพิเศษไม่เหมือนน้ำมันหมูตามตลาดทั่วไป
- ร้านข้าวผัดปูโกอันคัดวัถุดิบที่มีคุณภาพดี ส่งตรงจากท่าเรือระยองมาถึงเชียงใหม่แบบวันต่อวัน
สวัสดีเจ้า พี่น้องชาว Wongnai เชียงใหม่ วันนี้เราจะพาไปรู้จักกับร้านข้าวผัดปูเชียงใหม่รสชาติระดับภัตตาคาร ซึ่งร้านที่จะพาไปรีวิวนี้ เป็นร้านน้องใหม่ที่เพิ่งเปิดได้ไม่นาน อยู่ในย่านมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ หากใครที่ชอบกินข้าวผัดปูแบบเราต้องห้ามพลาดเลยนะ! ถ้าท้องพร้อมแล้วตามเรามาเลยที่ร้าน “ข้าวผัดปูโกอัน” เชียงใหม่
บรรยากาศร้าน ข้าวผัดปูโกอัน เชียงใหม่ เป็นร้านเล็ก ๆ อยู่ปากซอยศรีมงคล ร้านตกแต่งสไตล์จีน ความพิเศษของร้านอยู่ที่วัตถุดิบของทะเลสดใหม่ ส่งตรงมาจากท่าเรือระยองแบบวันต่อวัน ส่วนข้าวผัดเมนูเด็ดของร้านจะใช้วิธีการผัดสไตล์จีน ใช้กระทะแบบจีน เมื่อผัดกับไฟแรง ๆ แล้วทำให้ความหอมของกระทะนั้นคลุกเคล้าเข้ากับอาหาร และยังใช้น้ำมันหมูที่เคี่ยวเองซึ่งให้กลิ่นความหอมเป็นพิเศษ พูดแล้วกลิ่นก็โชยมาแตะจมูก เห็นลีลาการผัดแล้วก็ไม่รอช้าขอเริ่มสั่งอาหารกันเลย
ขอเริ่มที่ “ข้าวผัดปู” (ราคา 190 บาท) เมนูเด่นของร้านจานนี้ไม่มีคำว่าวิญญาณปูนะ! ข้าวผัดเม็ดร่วน ๆ ไม่แฉะ ถูกผัดบนเตาไฟร้อน ๆ พร้อมกับเนื้อปูแน่น ๆ ผัดไฟแรงจนได้กลิ่มหอมกระทะ ข้าวสีเหลืองทองเรียงเม็ดสวย ปรุงแต่งรสชาติให้ลงตัวตามสไตล์ของร้าน โรยด้วยต้นหอมเพิ่มสีสันให้ดูสด เสิร์ฟคู่กับน้ำปลาพริกกระเทียม เมนูนี้บอกเลยว่าห้ามพลาดอย่างเด็ดขาด
ต่อด้วย “ไข่ข้นปู” (ราคา 190 บาท) ไข่ข้นเนื้อนุ่มลิ้น มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของเนย อัดแน่นไปด้วยเนื้อปูเน้น ๆให้เนื้อปูแบบไม่กั๊ก ตักเข้าปากแล้วละมุนมาก ยิ่งกินกับข้าวสวยร้อน ๆ บอกเลยว่า ฟินมากจ้ะ!
ปิดท้ายความอิ่มด้วย “สุกี้แห้งทะเลรวม” (ราคา 80 บาท) สุกี้รสชาติไม่เหมือนร้านอื่นที่เคยกินมา เป็นการรวมตัวของสองคู่หูได้อย่างลงตัวมาก กุ้งและหมึกตัวโต ๆ กระโจนโลดเต้นอยู่ในกระทะ ผัดผักพอสลด จนได้กลิ่นหอมไหม้นิด ๆ ก่อนกินราดน้ำจิ้มสุกี้คลุกเคล้าให้เข้ากัน
จะสัมผัสได้ถึงรสชาติที่กลมกล่อมออกหวานหน่อย ๆ เผ็ดนิด ๆ และพิเศษไปกว่านั้นคือ ทุกคำที่กินจะหอมกลิ่นของกระทะติดมาด้วย โอ้ย! ฟิน
ร้าน ข้าวผัดปูโกอัน เชียงใหม่ ข้าวผัดรสเยี่ยมกับราคาที่จับต้องได้ รสชาติแบบนี้ต้องยกนิ้วให้เลยละ เพราะวัตถุดิบที่ทางร้านได้คัดสรรมาเป็นอย่างดี คุ้มค่ากับราคาที่จ่ายไป ใครที่กำลังมองหาร้านข้าวผัดปูเชียงใหม่ที่ควรค่าแก่การลิ้มลอง แนะนำว่าต้องมาลองชิมดูให้ได้นะ รับรองไม่ผิดหวัง และถ้าใครอยากหาร้านอาหารเชียงใหม่เด็ด ๆ เพิ่มเติม ก็กดติดตามเพจ น้าอ้วนชวนหิว by Wongnai ไว้เลย มีอัปเดตให้ได้ตามกินแบบไม่ต้องกลัวท้องหิว
การเดินทาง
- อยู่ถนนหมื่นด้ามพร้าคต ซอยศรีมงคล3 ก่อนถึงแยกไฟแดงหัวลำโพง ร้าน ข้าวผัดปูโกอัน เชียงใหม่ จะอยู่ปากซอยถนนศรีมงคล
- เวลาเปิด - ปิด :: วันจันทร์ - เสาร์ 11.00 - 21.00 น. (หยุดทุกวันอาทิตย์)
- เบอร์โทรติดต่อ :: 062-339-9962
