เอาใจคนรักเส้น ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น ตระกูลเจี่ย ย่านหลัง ม.ราชภัฏเชียงใหม่ ร้านบรรยากาศบ้าน ๆ พื้นที่เล็ก ๆ ติดอยู่ริมถนน ขับผ่านไปมาเห็นคนเยอะเป็นพิเศษเลยขอลองแวะชิมสักหน่อย ระหว่างนั่งรอจะได้กลิ่นหอมของเครื่องตุ๋นยาจีนที่ทางร้านใช้ใส่ลงไปในน้ำซุป ส่งกลิ่นเย้ายวนชวนหิว เห็นที่งานนี้ต้องไม่หยุดแค่ชามเดียวแน่ ๆ
ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นยาจีน ตระกูลเจี่ย ลวกเส้นโดย ป้าใหญ่ เจ้าของร้าน เปิดมานานกว่า 30 ปี สืบทอดเคล็ดลับเครื่องตุ๋นยาจีนสูตรเฉพาะตระกูลกับเคล็ดลับของการตุ๋นที่ใช้เวลานานจนทำให้ เนื้อไก่, เนื้อหมู นุ่มเป็นพิเศษ มาพร้อมกลิ่นหอมยาจีนเข้มข้น ติดจมูก
ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นรวม (ราคา 60 บาท) น้ำซุปสูตรเด็ดร้อน ๆ กลิ่นหอมโชยเครื่องยาจีนที่มาพร้อม น่องไก่, ปีกไก่, ตีนไก่ และ ข้อไก่ จัดมาแบบอลังการ ชิ้นโต ๆ ถูกต้มตุ๋นจนเปื่อย ละลายในปาก คีบเบา ๆ ยังไม่ทันได้เข้าปาก เนื้อไก่ก็หลุดออกจากกระดูกแล้ว
สำหรับใครที่ชอบกิน ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น (ราคา 50 บาท) หมูตุ๋นขนาดพอดีคำที่ทางร้านเลือกใช้ส่วน "เอ็นหลังหมู" ให้ความรู้สึกถึงความนุ่ม เด้งลิ้น พร้อมสัมผัสความกรุบกรอบของเอ็นที่ติดเนื้อหมู เส้นหมี่เหลืองเหนียวนุ่ม ซดน้ำซุปร้อน ๆ กลิ่นหอมเครื่องเทศติดลิ้นจนพรุ่งนี้ต้องมากินอีก
ปิดท้ายเมนูกินเล่น ซุปเปอร์ตีนไก่ (ราคา 30 บาท) ตีนไก่นุ่ม ๆ ชิ้นโต ๆ ตุ๋นด้วยเครื่องยาจีนจนเปื่อย นุ่มถึงกับไม่ต้องเคี้ยวเลยก็ว่าได้ โรยด้วยกระเทียมเพิ่มกลิ่นหอม ตักผักชีโรยตามเพิ่มสีสัน เมนูนี้กินไปกินมาเพลินถึงต้องจัดอีกชาม มันร้ายจริง ๆ
ไก่เด็ดจริงจนต้องกลับมาอีก ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น ตระกูลเจี่ย ร้านเล็ก ๆ ติดริมถนนที่มีทีเด็ดครองใจคนชอบกินก๋วยเตี๋ยว โดยเฉพาะไก่ตุ๋น , หมูตุ๋น ให้ขาโซ้ยขาซู๊ดได้มาลองกิน รับรองไม่ผิดหวัง เผื่อใครอยากหาร้านอาหารใหม่ ก็ลองกดถูกใจเพจ น้าอ้วนชวนหิว เอาไว้ เผื่อมีร้านใหม่ ๆ มาแนะนำให้เพื่อน ๆ ได้รู้จัก และหวังว่าจะเป็นอีกหนึ่งร้านที่ถูกใจคุณ
การเดินทาง
- ร้านอยู่ติดถนน มาทางหลังราชภัฏเชียงใหม่ เลี้ยวขวาผ่านสี่แยกไฟแดงหัวลำโพง ร้านจะอยู่ข้างร้านหัวลำโพง เชียงใม่
- เวลาเปิดปิด :: เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 09.00 - 17.00 น.
- เบอร์ติดต่อ :: 089-635-0190
