[รีวิว] Midnight A Cocoa ร้านโกโก้ที่ครองใจทั้งรสชาติและความสนุก!

ถ้าไม่นับกาแฟส้มในตอนเช้าที่ช่วยรีเฟรชชิ่งวันของเราแล้ว อีกหนึ่งอย่างที่ขาดไม่ได้ในแต่ละวันก็คือเครื่องดื่มฟิน ๆ สำหรับเติมพลังในตอนที่เหนื่อยล้ากับการทำงานในตอนดึกอย่าง "โกโก้" เนี่ยแหละ

จริง ๆ ได้ยินข่าวของ Midnight A Cocoa มานานแล้ว ร้านโกโก้เที่ยงคืนสุดจ๊าบที่จ่ายได้แค่แบงก์ 50 เขาบอกกันว่าดีย์ เข้มข้นสุด ๆ แถมคนต่อคิวเป็นชั่วโมง! นาทีนั้นคนใจกากอย่างเราต้องขอยอมแพ้ไปก่อน นับตั้งแต่วันนั้นจนวันนี้ก็เกือบจะ 5 ปีแล้ว คิวน่าจะเบาบางลงบ้าง แถมได้ยินมาว่ามีการปรับรูปแบบการซื้อใหม่ด้วย เลยต้องขอแวะไปลองสักหน่อย อยากรู้ว่าโกโก้ที่คนต่อคิวเป็นชั่วโมงนี่มันจะเด็ดสักแค่ไหนกันนะ

โชคดีที่เราไปช่วงก่อนโควิด 19 ระลอกใหม่ระบาดหนัก ทำให้ยังมีความสนุกแบบครบถ้วน! แต่แอบบอกไว้หน่อยว่าใครที่ไปช่วงนี้ทางร้านของดการจับคิวแบบนี้ไปก่อน! ซึ่งทางร้านได้ปรับเปลี่ยนรูปแบบเป็นการเข้าคิวธรรมดา เว้นระยะห่างระหว่างคน และขอความร่วมมือทุกคนใส่แมสและล้างมือ ชำระเงินด้วย QR CODE เท่านั้น! ช่วงนี้งดความสนุกเพื่อความปลอดภัยของทุกคนก่อนนะ

มุ่งหน้ามาที่สี่แยกบ้านแขก ก็เห็นร้าน “Midnight A Cocoa” ร้านโกโก้ไซซ์อบอุ่น สีเหลืองสะดุดตา แม้จะรีบมาให้ทันก่อนเวลาแจกคิวแล้ว แต่ก็ยังคงมีคนมารอก่อนอยู่ดี! นี่มันยิ่งสะกิดต่อมอยากกินให้แบบคูณสิบ! แต่ แต่ แต่ มาก่อนก็ใช่ว่าจะได้กินก่อน เพราะร้านโกโก้สุดจ๊าบใน 5 ปีก่อน ก็ยังคงเป็นร้านโกโก้สุดจ๊าบในวันนี้! เมื่อถึงเวลาแจกคิว ก็จะมีพนักงานเอากล่องใส่ลูกปิงปองมาให้จับ ใครจับได้คิวไหน ก็รอคิวนั้น! แต่วันนี้โชคเข้าข้าง กำไลมูเตลูเราได้ผล! *เอฟเฟกต์มงลง* คิวแรกเป็นของเรา!

สุ่มคิวเรียบร้อย ก็จะมีพนักงานมาถามว่าเราจะสั่งกี่แก้วอะไรยังไง พอบอกเสร็จก็จะได้ไพ่เท่ ๆ มาในครอบครอง ลองเดา ๆ ดูคิดว่าจำนวนไพ่น่าจะบ่งบอกถึงจำนวนแก้วที่เราสั่ง ขนาดและหน้าตาของไพ่ที่แต่ละคนได้ แต่ละสำรับก็หน้าตาไม่เหมือนกัน โห! ทั้งไพ่ ทั้งจับคิว ทั้งแบงก์ที่จ่าย นี่มันร้านโกโก้หรือสวนสนุก ทำไมของเล่นมันเยอะเหลือเกิ้น!

คุณเดีย-ทิสลักษณ์ คำงาม เจ้าของร้าน Midnight A Cocoa เล่าให้เราถึงช่วงเวลาก่อนเปิดร้านให้เราฟังว่า จริง ๆ แล้วเปิดร้าน Midnight A Cocoa มาเพราะตอบสนองความต้องการและแก้ไขปัญหาที่ตัวเองเจอ เพราะอยากกินโกโก้ตอนกลางคืนเพื่อเพิ่มความสดชื่นทีไร หาร้านโกโก้ยามดึกไม่เจอสักที ไหน ๆ ก็หาไม่เจอแล้ว ก็เปิดเองซะเลยแล้วกัน เพราะน่าจะมีอีกหลายคนที่อยากกินโกโก้ตอนกลางคืนเหมือนกัน

ส่วนเรื่องกิมมิก ในตอนแรกมีแค่การจ่ายเงินด้วยแบงก์ 50 อย่างเดียว ส่วนอย่างอื่นนั้นเกิดจากการแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นล้วน ๆ เพราะพอขายดี มีคนมารอคิวเยอะ บางทีโกโก้ก็ไม่พอ บางคนมารอแล้วก็อดกิน คุณเดียก็เลยใช้ไพ่แจกตามจำนวนคิว แต่ละคิวก็จะได้ไพ่ตามจำนวนโกโก้ที่สั่ง อย่างเราสั่ง 8 แก้ว ก็จะได้ไพ่มา 8 ใบ ที่แจกอย่างนี้ก็เพราะว่าจะได้รู้ว่าตอนนี้ขายไปกี่แก้วและยังมีคนรอคิวอยู่อีกกี่แก้ว จะได้ประเมินเวลาให้กับลูกค้าที่มาใหม่ได้ ว่าจะต้องรอคิวอีกประมาณกี่นาที และจะได้แจกคิวให้พอดีกับโกโก้ที่มีเท่านั้น เพื่อแก้ปัญหาโกโก้หมดก่อนถึงคิว

ด้วยความโชคดี ทำให้เราไม่ต้องรอนาน รอแค่แป๊บเดียวก็ถึงเวลาสั่ง ร้าน Midnight A Cocoa แม้จะเป็นร้านที่ขายแค่โกโก้เมนูเดียว แต่ก็มีให้เลือกถึง 3 ระดับ ทั้ง Goodnight, Midnight และ Darknight และแน่นอนว่ามาทั้งที เราสั่งมาทดลองทั้ง 3 ระดับ!

ระดับแรก “Goodnight” (50 บาท) โกโก้รสชาตินุ่ม ๆ แม้ส่วนผสมของนมจะเยอะที่สุดในทั้งสามระดับ แต่ว่ายังคงเอกลักษณ์รสชาติของโกโก้ไว้อย่างครบครัน กินง่าย ไม่ขม น่าจะถูกใจคนที่หลงรักรสชาตินม ๆ ระดับที่สอง “Midnight” (ราคา 50 บาท) ระดับที่นัวที่สุด เพราะผสมผสานรสชาติของโกโก้และนมสดไว้อย่างพอดิบพอดี มาถึงระดับสุดท้าย “Darknight” (50 บาท) ระดับนี้ความเข้มข้น เข้มสมชื่อ! แต่เป็นความเข้มข้นในแบบที่หอมโกโก้ ไม่ได้ขมจนกินไม่ได้ เพราะว่ามีความหวานอ่อน ๆ ของผงโกโก้อยู่ด้วย

สิ่งที่พิเศษในร้าน Midnight A Cocoa ไม่ได้มีแค่ความพอดีของรสชาติโกโก้ที่ผสมมาอย่างดีแต่ละระดับเท่านั้น แต่ว่าเขาให้ลูกค้าทุกคนชิมและออกแบบโกโก้แต่ละแก้วของตัวเอง! ใครที่ชอบหวานหน่อย อยากได้รสนมมากกว่านี้ หรืออยากได้เข้มขึ้นอีก ก็สามารถบอกและเติมได้ในตอนนั้นเลย ด้วยเหตุนี้อาจทำให้แต่ละคิวใช้เวลาที่นานมากกว่าร้านทั่วไป แต่คุณเดียก็บอกเหตุผลน่ารัก ๆ ให้เราฟังว่า

“เราอยากขายโกโก้ทุกแก้วให้เหมือนแก้วแรกที่เราขาย อยากให้เวลาเต็มที่ตอนคนมากิน

ให้ทุกคนได้ออกแบบโกโก้ในแบบของตัวเอง ตั้งใจมากินตั้งใจมาอ้วนทั้งที ก็ต้องได้กินแบบที่ตัวเองชอบ”

จริง ๆ พอลองกินทั้ง 3 ระดับแบบก่อนเติมตามใจแล้ว เรารู้สึกชอบทั้งหมดเลย! เหมือนทุกระดับมันมีช่วงเวลาที่เหมาะสมของมัน วันไหนที่อยากจะกินโกโก้รสชาติเบา ๆ Goodnight ก็เหมาะที่สุด ส่วนวันไหนอยากได้ความนัวความกลมกล่อม Midnight ก็เป็นทางเลือกที่ตอบโจทย์ที่สุด ส่วนวันไหนอยากได้ความเข้มข้น รสชาติและกลิ่นของโกโก้แบบเต็มที่ Darknight ก็ตรงตามความต้องการที่สุด!

ร้าน Midnight A Cocoa ยังไม่หมดความสนุกเพียงเท่านี้! เพราะในบางวัน (ตามความอยากกินส่วนตัวของคุณเดีย) ยังมีวิปครีมไว้แจกด้วย! แต่ว่ากฎการแจกนั้นก็เปลี่ยนไปในแต่ละวันแต่ละเดือน บางวันตั้งกฎว่าใครใส่เสื้อสีส้มจะได้วิปครีม บางวันถ้าใครได้เป็นท็อปแฟน มากินบ่อย ๆ ก็จะได้วิปครีมไปครอง ซึ่งคุณเดียก็จะโพสต์กฎกติกาและข่าวคราวต่าง ๆ ไว้ในเพจร้าน เพื่อให้คนที่อยากกินได้กินจริง ๆ ไม่ต้องแย่งกัน

ไม่แปลกใจเลยว่าทำไม Midnight A Cocoa ถึงเป็นโกโก้ร้านเล็ก ๆ ที่ครองใจคนได้เหนียวแน่นนานเกือบ 5 ปี! แม้เวลาจะผ่านไปจากวันแรกที่ร้านโด่งดังขึ้นมา วันแรกคนต่อแถวยาวยังไง วันนี้ก็ยังยาวแบบเดิม! แต่ที่เพิ่มเติมคือความใส่ใจของคุณเดียที่มีให้กับลูกค้าทุกคนที่ตั้งใจมากิน ทั้งคิดวิธีแก้ไขปัญหาต่าง ๆ ทำให้การรอคิวนานที่บางทีอาจจะนานเป็นชั่วโมงดูผ่านไปเร็วมาก ๆ ลุ้นคิวให้ตัวเองยังไม่พอ! ยังแอบลุ้นคิวให้คนอื่นอีก

สนุกไม่พอ ยังได้โกโก้รสชาติแบบที่ตัวเองรักกลับไปด้วย บอกเลยว่า คุ้ม คุ้ม คุ้ม และจะกลับไปกินอีกให้ได้!

สำหรับใครที่อยากไปลิ้มลอง Midnight A Cocoa หรือโกโก้เที่ยงคืนก็สามารถเข้าไปติดตามวัน-เวลาเปิดปิดได้ทางเพจของ Midnight A Cocoa เลยนะ ส่วนใครที่อยู่ไกลก็สามารถเช็กวันเปิด Delivery ได้ทางเพจเหมือนกัน แต่ขอบอกว่าจะอดชิมและปรับรสชาติ รวมถึงไม่มีน้ำแข็งให้ แต่รับรองว่าได้เร็วกว่าแน่นอน!

การเดินทาง

สามารถนั่ง BTS มาลงสถานีวงเวียนใหญ่ และเรียกรถสาธารณะตามสะดวกมาลงที่สี่แยกบ้านแขกได้เลยนะ เพราะร้านตั้งอยู่บริเวณสี่แยกเลย สีเหลืองสดหาง่ายมาก!