หากพูดถึงร้านอาหารไทย-จีนในย่านหาดใหญ่ คงต้องยกให้ร้าน ในรู เป็นอันดับต้น ๆ เพราะร้านนี้เปิดให้บริการมานานกว่า 20 ปี รังสรรค์อาหารคุณภาพดี รสชาติกลมกล่อม ในราคาย่อมเยา พร้อมทั้งมีรางวัล LINE MAN Wongnai Users’ Choice รางวัลร้านอาหารของคนไทย การันตีอีกด้วย!
รูปภาพโดยคุณ โบ๊ท
คุณ HatyaiFoodExperience
“แนะนำเลยร้านในรู พาใครมาก็ต้องพากลับมาซ้ำทุกรายไป อาหารจีนระดับภัตตาคาร แต่อยู่ในรู หลังตลาดกิมหยงหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา ร้านอันดับหนึ่งหลายปีซ้อน เครื่องปรุงน้อยอย่าง แต่ทำออกมาอร่อยจนต้องยกนิ้วให้ สุดยอดไปเลย ราคาไม่แพง” (รีวิวโดยคุณ Shakey’s FuKuJin)
เริ่มต้นกันที่เมนูแรกอย่าง “เป๋าฮื้อแผ่นสไลซ์เจี๋ยนน้ำแดง รองมาด้วยผักกาดขาวและเห็ดหอม รสชาติเบา ๆ ค่ะ มีความหอมจากเป๋าฮื้อ ผักปรุงมาสุกแต่นุ่มกำลังดี ไม่นิ่มเละ จานนี้ชอบมาก ๆ ” (รีวิวโดยคุณ ใบหม่อน 🐲 🐲)
อีกหนึ่งเมนูเด็ดชื่อดังอย่าง “ไอ้คลั่งทะเลโหด เราว่าคนส่วนใหญ่น่าจะชอบเมนูนี้แน่ ๆ เพราะรสชาติอร่อยติดหวานนิด ๆ เขาเอาพวกอาหารทะเลลงไปคลุกแป้งทอดก่อนไปผัดปรุงรส ซึ่งเขาทำออกมาได้อร่อยมากค่ะ แป้งที่ชุบทอดบางกรอบกำลังดี” (รีวิวโดยคุณ Nithakan Rujiratkasemkij)
“ร้านนี้มากี่ครั้ง กี่รอบ ก็ยังคงประทับใจเหมือนเดิมเลย รสชาติอาหารยังคงอร่อย รสชาติดีเหมือนเดิม เมนูแนะนำเปาะเปี๊ยะทอด ไอ้คลั่งทะเลโหด ต้มจืดไข่น้ำหมูสับ” (รีวิวโดยคุณ Nong Thanat)
และเมนูสุดท้ายที่ไม่ควรพลาดคือ เมนูปลาจะละเม็ดทอดพริกเกลือ “ปลาตัวใหญ่ สด และทอดออกมาได้กำลังดี ไม่กรอบมากเกินไป ยังมีส่วนที่กรอบตรงผิว ๆ และเนื้อปลายังนุ่มอยู่ ถ้าใครชอบกระเทียม น่าจะชอบจานนี้ เพราะใส่กระเทียมมาเยอะมาก” (รีวิวโดยคุณ PookEats)
ซึ่งนอกจากเมนูอาหารรสชาติดี ๆ แล้ว ทางร้านยังใส่ใจในการบริการ ราคา และปริมาณอีกด้วย “ตามกินอาหารที่วงในแนะนำ ถือว่าเป็นร้านเดียวที่เหมาะสมกับตำแหน่งนี้ อาหารทำได้รสชาติดี ไม่เค็ม ไม่หวานเกินไป ปริมาณที่เหมาะสม การบริการดี รวดเร็ว และมีมารยาทดี” (รีวิวโดยคุณ หมูแฮม)
สำหรับใครที่มีโอกาสได้ไป อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา ก็สามารถแวะไปชิมอาหารรสเด็ดหลากหลายเมนูกันได้ที่ร้าน ในรู รับรองคุณภาพ รสชาติ และความคุ้มค่าจากรางวัล LINE MAN Wongnai Users’ Choice 2021 รางวัลร้านอาหารของคนไทยหลายปีซ้อน
