เที่ยวงานเกษตรสุรนารี 2561 งานนวัตกรรมเกษตรและอาหารที่ใหญ่สุดในอีสาน!
เที่ยวงานเกษตรสุรนารี 2561 งานนวัตกรรมเกษตรและอาหารที่ใหญ่สุดในอีสาน!

เที่ยวงานเกษตรสุรนารี 2561 งานนวัตกรรมเกษตรและอาหารที่ใหญ่สุดในอีสาน!

พาเดินช็อปที่งานเกษตรสุรนารี ประจำปี 2561 ชมผลงานวิจัย ช็อปผลิตภัณฑ์คุณภาพจากฟาร์ม มทส. และตะลุยกินอาหารสุดเด็ด ราคาเบา ๆ ที่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
12 ม.ค. 2018 · โดย

สวัสดีค่ะทุกคน ในช่วงต้นปีแบบนี้ ก็จะเป็นคิวของงานเกษตรสุรนารี ที่จัดเป็นประจำทุกปี ในปีนี้จะเริ่มตั้งแต่วันที่ 11-14 มกราคม 2561 ที่มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ปีนี้มาในแนวคิด “North Eastern Food Innovation Fair 2018” แสดงถึงศักยภาพด้านเทคโนโลยี นวัตกรรมทางการเกษตรและอาหาร วันนี้มีน้องปุยฝ้าย เฟรชชี่หน้าใส แห่งมทส.อาสาพาเที่ยวด้วย ตามมาดูกันเลยจ้า 

งานเกษตรสุรนารี 61
น้องปุยฝ้ายพาลุย !

พอมาถึงน้องปุยฝ้ายพาเรามาที่อาคาร สุรพัฒน์ 2 ซึ่งภายในอาคารนี้จะมีการจัดเสวนาให้ความรู้จากผู้ประกอบการธุรกิจอาหาร ตัวแทนจากบริษัทผู้ผลิตอาหารแปรรูป ชั้นนำของประเทศไทย บริเวณเดียวกันจะมีการออกร้านจำหน่ายสินค้าจากผลงานวิจัยของมหาวิทยาลัย เช่น นมพร้อมดื่มปริมาณน้ำตาลแลคโตสต่ำ, ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและเครื่องสำอางจากถั่งเช่า ฯลฯ 

งานเกษตรสุรนารี 61
การวิจัยเห็ดถั่งเช่า ที่แปรรูปออกมาเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร 
งานเกษตรสุรนารี 61
ฟาร์มระบบน้ำหยดอัจฉริยะ

พอเดินออกจากอาคารก็จะเจอกับตลาดนัดอาหารและของใช้ที่บอกเลยว่าละลานตามาก เลือกชิมเลือกช็อปแทบไม่ถูกเลยค่ะ น้องปุยฝ้ายตรงดิ่งไปที่ไอศกรีมเมลอนก่อนเลย เพราะเมลอนที่ได้เป็นผลผลิตจากฟาร์มของมทส. เอง มีทั้งเป็นไอศกรีมและเมลอนสด รสชาติหวานหอม ถ้วยนี้ 30 บาท ยังมีอาหารทั้งคาวหวานให้ชิมอีกเพียบ น้องปุยฝ้ายพากินรัว ๆ แบบไม่กลัวอ้วนกันเลย

งานเกษตรสุรนารี 61
เมลอนสด ๆ จากฟาร์ม มทส.
งานเกษตรสุรนารี 61
สตรอว์เบอร์รีโครงการหลวง
งานเกษตรสุรนารี 61
ขนมนางเล็ดทอดราดน้ำตาลใหม่ ๆ จากปักธงชัย
งานเกษตรสุรนารี 61
หมูยอเห็ดจัด 2 ไม้ไปเลย!
งานเกษตรสุรนารี 61
นมสดพาสเจอร์ไรซ์จากฟาร์ม มทส.
งานเกษตรสุรนารี 61
ข้าวหลามหนองมนก็มา
งานเกษตรสุรนารี 61
ไก่ย่างเขาสวนกวางก็มี

ถัดจากโซนตลาดนัดอาหารก็จะเจอกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร, สินค้าโอทอป และผลิตภัณฑ์คุณภาพจากฟาร์ม มทส.ค่ะ มีฟาร์มแพะขนาดย่อม ให้เราป้อนนมแพะด้วย และมาถึงอีกหนึ่งไฮไลต์ที่คนรักแคคตัสห้ามพลาด เพราะในงานมีการรวบรวมแคคตัสหลากหลายสายพันธุ์จากร้านต่าง ๆ ให้เราเลือกช็อปเพียบ

งานเกษตรสุรนารี 61
ให้นมแพะ ขวดละ 20 บาท
งานเกษตรสุรนารี 61
โรงเรือนผักออร์แกนิก
งานเกษตรสุรนารี 61
ตลาดแคคตัส
งานเกษตรสุรนารี 61
พันธุ์กล้วยไซส์ยักษ์ !
งานเกษตรสุรนารี 61
สาธิตการกรีดยาง

ถ้าอยากมากิน ช็อปและชิลล์แบบนี้มาเที่ยวกันได้ตั้งแต่วันที่ 11-14 มกราคม 2561 เวลา 10.00 – 22.00 น. ที่มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารีนะคะ ติดตามร้านอาหารเด็ด ๆ และข่าวสารอัปเดตเมืองโคราชอื่น ๆ ได้ที่เพจ we korat จ้า