วันนี้ทีมงานวงในหาดใหญ่ ตื่นตั้งแต่ 6 โมงเช้าค่ะ มาหาซื้ออาหารเช้าไปกินกัน “ตลาดโก้งโค้ง” ตลาดเช้าใจกลางเมืองหาดใหญ่ของคนหาดใหญ่
ก่อนอื่น ต้องขอให้นางแบบของเราทำบุญใส่บาตรกันก่อน เพื่อความเป็นสิริมงคลยามเช้าค่ะ ก่อนจะพาทุกคนไปตะลุยหาของกินเด็ดในตลาดโก้งโค้งกัน
ตลาดโก้งโค้ง พิกัดก็อยู่ใกล้ ๆ กับแยกโก้งโค้งนี่เอง ผู้คนคึกคักยามเช้า ตั้งแต่ตี 5 ครึ่งถึง 10 โมงโดยประมาณค่ะ
และที่เรียกกันว่า “ตลาดโก้งโค้ง” ก็เพราะ หลายสิบปีก่อน พ่อค้าแม่ค้าที่มาวางขายของกันที่ตลาดแห่งนี้ จะเป็นการวางขายบนพื้นแบบแบกะดินนั่นเอง ทำให้คนที่มาซื้อข้าวซื้อของกันก็ต้องโก้งโค้งกันลงไปเลือกผักเลือกปลา กลายเป็นที่มาของชื่อ “ตลาดโก้งโค้ง” นี่เองค่ะ
ตลาดโก้งโค้ง มีขายทั้งอาหารและของสด ผัก ผลไม้ต่าง ๆ สวย ๆ น่าเลือกซื้อทั้งนั้นเลยค่ะ จะชวนคุณแม่มาจ่ายตลาดที่นี่ด้วย ก็น่าจะได้ของกลับบ้านไปทำอาหารกันเต็มไม้เต็มมือแน่นอน
มาถึงอาหารเช้ามื้อนี้ของเรากันบ้าง ร้านแรกเลย ปาท่องโก๋น้ำเต้าหู้ ค่ะ ปาท่องโก๋กรอบนอก เหนียวนุ่มใน ทานกับน้ำเต้าหู้เข้มข้น หวานน้อย ของดีมีประโยชน์ รีบซื้อเลย.. ป้าคะ น้ำเต้าหู้ 1 ถุง ปาท่องโก๋ 5 คู่ค่ะ
และแน่นอน ของโปรดของทีมงาน และเชื่อว่าต้องเป็นของโปรดของใครหลาย ๆ คน ข้าวเหนียวหมูทอด ร้านคุณลุงคุณป้า กลาง ๆ ซอยหน่อยค่ะ มีให้เลือกทั้งเนื้อหมู หมูติดมัน สามชั้น โป๊ะหน้ามาบนข้าวเหนียวร้อนๆ ห่อละ 30 บาทค่ะ
เดินเลยมาอีกหน่อย จะเจอซอยเล็ก ๆ ขวามือ จะมีรถเข็นของคุณป้า ขายข้าวเหนียวหน้าต่าง ๆ ทั้งข้าวเหนียวหน้ากุ้ง หน้าปลาแห้ง หน้าสังขยา ข้าวเหนียวกรอยก็มีนะคะ ค่อนข้างหาทานยาก โรยด้วยมะพร้าว หวานเบา ๆ มีเนื้อสัมผัสหวาน ๆ มัน ๆ ใช้ได้เลย
ส่วนใครที่ชอบทานอาหารเช้าแบบจัดหนักจัดเต็ม ก็มีข้าวคลุกกะปิขายด้วย แค่เดินผ่านก็ได้กินหอม ๆ ของกะปิระนอง ตัวเครื่องเคียงจัดเต็ม ทั้งหมูหวาน ไข่เจียวหั่นฝอย พริก หอมแดง ปลาจิ้งจั้งกรอบ และมะม่วงเปรี้ยว คลุกเคล้าให้เข้ากัน ในราคา 25 บาทเท่านั้นค่ะ
แซนวิช ขนมปังชุบไข่นุ่ม ๆ สอดไส้ไข่ดาวเยิ้ม ๆ ราดด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ เป็นอาหารเช้าง่าย ๆ แต่มีคุณค่า ที่สำคัญไม่ต้องเสียเวลาทำเองนะคะ ราคา 20 บาทเท่านั้น
เดินจนสุดถนน มาเจอกับอาหารหนัก ๆ ที่อาจจะตุนเอาไว้เป็นอาหารเที่ยงได้อีกด้วยน้า ไม่ว่าจะเป็น ข้าวขาหมู ก๋วยจั๊บไก่ ต้มผัดแกงต่าง ๆ ก็มีขายใส่ถุงค่ะ
เย่! ได้อาหารเช้าเต็มไม้เต็มมือกันเลยทีเดียว แบ่งกันกินได้หลายคนเลยค่ะ พกมาแค่ 150 บาทเอง
อาหารเช้าจัดเต็มแล้ว ก็มาแช๊ะภาพถ่ายรูปซะหน่อย หลังโรงเรียนแสงทองวิทยา จอดรถได้เลยยาว ๆ ค่ะ แล้วมาเลือกซื้อหาของกินกันนะ ที่ตลาดของคนหาดใหญ่ “ตลาดโก้งโค้ง” ค่ะ :)
การเดินทาง
หากขับรถมาทางฉื่อฉาง หรือถนนศุภสารรังสรรค์ ให้เลี้ยวขวาเข้าถนนประชาธิปัตย์ 1 ตรงมาเรื่อย ๆ ถึงแยกโก้งโค้ง ให้ตรงไปเลยค่ะ หาที่จอดข้างคลองหลังโรงเรียนแสงทองได้เลย ตลาดโก้งโค้งอยู่ซ้ายมือ
แล้วอย่าลืมติดตามเพจ เพื่ออัพเดทอาหารการกิน ท่องเที่ยว และบทความดีๆ อีกมากมาย ได้ที่เพจของเรานะคะ
FB: ร้านอร่อยหาดใหญ่ by Wongnai
https://www.facebook.com/wongnaihatyai
