วันนี้ทีมงานวงในมาอยู่กันที่งาน The Mall Japan Discovery 2016: Enchanted Kyushu ที่ The mall บางกะปิ งานนี้รวบรวมสุดยอดอาหารญี่ปุ่น และขนมหวานต้นตำรับส่งตรงจาก “เกาะคิวชู” เลยค่ะ ภายในงานมีร้านค้ากว่า 50 ร้าน ตลอดจนบูธการท่องเที่ยว กิจกรรมและการแสดงวัฒนธรรม ให้ฟินกันตลอดงาน ระหว่างวันที่ 10 – 20 กันยายน 2559 บริเวณ อีเว้นท์ ฮอลล์ ชั้น จี เดอะมอลล์ บางกะปิ แล้วมีหรือที่สายกินอย่างพวกเราจะพลาด
เดินเข้ามาก็ผ่านทางเข้าจำลอง "ศาลเจ้ายูโทคุ อินาริ" ศาลเจ้าแห่งเมืองซากะ เกาะคิวชู ซึ่งเป็น 1 ใน 3 ศาลเจ้าที่ใหญ่ และสำคัญที่สุดในญี่ปุ่น ซึ่งในงานเนรมิตบรรยากาศ "เมืองยูฟูอิน" เมืองแห่งออนเซนและวิวทิวทัศน์อันงดงาม ให้เราอินอย่างกับเดินอยู่ที่หมู่บ้านในญี่ปุ่น
เปิดฉากเบาๆ กับเบเกอรี่ชื่อดังจากเมืองยูฟูอิน ร้าน “GOEMON SWEETS” (โกเอมอน) ของเด็ด คือ “Half-boiled Cheesecake” ชีสเค้กแทรกซึมด้วยวานิลลาชีส และครีมคัสตาร์สละมุนลิ้น สามารถทานเย็นๆให้ความรู้สึกเหมือนไอศครีม หรือทานเป็นเค้กนุ่มๆ ที่อุณหภูมิปกติ
อีกเมนูขายดีของร้าน Hitomaki Roll Cake โรลเค้กครีมนุ่ม เนื้อเค้กหอมนวลเนียนเข้ากันสุดๆ กับครีมหวานน้อย ที่ใช้ส่วนผสมชั้นดีจากไข่โออิตะ ต่อด้วยเมนูที่ทางร้านคิดค้นขึ้นเองอย่าง "Green Tea & Chocolate Bamkuhen” บามคูเฮน หรือเค้กชั้นชาเขียวลาวา และช็อกโกแลตลาวา จะรับประทานแบบแช่เย็น หรือนำมาอุ่นให้ใส่ไหลเยิ้มก็ฟินไม่แพ้กัน
ไปต่อกับสปอนจ์เค้กที่นิยมมากในประเทศญี่ปุ่น "CASTELLA” คัสสึเทระ หรือ คัสเทลล่า รสชาตินุ่มนวลละลายในปาก หอมหวานพอดี ทานคู่กับกาแฟ หรือชาก็อร่อย ร้านนี้เค้ามีให้ชิมด้วยนะคะ..เพลินเลย
อีกหนึ่งในของฝากจังหวัดโออิตะที่พลาดไม่ได้ คือ ขนมมันจูรูปนกใส้ถั่วบด “HIYOKO SWEETS”
กินคลีนต้องบูธนี้...เมนูเต้าหู้ ทั้ง “ขนมจีบเต้าหู้” (TOFU SHUUMAE) “ขนมเต้าหู้หวาน” (MOCCHIRI ANNIN) สลัดเต้าหู้ และน้ำเต้าหู้ จากร้านดัง “UMENOHANA” อุเมะโนะฮานะ ร้านเก่าแก่ของฟุกุโอกะ ที่มีชื่อเสียงในเมนูเต้าหู้ต่างๆ แค่ “เต้าหู้สด” กับโชบุของร้านยังอร่อยมาก ร้านนี้ถ้าติดใจมีให้ซื้อกันในไทยด้วยนะคะ
อีกไฮไลต์พิเศษสุดในงาน “เนื้อวัวโออิตะบุงโกะกิว” เนื้อวัวรสเลิศ กลมกล่อมละลายในปากจากจังหวัดโออิตะ "วัวญี่ปุ่นขนดำ" หนึ่งในโคเนื้อระดับสุดยอดของโลกทั้งด้านสายพันธุ์และคุณภาพ เนื้อนุ่มมีไขมันแทรกเป็นลวดลายหินอ่อนละเอียดสวยงาม และอร่อยจนต้องร้องซุโกย
“KAKUNI MANJYU” คะคุนิมันจู หรือ มันจูไส้หมูสามชั้นตุ๋น อาหารชื่อดังจากเขตนางาซากิ เป็นอาหารญี่ปุ่นสไตล์จีนคล้ายๆ กับซาลาเปาหมูสามชั้นที่ตุ๋นจนนุ่มแทบละลายในปาก
อีกหนึ่งไฮไลท์ “ราเมงสูตรคุมาโมโตะ” จากร้านอาจิเซนราเมน อร่อยเด็ดที่น้ำซุปกระดูกหมู TONKOTSU ที่ใช้เวลาเคี่ยวกว่า 9 ชั่วโมง นอกจากนี้ยังมีร้านราเมง ข้าวแกงกระหรี่ ซูชิ และร้านอาหารให้เลือกชิมอีกมากมาย สามารถนั่งทานที่ซุ้มได้เลย ได้บรรยากาศแบบเจแปนสไตล์ ถ้ายังไม่พอสามารถซื้อเส้นราเมงกลับบ้านที่บูธราเมงจากคิวชู “Itsuki Ramen” กินให้ฟินไปหลายวัน
ยัง ยังไม่หยุดนะคะ ภายในงานนี้ยังยังมี “เซรามิค" ขึ้นชื่อของคิวชู ให้เลือกซื้อ และหากติดใจอยากไปเที่ยวญี่ปุ่นต่อ ก็ไปดูแพกเกจเด็ดๆ ที่ "บูธการท่องเที่ยว Kyushu Market” เช่น แพกเกจโรงแรม Nikko Huis Ten Bosch โรงแรม 4 ดาว ที่ขอบอกว่านักท่องเที่ยวไม่ควรพลาด!
นี่เป็นแค่ส่วนนึงภายในงานเท่านั้น ภายในงาน "The Mall Japan Discovery 2016: Enchanted Kyushu” ยังมีบูธของกินและกิจกรรมที่น่าสนใจอีกเพียบ! แถมงานนี้มีถึงวันที่ 20 กันยายน 2559 เท่านั้น อย่ามัวอ่านแล้วอิน รีบพุ่งตัวมาฟินเองเลยค่ะ ที่เดอะมอลล์ บางกะปิ อีเว้นท์ ฮอลล์ ชั้น จี
