หิว ๆ หิวจนไส้กิ่ว อยากจะหาอะไรกินให้อิ่ม ๆ จุก ๆ แต่เปิดกระเป๋าตังค์แล้วก็ได้เเต่สงสัย ทำไมเงินในกระเป๋ามันไม่เอื้ออำนวยซะเลย คิด ๆ ไปก็เอ๊ะ มีร้านข้าวราคาถูกและดี ที่สำคัญคือให้เยอะมากกกกกกกกกก นั่นคือร้าน “ตี๋ ห่อแตก” หัวหิน ร้านอาหารตามสั่งขวัญใจชาวหัวหิน ร้านอาหารตามสั่งหัวหินชื่อแปลก ๆ ร้านนี้ที่ต้องมาลองกินที่ร้านถึงจะรู้ว่าห่อแตกคืออะไร เตรียมตัวให้พร้อม กำเงินให้แน่น หยิบกุญแจรถเครื่องแล้วแว้นไปพร้อมกันเลยค่ะ

ร้าน “ตี๋ ห่อแตก” เปิดขายมานานกว่า 35 ปีแล้ว แต่เดิมขายอยู่ที่ตรอกสำเพ็ง จนตอนหลังได้ย้ายมาขายถาวรที่บ้าน ร้านตั้งอยู่ติดถนนเพชรเกษม หัวหิน ติดกับธนาคารธกส. เป็นร้านเล็ก ๆ ในตึกขนาด 1 คูหา มีที่นั่งไม่มากนัก แต่ส่วนมากคนจะซื้อห่อกลับบ้านกัน และร้านนี้ยังมีน้ำแข็งและน้ำเปล่าบริการฟรีอีกด้วย กินข้าวอิ่ม ๆ แล้วดื่มน้ำเย็น ๆ ตามให้ชื่นใจ มันดีจริง ๆ ค่ะ


ร้าน “ตี๋ ห่อแตก” เป็นร้านอาหารตามสั่งธรรมดา ๆ แต่ปริมาณที่ให้มานั้น ไม่ธรรมดาเลย! โดยเจ้าของร้าน “ตี๋ ห่อแตก” ได้เล่าว่า เริ่มมาจากการขายอาหารตามสั่งธรรมดานี่แหละ แต่ลูกค้าส่วนมากจะเป็นนักเรียนนักศึกษาเป็นส่วนมาก กินกันไม่อิ่มเราก็เพิ่มข้าวให้ อยากให้เด็ก ๆ กินกันอิ่ม ๆ จากเดิมที่ร้านชื่อ “ตี๋” เฉย ๆ ลูกค้าก็มาเติมคำว่าห่อแตกให้ตามขนาดห่อข้าว จนกลายเป็นร้าน “ตี๋ ห่อแตก”


โดยเมนูขึ้นชื่อของร้าน “ตี๋ ห่อแตก” นี้คือ “ข้าวกะเพราหมูทอด” (ราคา 35 บาท) ที่ไม่ว่าใครมาก็ต้องสั่ง หมูคลุกแป้ง ทอดกรอบ ๆ ตัวแป้งมีรสชาติหวานเล็กน้อย ผัดพริกและกระเทียมให้หอม กลิ่นตลบอบอวล ใส่หมูทอดลงไปผัดให้เข้ากัน แต่ผัดแค่แป๊ปเดียว เพื่อไม่ให้หมูทอดนั้นโดนความร้อนมากไป เพราะจะทำให้หมูไม่กรอบ ตามด้วยใบกะเพรา โปะลงบนข้าวสวยร้อน ๆ พูน ๆ แค่เห็นปริมาณก็คิดแล้วว่า น่าจะแบ่งกินได้สองมื้อเลย

ไหน ๆ ก็จะเที่ยงแล้ว ขอสั่งมากินร้อน ๆ สักจาน เลยสั่ง “ข้าวผัดกะหล่ำปลีหมูกรอบ” (ราคา 35 บาท) มาลอง พอมาเสิร์ฟก็แอบตกใจหน่อย ๆ คิดว่าจะมีแต่ผัก แต่หมูกรอบก็มาแบบจัดเต็มสุด ๆ หมูกรอบชิ้นหนา ผัดกับกะหล่ำปลีหวานกรอบ ไม่เหนียว โปะมาชนิดที่ว่ามองไม่เห็นข้าวกันเลยทีเดียว ราดพริกน้ำปลาอีกหน่อย ฟินสุด ๆ เเละพริกน้ำปลาที่ร้านนี้ทำใหม่ ๆ ทุกวันด้วย

อิ่มสุด ๆ จนพุงจะแตกตามห่อ กับร้าน “ตี๋ ห่อแตก” ที่คุณภาพและปริมาณจัดเต็มเกินราคา หิวเมื่อไรก็แวะมา ฝากท้องแบบสบายกระเป๋ากันได้ที่ร้านนี้ แต่ถ้าใครกลัวกินไม่หมด ก็สั่งได้นะคะว่าเอาข้าวแค่ไหน จะได้ไม่ต้องเหลือทิ้งให้เสียดายของด้วยค่ะ และถ้าเพื่อน ๆ อยากรู้จักร้านอาหารดี ๆ ร้านใหม่ ๆ แบบนี้อีก ลองกดถูกใจเพจ หัวหิน กินอะไรดี ? by wongnai เอาไว้ จะได้ไม่พลาดข่าวสารร้านอาหารดี ๆ ร้านใหม่ ๆ จากพวกเราแน่นอนค่ะ
การเดินทาง
- เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 07:30 - 15:30
- สอบถามเพิ่มเติมโทร 087-160-3590
- การเดินทาง ถนน เพชรเกษม ประจวบคีรีขันธ์ (ก่อนถึง ซอยหัวหิน 68 ติดกับ ธกส)




